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把各种食材放在料理台一边,方霖深深吸了口气,厨神之心的能力在身体中酝酿着。(酷*虎—)
这一次方霖打算施展目前最巅-峰的实力,不是像与四宫对决时候,运用那种临时技能,而是方霖现在确确实实拥有的能力。
自然像顶级火之力,高级时之力也会利用起来
“那么就让你们感受一下火之力带给食物的极致美味,而时之力也不仅仅只是能让让食材变得越发的新鲜。”方霖露出一丝诡异的笑容,这一道意大利千层面,可不会是一道简单的意大利千层面,而是蕴含了火之力与时之力的奇异菜品。
“那么首先先制作番茄酱。”方霖拿起数个番茄放在案板上面,用细长的菜刀在上面开了一个十字,这是为了让番茄去皮更加的容易。
随15即方霖把数个番茄放入了旁边沸腾的开水中,刚刚方霖已经点燃炉灶烧煮开水了,看着番茄在开水中不断冒着细小的气泡,外面的表皮也微微褶皱了起来。
“好了。”方霖眼眸一亮,捞起番茄放在案板上,然后快速的去皮,切成小块之后,把它们放入小碗中,这是待会需要用到的,番茄酱的制作,番茄可是主要的原材料。(酷*虎—)
能够发现在碗中被切成细小一块块的番茄,闪烁着奇妙的颜色,那是时之力的力量,食材新鲜的美味。
拿起一根洋葱放在案板上,切丁,然后点燃另一个炉灶,把平底锅放在上面,加入适量的橄榄油,加入刚才切丁的洋葱,能够看到洋葱的香味弥漫了出来。
这是炒香,炒香与爆香有些区别,一种是慢慢的入味,而另一种是快速的把香味带给食材。
鼻尖闻着洋葱的香味,方霖拿起了放着番茄块的小碗,慢慢的倒入了锅中,然后把炉灶的火焰变成小火,进行慢炖,番茄的美味要从小火的温度不断把它熬煮出来,这样才能得到美味的番茄酱原材料。
看着锅中的番茄在小火的炖煮下,缓慢的融化着,渐渐变成了糊状,方霖继续加入少许的糖,盐,罗勒碎,蒜汁,胡椒粉进行搅拌入味,然后把这个浓稠的汁液倒入另一个碗中,这就是番茄酱,到时制作千层面需要的酱汁。
或许有些人不知道罗勒是什么东西,罗勒是一种药食两用的植物,也就是既能作为药用,也能作为食物,它也是一种特殊的香辛料,蕴藏着强烈的芬芳,就好像茴香那种味道,而这种罗勒却是能够番茄完美的融合在一起,这是双方两种食材化学成分的完美组合,才会造就出味道极佳的番茄酱
方霖周围的学生,甚至能够闻到这个番茄酱汁带来的诱-人风味,让他们暗暗吞了吞唾-液,这是馋的,他们恐怕清楚方霖又要做出味道极佳的料理了,经过了数天的考验,大多数学生们已经知道了方霖的实力非常强,这让学生们暗暗佩服方霖,只不过时不时有些人还是会有些吐槽,那就是开学典礼的时候,方霖真的是略微的嚣张
因为当时说的可不仅仅是他们高一的学生,连高二高三的学生也在了方霖的群嘲范围之中。(酷*虎—)
“下面就进行肉酱的制作。”周围学生的想法,方霖自然不清楚,即使清楚,对于开学典礼说的一切,方霖也不会后悔,因为这样让远月学园越来越有趣了,他可不希望只是一潭死水的远月。
“而且住宿研习之后,还有一个强敌等着他呢,久我照纪学长,我现在可是期待极了。”方霖目光深邃异常,那抹超乎常人的火焰在熊熊燃烧着。
摇了摇头,方霖把注意力放到了这次菜品的制作,拿起胡萝卜切丁,然后西芹,洋葱,肝脏,培根都进行切丁处理,这是为了更方便制作肉酱。
看着旁边碗中,切成丁的食材,方霖微微一笑,拿出了一块肉,那是色泽光亮的牛肉,即使不算顶级的牛肉,它也是标准之上的,比超市那些牛肉可是好多了,毕竟这里可是远月度假村,这里供应的食材的档次也会在平民之上。
然后方霖手中出现了两根极大的铁棍,这让许多人惊讶了起来,这是要干什么。
“当然是做绞肉了。”两根沉重的铁棍落到了牛肉上面,牛肉直接慢慢的凹陷进去,然后双手不停的抬起落下,抬起落下,无数的撞击声响彻在料理的教室
方霖竟然用这么原始的方法制作绞肉,毕竟这非常考验你的食材处理能力,当然还有力量以及体力,绞肉要均匀,不能有大颗粒,这对一个厨师的食材处理要求很高
“方霖400,看着吧,我到时就用极致的鲜味来击败你。”黒木场凉望了方霖那里一眼,然后收回了目光,继续了自己的料理制作,这一道将会给评审员老师带来爆炸性的海鲜力量
“竟然直接用铁棍制作绞肉。”水原冬美微微皱了皱眉,她想不出方霖到底是怎么想的,方霖如今表现出来的食材能力也就刚好能够处理绞肉罢了
“不过方霖的力量竟然这么大,超过了普通的学生。”对于这一点水原冬美还是认可的,一个厨师身体的能力也至关重要,许多食材的处理就需要你极佳的身体素质,“不过只为了表现吗?”
“我可不是炫技。”方霖嘴角微微一翘,他的食材处理能力虽然不高,但是在厨神之心的激发下,能够勉强完美的处理出来这一道绞肉,而且更加重要的是
“我要把时之力的力量赋予到里面。”随着两根铁棍的落下,没有人注意到这块牛肉仿佛进行着不断深层次的改变,越来越富有光泽了
慢慢的这块被击打成绞肉的牛肉仿佛有生命力在孕育着,等待它爆发的时刻。
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