就在李恪带着太监前往自己盘下的店铺查看的半个时辰之后，城西大街善堂之内。
一身粗布长裙的李清影，手持针线正在为一个看起来只有九岁的小女孩缝补她的袖子。
“对不起，李小姐，我不应该淘气胡乱跑动，把衣服弄破了……”
小女孩一脸沮丧的模样，奶声奶气地道歉道。
“傻瓜，本小姐心疼你的人，而不是这件破衣服！你看，补好了！”
李清影刮了刮小女孩的鼻子，亮出了一个让人看着只感觉满院子的花朵都在朝着自己开放的笑容。
她突然想起了昨天李恪的承诺，要在今天送一份能让所有唐军遗孤养得起自己的产业。
她知道李恪一定会坚守承诺，然而，想到又要见到李恪，不知道为何，她内心感到期盼无比。
“李小姐，三皇子请您带上能做工的小孩过去一趟！”
一个穿着黑色便袍的太监，突然出现在门外，毕恭毕敬地说道。
李清影的那双大眼睛，瞬间一亮。
……
一刻钟后，一身淡黄色长裙的李清影，带着三十多个小孩，出现在了城南商业大街之上，一家尚未开业的饭店之内。
她走进了饭店的一瞬间，就闻到了一股让人食指大动的香味。
“好香啊！”
那些小孩一个个忍不住失声道。
厨房之内，两个一身红裙的宫女，正在用看起来像碟子一样扁平的奇怪铁锅翻炒着香喷喷的肉。
站在旁边监工的，正是一身白衣飘飘，玉树临风的李恪。
他看到了李清影之后，对着她温和一笑。
那笑容，让李清影感觉到前所未有的安全感。
“来，都尝尝，这就是炒菜！”
被李恪指导过的宫女在弄的，是爆炒羊腩。
腩肉经过豆腐乳腌制之后，用唐朝还没有的炒锅加糖上色爆炒到金黄，然后倒入小砂锅之中放上蒜叶，再放到门口的灶头里加热，顿时混杂着蒜叶和豆腐乳香味的肉香，飘满了大街。
“这是什么，那么香？”
“天阿，这个不管卖多少钱，我都要尝尝！”
街上的行人纷纷赞叹。
尽管还没有到饭点，但是那一锅锅砂锅里散发出的香味，依然让人瞬间觉得自己肚子饿了。
“女娃跟本王学做这个炒菜，男娃娃招呼客人，送外卖，这家店不大，你只指望堂食肯定招呼不了所有人！”
李恪看着门外排起了长龙叫嚷着要吃的行人，对着李清影得意一笑。
“这……厉害……”
李清影看着门外被香味吸引过来的一大群人，与她带来的小孩面面相觑，彼此都看到了彼此眼中的震惊之色！
再一品尝，肉香醇厚，肥而不腻，这种炒菜的味道，李清影这辈子这是第一次尝！
好吃！
“一小锅定价500钱，成本100钱，十五个女娃娃，一天能炒出大约300小锅，送上门外加100钱，一天收入150贯，再多雇几个人还能更多，这些只要做出来就不愁卖，养得起这些小孩了，还有剩余！”
李恪看着宫女手脚麻利地又把一锅用大火炒好的羊腩肉分别装到了八个砂锅之内，然后笑着介绍道。
一个小锅500钱，也就是半贯钱，相当于后世一百块钱，这个定价并不过分，长安作为帝都消费得起。
150贯就是1.5万块钱的日收入，养区区300个孤儿，足够了。
“谢谢你……”
李清影感动得眼角流下了泪光。
“来吧小的们，女娃过来跟这些宫女姐姐学做菜，男娃出去招呼客人，询问客人要不要送上门，记住，一锅500钱！”
李恪吩咐太监再拿来十五个炒锅，然后把大火点上，然后让宫女教授了起来。
而那些男娃，也开始走到门外招呼客人进店用餐。
“好吃，才要五百钱，太划算了！”
“是啊，这样的美食，不每天吃上一锅，实在是在糟蹋日子啊！”
店内的客人吃得满嘴油光，纷纷表示一定要每天都来尝尝。
外面排队等得焦急的客人被那些小孩询问是否要送上门去的时候，至少上百个顾客听闻有这个服务，都愿意加价100钱，好送上门去。
顿时，门外皆大欢喜。
“你给这家店起个名字，完了之后让他们好生经营吧，本王另有要事。”
李恪教会了那些小女孩操作这些炒菜之后，对李清影说道。
马上要出宫了，他自然要去找一趟李世民。
“嗯，李恪，谢谢你。”
李清影对着李恪郑重拱手下拜，一脸信服之色地道谢道。
眼前这个男人，的确说到做到了。
“哈哈哈，那你就等着嫁给本王便是！”
李恪豪迈一笑，在李清影娇羞的眼神注视之下，告辞离去。
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