夜阑人静:
第二天的八里湖景区古风文化范已然散场二三二三过接下来还有持续六天的文化节表演,在很大程度上弥补了今日无法赶到现场粉丝们的遗憾,
水上餐厅。
段晨一行人高举酒杯:金天是古风文化节的第一场表演,整体而言可谓是相当完美,在这里,我要感谢所有人所以这第一杯我先王为敬l’
“那么,我可要来汇报一下今天的战果了哦。”
点小米俏皮的眨了眨眼睛;六十四,最終利润万元按照和商家的分点协议,其中百分之五士是我们今天的收入,即万元。”
“水上餐厅,今天营业额万。利润万。总让
卢小米大声宣布,“今日创收 万元!
“耶!”
乐琪和乐瑶俩姐妹开心的击掌、大喊~万岁。
“本钱已经回来了大半了”安雅笑着说道。”
“嗯、”
段晨点点头:“由于我们宣传的时间节点比较仓促,所以还是有很多人没来得及赶过来我想明后天的生意应该会更好一些,让商家那边多储备一些货-以防万一。
“已经通知过去了,”
卢小米办事相当靠谱:——有现场的美陈搭建都是成本不过这些成本且前无法精确计算因为之后还会有消耗只能等结束的时候再让算了。”
“噢对了。还有
卢小米从包里掏出记事本 “令天我还收集了一些游客满意度的调查报告小吃街那边情况还可以,毕竟都是一些常见的本地小吃和一些手工艺商铺,所以投诉较少。
“但是水上餐厅这边,有不少投诉,”
“大部分都是菜品的口味问题。除此之处,还有很多游客觉得,水上餐厅虽然看上去蛮有格调,但是在菜品的选择上,却不太符合主题。”
“所以我觉得,这件事得:解决一下才行。”
水上餐厅的厨房工作人员是从万茂广场那边的餐厅‘借来’的,菜品也可以说是完全搬运而来。
几乎没有做任何改善。
的确和‘古风一宝’不搭边,点小米显然反应了一个比较严重的问题。
在现阶段。
除了舞台区之外,水上餐厅算是八里湖的一个特色‘餐饮景点’
“能联系厨师让他们做一些调整么?”
“已经沟通过了”
点小米很难得露出无奈的神色“但没什么卵用厨师们说很难改,毕竟太家做菜都有自己的方式而且我们在这一块又不懂所以我实在不知道该怎么去织正这个问题。
这倒是真的。
厨师本身就是一门技术活儿处行的指手画脚只会让那些厨师们反感。
但这个问题如果不解决的话,
搞丕好会影响段晨接下来的计划,
事实上,
段晨想要的不仅仅是手头上这家门店有所创收与古风文化节’的号召力。
旦等古风文化节结束后这些店铺的日收会急速下跌!
终其原因是因为八里湖景区的周边配套且前并不完善一、以段晨现在的资金,他能做到的也只有打造一条小吃街处加一家上餐厅,仅此而已。
但如果想要让八里湖景区彻彻底底融入江城市人们的生活之虫那要做的就是把整个八里湖周边的配套设施全部完善。
包含的内容不仅仅是餐饮、还需要休闲娱乐、住宿等其他方方面面才行。
段晨白天的时候已经把整个八里湖景区来来回回跑了三四趟对于那些已经荒废的工店’和配套
沙滩上,有生锈且荒废的游乐设施:
距离湖边不远处也有三十多栋小三层的湖景:住宿公寓
除此之外,还有不少小两层的独栋楼的问题,最终导致无人接盘而荒废。
在段晨看来,这些地方都是可以利用起来的。
不过,首选需要资金才行!
,而这些资金、他打算在‘古风文仪节:;
当点小米提出关于水上餐厅的问题是, 地就意识到了泗洪;,
所以,
“这样吧,明天让水上餐厅的所有厨师都到厨房集合,
“好,”
卢小米眨眨眼:“你是打算给他们开会?不过我觉得这样做并没有什么用我建议 要不然我们多花点钱,看看能不能找到一些老师傅来做菜,或者王脆把厨房承包出去,这样的话我们也能省点心。””不用”
段晨摇摇头:“至少且前不需要承包出去,在现阶段,没什么比口碑更重要。”
“那你打算怎么做?”
“还能怎么做?”
段晨无奈的叹了
众人。
“
,而就在段晨一行人举行‘庆功宴’的时候。
八里湖的其他参赛者
也正在苦哈哈的聚餐一一除了段晨手头上的家门店,还有三十余家门店都处于营业状态。
尽管他们令天晚上多多少少沾了光 古风文化节’的光。
但毕竟他们的门店并没有得到美陈包装 而赶来的游客又基本是油着 来的所以和其他门店相比,他们令天的收益的确小的可以忽略不计。
“我这边近的营业额是块钱”
号有些无语:
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“我比你好点,”-
号挤出半分笑意块钱位置比你的稍微好一点而且我都是自己站在门口拉客的买了点工艺品,
“妈的,这t也太扯淡了啊!”
号选手忍不住骂骂咧咧起来,“小吃街里”面人山人海,我们这边就没游客,这t算不算垄断啊?”
“垄断你也没办法,毕竟人家是花了钱搞了。这么大的阵仗。不爽你也花钱搞一个。”
“我有那个钱我至于等到现在?”
这时,有人看向号,间道: “兄弟,你今天怎么样,我看你那边客人好像还不少。”
虽然号从某方面已经和段晨相对距离近了一些。
但也仅此而已;
所以扛烊的之后,也只能继续和其他参赛者待在一块,聊聊天什么的渡过一下无论的夜晚。
“我比你们好不了多少,”-
号金淡定的说道:“我这边才赚了块钱,不值一提。”
号:
“十”
号
“++”
号,“十一!”
众人++”
“你居然有脸说不值—— 提?号顿时就咆哮起来。“他娘的你这一个人就抵得上我们土来企人,还不满足啊? 照这个趋势你要不了几天就能回本了!”
“话说,为啥你的店面有古风文化节的招牌啊?为啥我没有?”
号继续保持淡定;
众人。“”
“怂货“都是参加比赛居然跑去认别的选手当太哥你能有点骨气么?”
“人家既然能成事儿咱们为啥不能, 是比他缺了胳膊还是少了腿”
“再说了。你们别看这个什么狗卵子古风文化节搞得有模有样,信不信没几天就得速凉了”
“他花了多少钱你们又不是看不见,差不多土土来万啊就算现在他手上的这些门店赚钱但去掉成本后能有多少呢?,
“你们不信现在就可以看看八里湖的资产榜,看看他今晚才捞回多少成本,
话还没说完呢,
号已经默默的把平板电脑资产排行榜推送到了所有人面前。
一二八里湖资产榜;
、水上餐厅当前营业额,万、当前例如:万
、小吃街号:
、小吃街号一一租金:万、当前营业额:、当前利润
所有人,都沉默了!
良久,
那位刚才义正言辞,嚷嚷最大声的参赛者认真的问道:“活说,你大哥还收小弟丕方不方便给弘荐一下上: