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第六十四章 牛肉的盛宴(1更求自订)

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    “接下来进入审查阶段,请两位端上菜品。(酷*虎—)”川岛丽说道。

    “首先来试吃的是方霖同学,请方霖同学端上菜品。”川岛丽继续说道。

    “等一下。”方霖说道,看着幸平创真,“创真君,你的料理开始试吃吧。”

    “为什么?”幸平创真有些疑惑的说道。

    既然主持人让方霖上去,怎么方霖忽然让他上~去了呢。

    “创真君,你知道料理的先发优势吗?”方霖沉声道,“如果一个人的料理先吃,就会让评委产生满足感,如果后一个人的料理不能超越前一个,即使水平相同的话,也只会失-败。”

    就是因为这样,方霖才会让幸平创真的菜品开始试吃,因为方霖看了幸平创真的菜品,虽然不错,但是与自己有_着巨大的差距。

    这一道料理,可以说方霖也在全力发挥着,为了获得任务成功后的奖励,高级时之力。

    如果他的料理先吃的话,那么幸平创真的料理,那些评委甚至只会勉强吃一口,或许连多吃几口都不愿意。

    那样的幸平创真根本不会有丝毫好的评价。

    要知道方霖这一道料理,会在肉的味道上,淹没那三个评委,这一点方霖很有自信。~酷!虎文#学)

    但是这样做的话,会造成评委味蕾的短暂性麻痹以及精神的满足感,就像你吃过一个很好的东西,再去吃差一点的但是相似的食物,你就会感觉到索然无趣。

    这就是味蕾的记忆。

    与之相似的做法,还有中国用川菜直接暴力的摧毁人们的味觉器官,让人只能感受到麻辣的味道。

    也就是顶级的暴力碾压。

    而方霖这种做法,更像是同化,让评委们只能记住自己菜品的味道。

    这就是这道料理的味觉渗入。

    幸平创真听到方霖的话后,深深的吸了口气,“霖君,为了胜过你,这几天我通宵达旦的研究着要用什么料理才能胜过你,这就是我的答案,霖君,请放心端上你的菜品吧。”

    看着幸平创真不服输的语气神情,方霖轻笑了一下,“幸平创真,那么我就给你一个真正的打击吧,这比上一次还要厉害,你能不能从打击中恢复过来呢。”

    “如果不行,你的料理生涯可就结束了。”方霖淡淡的笑了笑,“那么我先来吧。~酷!虎文#学)”

    说着,方霖把自己的菜品放到了三个评委的面前,三份盖饭

    “这就是我的方氏盛宴牛肉盖饭,请放心品尝。”方霖缓缓地说道

    “方氏盛宴牛肉盖饭。”藏木滋乃惊讶的看着这道料理,“霖君,你刚才不是已经把牛肉切成一块块了,怎么现在还是完成的,而且刚才那种极致的肉香现在几乎闻不到了。”

    这不仅让这个女评委感到奇怪,另外两个男评委也是认同的点头。

    无论是现在牛肉的形状,还是刚才那种极致的肉香,怎么都没有出现在这一碗盖饭之中。

    这一道盖饭看起来就是那样的平平无奇。

    “放心,这一道牛肉的盛宴才刚刚开始。”方霖说道,“你们用筷子把上面的牛肉从中间轻轻的夹开。”

    “从中间夹开。”三位评委点了点头,用筷子在整一块牛肉上面轻轻的一戳,然后划开。

    “什么。”一下子,三个评委惊呆了,当他们划开牛肉的时候,在牛肉的无数个缝隙之中冒出了白色的热气,那是顶级肉汁的香味,一股股棕黄-色的肉汁从无数个缝隙中流动了出来。

    这一块牛肉就好像变魔术一下散开了,每一块牛肉之中,极品的肉色闪耀着,简直就好像一道艺术品一样。

    “这,这股香味,啊。”三个评委闻到这股浓郁香浓的肉香,直接陷入了疯狂的牛肉海洋之中。

    而这股喷发的肉香,无与伦比的横扫了整一个观众席,每一个观众都闻到了这股极致的肉香。

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    这肉香竟然比刚才的还要香浓,整个食戟会场变成了肉的海洋,每个人都仰躺在其中。

    无数的观众渴望的望着评委那边三道盖饭料理,香味就有这样的程度了,真正吃进口中,到底会有怎样的体验呢。

    “这个牛肉是怎样融合到一起的呢。”藏木滋乃闻着极品的肉香,奇异道。

    “这是用牛肉的胶原蛋白凝结而成的吗?”另一个评委尾藤良树说道,“凭借着胶原蛋白的力量让牛肉重新恢复成为了完成的一块。”

    “不过其中到底有什么奥秘,还需要品尝一下。”藏木滋乃拿起一个勺子,把牛肉与米饭舀起来,轻轻的放在口中。

    .... ... .......

    当牛肉与米饭一同进入嘴中的时候,随着轻轻的咀嚼,鲜嫩的牛肉就好像融化了起来,在舌尖慢慢的扩散开来,红酒的滋味让牛肉变得越发的醇厚,而且牛肉带着微微的酸甜之感,让肉质更加的富含立体感。

    那个胶原蛋白让牛肉锁在里面不是多余的部-位,那是同时把肉汁最精华的美味牢牢的固定住,不会丧失一分一毫,也就是说这道盖饭,是无论在什么时候,都是最顶级的食用时间。

    而且在牛肉散开的时候,那无与伦比的肉香席卷着时刻,让食客的精神已经有了期待感,先一步,让肉香深-入味觉之中。

    那样鲜嫩滑润的牛肉一点都不油腻,吃起来就好像在吃一道豪华的牛肉料理,这或许就是牛肉中酸甜的秘密。

    最最重要的,口中的米饭根本不是米饭,完完全全就是牛肉啊

    米饭也是牛肉,那种顶级的肉汁从米饭中四溢出来

    而且不仅仅如此,里面那种淡淡的酸味扩散出来,结合着刚才的味道。

    “这个味道,是牛肉的盛宴啊。”评审们面色潮-红了起来

    牛肉的盛宴在他们眼前展开。

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