“去！”李三七手一松，青铜古剑就飞了出去，然后像回旋镖一样飞了回来，剑身上摆着均匀切成四块的苹果。
“这不科学啊，直飞还能转弯飞回，又不是回旋镖？”殷小军一边拍视频一边兴奋地嚷嚷。
陆西川等人半信半疑，从青铜古剑上拿了一块苹果，用纸巾袋包上，这才跟李三七到了厨房的吧台。
这个厨房安装了好几个摄像头，直播李三七做菜，
木子哥上午弄了一锅卤水，卤的是随身空间养大的香猪，都是猪身上的活动肉，嘴尖，猪耳，肥肠，猪尾，猪髈肉，还有鸡脖子，鸡翅，鸡脚，都是天然跑山鸡的东西，另外还有单独卤煮的豆腐……
“卤水拼盘。”陆西川笑了，这笑容有些轻蔑。
木子哥这不是在鲁班门前耍斧头，关公面前耍大刀吗？
卤水拼盘是六六私房菜馆的拿手菜，重点是食材好，卤煮的火候，秘诀就是卤水用的高汤，那是他从一本《民国食话》中研究出来的。
陆西川毕竟有些城府，没吭声。
没想到小胖子陆六六哈哈大笑起来，都能看见后槽牙了：“哈哈，卤水拼盘，木子哥，在我爸面前，你还敢拿卤水拼盘出来，你不怕在上亿粉丝面前丢脸吗？”
陆西川心里很受用，也暗赞自己儿子聪明，不论李三七厨艺水平如何，但李三七网红直播人气高啊，踩踩他，还能替六六私房菜馆宣传一下，假意呵斥道：“六六，谦虚点，说不准木子哥从我们的六六私房菜馆，学的卤水拼盘，青出于蓝而胜于蓝呢？”
直播间的水粉也一片哗然。
黑粉也冒出来了，哈哈哈笑出了猪叫：“竟然是偷学的，人家正主已经找上门来了，哈哈哈～”
“六六私房菜馆的陆西川师傅可是有名的大厨，精通川粤菜系，多次在厨艺大赛中拿过金奖，可以成为厨艺大师。”
“我就说嘛，木子哥就是一个小农民，脑子灵活点，四处东品西尝会几个简单的菜，你们就吹捧他为大师。”
“这下木子哥装逼不成，会被陆师傅狠狠打脸，陆师傅当过厨艺大赛的评委，那嘴毒，点评起来让人又怕又敬。”
“姐夫，你行不行啊？”殷小军也在现场担心了一句。
木子哥充耳不闻陆六六跟黑粉的讥讽，仿似厨艺大师一般从容淡定，先将卤豆腐切片，放在略凹的盘子里垫底，手中的大菜刀对准被切的膀肉，由左前方向右后方拉刀，用的是刀工拉切。
鹅且，现在是手部动作特写镜头，不看脸，只看刀工。
木子哥拉切下刀慢，拉切快，切出来的膀肉厚薄均匀，那刀工动静相宜，看着就让人无比的舒服，仿似在看一段刀舞，那是种艺术享受。
切成片的膀肉丝毫不乱，堆在前面，陆西川看得清楚，点头道：“木子哥，这刀工，至少有十年火候。”
李三七抬起头，露出憨厚的笑容，“陆师傅，我说大实话，我学厨还不到一年。”
“……”陆西川无语了，你好歹给我点面子，待会我好嘴下留情——既然这样，那就等着吧，看我不把你批得痛哭流涕。
李三七继续切肉，不同的部位刀法不同，猪耳斜拉，猪蹄刀砍，但他都是那么轻描淡写，动作从容，猪蹄仿似跟豆腐似的。
陆西川点评道：“这不科学啊，猪蹄怎么能轻松地切断。”
“陆师傅，一般厨师用砍，我稍微多用点力，用切就行，因为我练的是内家功夫。”李三七语气淡淡，带着高人的装逼范儿道。
“……”陆西川憋了一口老血，这不是说他就是一般厨师吗？
陆六六见老爸吃瘪，怼道：“厨艺，刀工仅仅是一项，好看，好吃才是硬道理。”
说话间，李三七已经在一张方形白盘子里，将卤菜拼成了一只蝴蝶，而且一翅大，一翅小，仿似在蹁跹。
李三七还用卤煮出来的鹌鹑蛋，对剖，拼在蝴蝶翅膀上。
接着李三七洗刀洗砧板，手拿中餐厨师能完成任何刀工的无敌大菜刀，行云流水般切出黄瓜辣椒花，还用能生吃的白萝卜几刀雕刻成月季花，而且大小不同，都丢入冷矿泉水中泡硬定型，
竟然用大菜刀雕出月季花？
陆西元微微有些动容，因为他做蔬菜雕刻，都是用专用的蔬菜雕刻工具，而且雕出来的花朵，哪有李三七这样形态各异？
直播间此时无声胜有声。
黑粉已经不敢吭声了，尼玛，这刀工太强悍了，牛得一匹！
水粉们见木子哥神情专注，刀工太酷，一点声音都没敢发出，就怕打扰这行云流水般的优美刀工。
丢入冷水的辣椒跟黄瓜段，萝卜花，切开的部分在冷水里变硬，慢慢地舒展开来，仿似春风里绽放的花朵，黄瓜段是浅绿的花，辣椒就像蟹爪菊一样，白色的月季看着就让人充满了生机勃勃的喜悦。
将黄瓜辣椒花和月季放在方盘右下角，卤水蝴蝶在左上角，仿似在花丛蹁跹。
再轻轻浇上高汤偎出来的卤汁。
这道菜好看，而且意境出来了。
此时网络观看直播的水粉，才从发呆卖傻的状态下恢复了活力，弹幕飞起，打赏如雨。
“我勒个去，将一道卤水拼盘弄成了一副画！”
“水土不服就服木子哥！”
“木子哥这手蔬菜雕刻虽然不复杂，但那刀玩得溜，看得出来下过苦功夫，不比练了十年的厨子差。”水粉中有个很砖业地评价道，顺手就刷了两个宇宙之心，表达对李三七厨艺的欣赏。
“用大菜刀都能蔬菜雕刻，动作行云流水，赏心悦目，回头我没事也在家里练练。”一个家庭主妇满心欢喜，不经意又学到一手厨艺，简直涨姿势啊，刷了两百个点赞。
“刚才谁吹陆师傅不是挺厉害的吗，出来秀秀刀法？”
墙上就有直播间的视频。
陆西川一看水粉点评，感觉胸口憋的那口老血更大了，深吸一口气道：“确实，木子哥是内家高手，他跟我们不一样，他不仅玩菜刀，还玩古剑，刀工，我跟他比，还是差点。”
陆六六见老爸下不来台，急眼了，变输文字边吼：“一群弱智儿童，我不是说，好吃才是硬道理，难道你们看都看饱了？”