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第一百二十四章 三人组再聚

    谢婉清和满香楼的陈掌柜,以及赵家酱料的赵成,好一番扯皮过后,酱料大赛评比的流程终于确定了下来了。

    谢婉清和赵家酱料两家自备酱料,而后等满香楼的大厨做出两份相同的半成品之后,随机分配给谢婉清或是赵家酱料,将由双方进行最后的食材处理。

    而等菜全部完成之后,便直接呈交给评委来品尝。评委一共有二十人。

    十人通过随机抓阄决定,他们的身份就是来自扬州城当地的普通食客,不论是谢婉清还是赵家酱料那边,都没有动手脚的余地。另外十个人由满香楼挑选出对美食有着独到见解的老顾客。

    以上这二十人都有一票的投票权利,得票多者能够获得最终的胜利。

    谢婉清还提出,希望满香楼能够对此赛事多加宣传。

    她提议每一年满香楼所使用的酱料,都可以通过酱料大比来确定。满香楼饭馆遍布大厦国各地,今年的酱料大比在扬州城举行,明年可以在洛阳城举行,后年也可以在别的地方。

    每一次的赛事都要保证公开公平公正,供当地群众观看,同时赛事结束之后所获胜的那一方的喜报,将会被挂在满香楼的正门旁边。

    这样也算是做了一波免费的宣传了。

    满香楼答应了谢婉清的提议。毕竟这不仅是给酱料商做一波免费的宣传,如此的赛制也能够提高满香楼的话题度,带动百姓们前来满香楼用餐。这是一次双

    赢。

    赵家酱料那边倒也没有反对,毕竟若是他们获胜的话,得意的便是他们。

    虽然在谢婉清的咄咄逼人、寸步不让之下,最后不得不把规则定改的如此“公开透明”。

    但是赵家酱料仍觉得自己获得成功的可能性不小。毕竟满香楼的消费水平很高,而那十位满香楼的老顾客,既然能够经常光顾满香楼,大多都是非富即贵的。

    这些有钱人,他们最是势利了,不可能不给忠勇侯府一个面子。而且,他们还有一张底牌没有使出来呢。

    话题谈到最后,无论是满香楼的陈掌柜,还是赵家酱料的赵成,亦或是谢婉清,面上都是笑眯眯的。

    “那便祝我们本次的酱料大赛圆满成功!”谢婉清率先举起酒杯。

    “祝成功!”陈掌柜和赵成也举起了酒杯。

    三张笑脸背后,是暗涌的波涛。

    酱料大比约定在七日之后举行。而在酱料大比开始之前,顾珩昱也已经被从考场中放出来了。

    顾珩昱听说了谢婉清这边的情况之后,就立刻赶过来了,同时苏沐风收到消息也来了。

    他们三人组再次在谢婉清的“好吃到要死汤面店”里齐聚一堂。

    谢婉清端了两盘羊肉在桌上:“来尝尝看吧。这是我最近新调制出来的酱料做的羊肉。你们是第一个吃到的哟,荣不荣幸呀?”

    顾珩昱和苏沐风闻到飘香的味道,纷纷朝谢婉清竖起了大拇指。

    “这是你之后的酱料比赛准备使用

    的酱料吗?”顾珩昱咽下嘴里的一口面条问道。

    “猜对了!”谢婉清点头:“满香楼的全肉宴最为出名,这回酱料大比,最后我们只定下了一道菜,正是满香楼最为出名的羊肉全宴。这两天我根据羊肉的味道特别配合调制出了这一款酱料,你们尝尝看,感觉怎么样啊?”

    “绝了!一点羊肉的腥味都感觉不到!这其中加的红红的是什么调料啊?怎么这么刺激?”

    “是辣椒!这是我的镇店之宝哦!”谢婉清故作神秘,“有没有觉得加了辣椒之后,原本普普通通平平无奇的芝麻酱瞬间提升了一个档次?”

    “这是芝麻酱?!”顾珩昱不敢置信,“你不要欺负我没吃过芝麻酱!怎么想芝麻酱都应该是偏甜的那种吧。”

    “这你就不懂了吧。”谢婉清伸出食指在顾珩昱他们面前摇了摇,“芝麻酱既有偏甜的,也有偏咸的。我用的就是偏咸的那一种,当然还加入了一些别的调料来提味。”

    满香楼的三道特色菜,分为猪肉、羊肉还有鸡肉。但最后在谢婉清的提议下,把猪肉和鸡肉都删掉了,最后只选择了一道羊肉来作为最后的比拼。因为她在现代的时候,曾经调过一次专门用来吃涮羊肉的芝麻酱。”

    取芝麻酱两勺,腐乳汁一勺,韭菜花油一勺,虾油两勺,香油一勺,再加上少量盐、白糖和辣椒油做成蘸料。

    别看这些调料和配方似乎很平平

    无奇,但是这可是几千年来经过不断调整之后智慧的结晶,味道绝对一绝。

    谢婉清因为之前就吃过了,只跟着吃了两三口,最后两大盘羊肉全都被顾珩昱和苏沐风消灭殆尽。

    谢婉清撑着下巴,笑着看着他们:“看来我的酱料做得很成功嘛。”

    苏沐风和顾珩昱疯狂点头,继而是一连串彩虹屁,吹的谢婉清都要飘起来了。

    谢婉清骄傲地叉腰:“ 哇咔咔咔!看来这次比赛我赢定了,等姐姐我赢了比赛就请你们吃饭哈。”

    结果谢婉清成功收获了苏沐风和顾珩昱一人一个脑壳嘣儿:“嗯?你这个年纪最小的人,有什么资格在我们面前自称为姐姐?”

    三个人嘻嘻闹闹了一阵之后,开始谈起自己最近的状况。

    谢婉清的情况不用多说,大街小巷应该都有各种各样版本的传言。要是用谢婉清自己来总结的话,她就是安安稳稳的做着小本生意,没想到天降横祸,无缘无故的被人找茬,被迫比试。

    苏沐风混的也算是风生水起。他本来口才就好,现在说起他在幽州城的历险记那叫一个惊险,吸引了好多女娘们,专门花钱来听她讲。

    而顾珩昱这边呢,忽略掉他背地里先后被谢婉清、系统还有王教习轮番压榨,其实他过得也蛮不错的,学业蒸蒸日上。

    这回去考了乡试之后,他第一时间把做的答案默写了出来,王教习看过之后,说不出意外的话,他

    是应该是能够过的。没准儿等几天后放榜,他就要成为举人老爷了!

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