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第八十七章 完美的蓝莓慕斯(求鲜花自订)

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    进行冷冻的时候,方霖没有出去,他顺便做了一下春果亭的厨师。+酷—虎]

    这一下,让木久知园果更加的明白,方霖的厨艺竟然那么的出色,在西式料理这一块,也不逊色于在场的其他厨师。

    当然木久知园果不敢肯定,这是不是方霖真正的水平,毕竟这个学弟不能够以常理来说~的。

    如果方霖知道木久知园果的想法,也可能-要哭笑不得了。

    他的西餐处理,还真的比不过中餐这些的,虽然他的厨艺非常出色,但是这些厨艺还没有完全转变为实力。

    如果现在让方霖做一道西式料理,方霖也许还要头疼一下。

    自然这不是说方霖害怕了,以方霖神级厨神之心的能力,即使碰到西式料理,专攻某一个领域,也能够在短时间成长起来。

    时间就这样快速的过去了。

    一个小时之后。

    方霖带着手套拿出了在低温冷冻箱的蛋糕,竟然在一个小时就完成了成品的制作。

    拿出盛放蛋糕的碟子,把模具往下面翻去,轻轻的用力敲打着,带着一丝寒气的蓝莓慕斯蛋糕出现在盘子中。

    轻轻呼吸间,仿佛能够闻到这股带着甜味的极品蛋糕。~酷!虎文#学)

    “仿木久知学姐蓝莓慕斯蛋糕完成。”方霖笑着看着这个美轮美奂的甜品。

    “不对,还差一步。”方霖拿出切蛋糕的小刀,在圆形的蛋糕之上,轻轻的朝着一个方向划落,均匀大小的慕斯蛋糕出现了。

    简直不差一分,不差一毫。

    看着方霖完成慕斯蛋糕的木久知园果看着这个刀工,瞳孔紧紧的一缩,管窥见豹,木久知园果发现这个学弟的刀工,前所未有的强大,甚至说,她也不如。

    “这真的是高一的学生吗?十五岁的少年。”木久知园果暗暗心惊。

    而且重要的是,这个学弟竟然也发现了她这个慕斯蛋糕的奥秘,也就是急速冷冻的处理手法,让慕斯蛋糕的美味越发的凸显。

    “木久知学姐,我们出去吧,恐怕茜久保学姐已经等得无聊了。”方霖端着这个蛋糕,微微的一笑。

    “好,我们出去吧,我现在太想要品尝一下学弟这份甜品蛋糕了。”木久知园果深深的吸了口气,美眸在方霖面容转动了一下。

    外面25号餐桌,茜久保桃无聊的玩着刀叉,她面前那份美味的慕斯蛋糕已经被这个小小的身子消化完了。

    “是不是还要等好长时间。”茜久保桃抱着小熊说道。

    因为茜久保桃知道完成一份慕斯蛋糕一般需要数个小时,虽然有些办法能够快速的完成,但是这种手法需要高深的甜品知识,以及精准的处理手法,即使茜久保桃也不能轻易的完成这样的料理。

    “难道还有等几个小时吗?”茜久保桃无聊的弄着这个小熊的脑袋,“还是去厨房看看吧,如果真的需要那么长的时间,那我就先回去了。”

    茜久保桃知道木久知学姐那一份甜品的特点,就在快速的急速冷冻之中。

    这样才能把那个慕斯蛋糕的风味完美的激发出来,如果方霖慢悠悠的制作出甜品。

    即使他做的蛋糕真的在美味程度能和木久知学姐相比,但是与之前所说的,做出与木久知学姐类似的作品。

    那可是相距甚远了。

    就在茜久保桃刚要起身的时候,方霖熟悉的声音传了过来,“让茜久保学姐久等了,这就是我的作品蓝莓慕斯蛋糕,当然是模仿木久知学姐的作品。”

    在茜久保桃的眼中,与刚才类似的蓝莓慕斯蛋糕摆放在桌上。

    透着微微凉气的慕斯蛋糕散发着别样的甜味。

    “这个味道。”茜久保桃目光一凝。

    “现在在我们两个人面前,就请木久知学姐品尝我的作品吧。”方霖示意木久知学姐品尝他的蛋糕。

    · ·····求鲜花· ········

    “那我品尝一下。”木久知园果拿起叉子轻轻叉起一块放入了嘴中,顺滑的奶油在口中直接融化了,酸味融合着蓝莓清爽的味道扩散到了整个口腔中,略带冰冷的蛋糕一点都不感觉到难受,反而有种让身心一震的舒适感。

    带着微微颗粒的消化饼干加着这份慕斯蛋糕的极佳口感,无论是酸奶的配比,消化饼干的配比,黄油的配比,都恰到的好处,这分明就是她制作慕斯蛋糕的比例调和。

    绵滑带着甜意的蛋糕从食道滑-入了胃中,这一刻木久知园果仿佛回到了孩童时代,好奇的看着世界的万事万物,而这道蓝莓慕斯蛋糕就有这样的魅力。

    .. .......

    “蛋糕好吃吧。”一位带着柔和笑容的男生对着木久知园果笑着,笑容极其的温暖和煦,就像温暖心灵的阳光。

    “好吃。”孩童年代的木久知园果甜甜的一笑,阳光散落,这个男生的脸庞出现了,那张赫然就是方霖的面容。

    “好吃。”在春果亭中,木久知园果睁开眼睛,赞叹道。

    “无论是消化饼干,酸奶,淡奶油,还是蓝莓酱的调和都精确到了完美的程度,而且更加重要的是,霖君,你掌握了我这道慕斯蛋糕的特点,就是在快速冷冻中,把顺滑的味道更是提升了许多,为此我不仅对材料的比例进行的调配,让它适合快速的冷冻。”木久知园果赞叹道,“更加重要的是,我在里面加入了少许的白巧克力,没想到你竟然也把握住了这个。”

    “那么木久知学姐,这一次料理的答案是怎样的。”方霖说道。

    这一刻旁边的茜久保桃也是目光紧紧的盯着木久知园果。

    “这一次方霖的慕斯蛋糕完美的重现了我的料理。”木久知园果歉意的看了一下茜久保桃,随后看向了方霖,“应该说,霖君在某方面的处理,更加的出色。”

    “不,怎么会。”茜久保桃微微一怔。。

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