对于他们而言,普通的肉类甚至是普通的蔬菜之类的,简直是平民百姓才吃的.
与他们的身份完全不相符.
倒是看到艾斯正在用心的给那一块,看起来就非常美味的牛排腌制的时候,他们几乎能够想象得到,当那一块牛排吃进自己嘴里的时候,味道又该是如何可能说不上味道非常惊艳,但是上好的牛肉的口感,总好过普通的猪肉口感吧.
于是乎,就在挑选食材上面,已经有几位评委,对胜利的希望偏向了艾斯的那一方.
反而是王老和张老这两位老前辈,对于苏北表现出了更加浓厚的兴趣.
这个年轻人永远都无法让人猜测到他的心中究竟在思考着什么.
仿佛他做的每一个决定都有自己的道理.
也像是一口深不可测的古井一样,明明看起来非常的简单,可是他的心性却永远让人无法猜透.
“老张,你怎么看啊”
王老本来就和张老坐在一起,随即这才端着茶水一边和张老小声的咬耳朵.
因为害怕会打搅到苏北他们的比赛,所以两位老人说话的声音几乎是压低了的.
只能够让彼此听到.
“怎么看用眼睛看呗,至于谁胜谁负,一会儿自然就见分晓了.
只能说,稀有亦或者昂贵的食材不一定能够做出美味的食物,但普通的食材却也同样能够化腐朽为神奇.
至于这台上二位的比试结竟如何一个小时之后自然就见分晓了.”
“你这个老滑头,说来说去什么都是白!”
王老对于张老的这个回答非常的不满意.
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但是别说张老了,就连他自己也同样的无法预料到谁胜谁负.
从心里来说,他对那个…年抱有更多的希望.
毕竟那一道开水白菜让他现在都难以忘怀.
此时的苏北,依旧是慢条斯理的用一把小巧的刀将南瓜挖出一个小洞来.
对于雕琢食材之类的雕工,他自然不感兴趣,毕竟只是一些中看不中用的无用功罢了.
他要的是要让这些食材回归到食物的本质,而不是画蛇添足.
就好比有些雕琢的非常精美的食材,却是只能看而不能吃的.
所以苏北并没有在南瓜的表面进行任何的雕刻,也没有进行任何的装饰.
依旧保持着它原来的模样.
在将南瓜处理好之后,苏北这才拿着一把更为细小的刀子,慢慢的切起了豆腐来.
他切豆腐的刀法非常的奇怪,就像是切土豆丝一样.
说来也让人觉得惊叹,那一块白嫩的豆腐在苏北的手心之中不断的被刀子切割成了无数的小丝.
随后再轻轻的将它放在了旁边的一只装有清水的碗中.
那些豆腐丝在碗中起起伏伏,看上去就如同发丝一样,倒是挺好看的.
只不过这除了苏北自己能够见到之外,其他人也就只能看个大概,并不能够看到碗中的实物.
呵艾斯看到苏北在这一系列的动作之后,忍不住冷哼的笑了一声.
感情这位…明月楼的老板还确实是一个不会做菜的主儿.
不然的话,怎么会连明显的食材雕刻都全然不会.
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