林涛的笑容楚阳没看,他现在注意的是自己手上的东西。妙书斋..
楚阳此时已经把肉全部装进了瓦罐里,对于佛跳墙,楚阳不知道做过多少次,自然是非常熟悉,再瓦罐里放进今天上午做好的特制的汤汁,然后把佛跳墙放进锅里,调好火,调好时间,就开始准备下一样菜。
楚阳的厨具都是在他厨房里拿来的,而尹伊月的,则是她自己带的,毕竟厨师各有不同,你拿的顺手的东西,我不见得拿的数顺手,所以各自都带着自己各自都非常熟悉的东西过来比试的。
尹伊月看着楚阳的佛跳墙这么快就下了锅,看向楚阳的目光倒是认真了一些。
佛跳墙她也做过,但是不会有楚阳做得这么快,也不会有楚阳做的这么自然顺手。
当然,她当然不会觉得这是自己厨艺不行。而是因为楚阳常常做这个,所以才是手法熟练而已,以前她比试的时候不是没有碰到过手法速度比她快的,但是结果呢?
显而易见,从无一败的名头还在她身上,结果自然不言而喻。
所以尹伊月对于楚阳的速度倒是没有太大的惊讶,只是让她微微认真罢了,他的手法和速度,倒也对得起凌海市第一的名头。
尹伊月心里暗暗点头。对于楚阳,她不觉得她会输,不。她一定会赢,这是两百场比试积攒出来的自信。也是她一直骄傲的地方。
尹伊月的速度也自然加快少许,不在那么无所谓,手上做东坡肉的猪肉倒是切的快了几分。
“楚厨师的手法很快,而且他店里的佛跳墙我吃过,但是今天看他的模样,调料显然不一样,还真是有点期待了。”看着楚阳和聂小琴在做菜,评委席的人自然不会像个木头一般的坐在椅子上一动不动,所以他们自然是和离着自己近的人讨论着台上的两人。..
因为尹伊月他们实在是太熟悉了,所以大部分看的,就是楚阳了。
其实这样的评委席对于楚阳的好处更大,因为这些评委都是跟着尹伊月,最少都是跟了一年以上的,两年的也不少,最重要的是有在尹伊月还没开始走遍全国,而仅仅只是在素居就有名声的时候就吃她做的东西的人,也有。两年多以上。所以尹伊月不论她做过的啥东西,都吃过。
所以这群评委对于尹伊月的菜系口感都非常熟悉,所以若是楚阳能给他们惊艳的感觉,他们心里自然会下意识的偏向楚阳。当然嘴里下意识偏向的,会是尹伊月一些,因为喊了两年的尹伊月更好,自然会很难叫出口别人更好。因为在他们心里,和尹伊月的心理是一样的,他们也不觉得尹伊月会输。
不,是一定会赢。
这是尹伊月两年多给他们的信心。
“嗯,楚阳楚厨师的佛跳墙确实是少有的美味,但是由于量大,所以可能制作的不会很精细,所以今天的味道,可能会更上一层楼。”有人点头附和道。
对于楚阳的佛跳墙,他们还是承认的。不比素居里的人做的佛跳墙差,而且还有一种独特的口感,让楚氏佛跳墙还更是胜出素居一筹。
当然,味道胜出一筹,但是别的地方,却是不如素居的好,比如口感,比如味道的精细之处。
不过总的来说,还是楚氏的更好,所以他们对于楚阳今天的表现,非常期待。
“你们快看,伊月的手法,还有调料比例,时间,都不一样了。”有一个男惊叫道,显得非常吃惊。
众评委赶紧看去,果真。..
“她的调料颜色不一样,明显清了许多,这是加了什么东西吗?难道是水?”有人看向尹伊月,有眼神好的立即说道。
“水?”众人抬眼看向这个评委,眼神犹如看白痴一般。
素居以前的方法经过了那么多年都没人能改变,所以改变了怎么可能是加水?
那个评委看着众人的眼光,这才忽然反应过来,不由尴尬一笑说道:“下意识,下意识。哈哈,诸位又不是不知道本人厨艺差,第一个想到的,自然是水了。”
众评委这才收回目光,他们这群评委都非常熟悉了,毕竟这么长时间,谁不了解谁呢。也知道这人就算因为爱吃,才想着学厨艺,然而眼高手低,自己做的东西,自己都看不上。所以最后气的不做了。不过有时候也会手痒难耐,做上一做,当然,最后肯定不是他自己吃。
“确实变了,调料的比例变了,也不知道加了什么东西。若是能闻上一闻,自然就能知道了。”有人遗憾道。
他们对于素居的调料,倒是知道用什么成分做成的,但是比例,就不知道了。而且那几十种东西,他想复制,也复制不出来,虽然他知道用什么东西做的。
就像做菜也就是那些材料一样,也都是油盐姜葱之类的东西,但是自己做出来的和别人做出来的就是不一样。
“也不知道哪里改良了,而且也不知道到底是不是伊月自己改良的,看她能拿出来这个方法的模样,对于新的改良方法,应该是非常又自信的,所以,味道肯定不能差了。”有人分析道。
“若是自己改良的,那她的天赋,到底能有多高?”有人惊叹。
“不愧是全国第一女厨神,所以,大家期待吧,两个完全不一样的佛跳墙,还有东坡肉。”有老饕哈哈大笑的兴奋道。
对于美食,他们总是兴奋的,尹伊月以前的东坡肉他们早就吃多了,所以也不会感道有多好吃,完全是吃的多了。
而楚阳的佛跳墙,虽然是近几天去吃的,但是味道确实不俗,所以也不能小觑了。
而且今天,这两人分明是把着两个菜系用一种全新的方式呈现,他们自然是兴奋,自然期待。
这就像自己的老婆和别人的老婆一样。虽然都是女人,但是一个自己了解到底了,一个丝毫不了解,自然是对别人的老婆更感兴趣了。
“对对对,不管是谁改的,最主要的是我们今天是有口福啦。”有人跟着同样哈哈大笑的说道。
众人都深以为然的点点头,眼睛对视了一下,脸上露出了笑容。
这是他们喜闻乐见的结果,若是每个厨师都这样的话,那他们就舒服了,那简直就是天堂般的生活。
所以众人对于楚阳还有尹伊月的菜,期待更深了。两个人同时改良着以前自己做的拿手菜,而且厨艺还是那么好的厨师,这种惊喜就被他们装上了。
楚阳听着评委席的惊呼,脸上露出笑容的看向尹伊月,此时正好,尹伊月也在看着他,楚阳对着尹伊月微微一笑,笑容里,带着一股子莫名的意味。
尹伊月眼神冰冷的看着楚阳,对于自己使用楚阳的方法和楚阳的笑容丝毫没有让她的表情有一丝浮动,虽然用楚阳的方法打败他有点不太好,但是女人的仇恨,必须让他深刻的记住。所以尹伊月根本就没有在意这是楚阳改良的,也没有一丝的不好意思。她就是要让楚阳记住的深刻一些。招惹她的后果。
她今天要狠狠的,丝毫不带拖泥带水的把他给打败。让他明白一点道理,那就是女人可不是随便能惹的。
尹伊月首先把脑袋底下,做着自己的事情,全心全意的看着自己配好的食材,然后放进锅里,把火点开,调整好时间,就开始做佛跳墙的材料。
她的速度比楚阳慢,但是也慢不到哪里去,楚阳前面刚把佛跳墙做好,她的东坡肉就跟着,入了锅。
她看过楚阳上回参加比赛的视频,知道楚阳有特殊的制作佛跳墙的方法。能够让楚阳能在最短的时间里做出最好的佛跳墙。
但是她没有楚阳的那个方法,所以她打算放弃做佛跳墙,就是意思意思,用最短的时间里把佛跳墙给做出来,但是味道却肯定是不如楚阳的,尹伊月也有这个心里准备。所以不大一会儿,她就把剩下的时间去做开水白菜去了。至于佛跳墙,她看都没看。
楚阳认真的做着东坡肉,他的方法,和尹伊月一样,他吃过素居的东坡肉,所以对于素居东坡肉的材料他一清二楚,虽然他没有素居的那特殊的食材,但是他清楚那些食材到底有什么用,所以他在素居那特殊的食材上面进行了改良,好让用普通的食材,用普通的五花肉,也能做出堪比素居东坡肉的那种美味,而且由于楚阳添加了调料果实,更是让东坡肉的味道更上一层楼了。
所以,楚阳有自信,他能把尹伊月打败,就是因为,他有的东西,尹伊月没有。而且效果相差实在是太大了。
尹伊月的特殊食材他没有,那没办法,因为素居东坡肉本就是用特殊食材制作的,若是用普通食材,根本就无法发挥它的美味。
而楚阳拥有的东西,尹伊月同样们没有,而且,尹伊月的只是地球上的特殊食材。
而楚阳的,可不是地球上的东西能解释的!