食材的魅力就是能够给人带来幸福和满足的感觉.
而显然,苏北的这一道菜彻底的发挥了它最大的作用.
让人觉得芳香四溢却又看似平淡无常.
老实说,就这盘中的摆盘,后厨里面的任何一位厨师都能够轻而易举的做到,甚至是有过之而无不及.
“葛大厨啊葛大厨,你们这位老板还真的是人不可貌相,海水不可斗量,他带给我们简直是太多的惊喜!”
王老现在只觉得那个年轻人给自己的感觉除了惊喜还是惊喜.
他就像是一座矿山一样,里面拥有着无尽的宝藏.
仿佛你随时与他沟通,都能够从他那里得到很多的惊喜.
“我们家老板自然不是等闲之辈的!”
葛大厨笑着点了点头,神色上面反而有一种仿佛自己得到了夸奖的自信感.
自己的老板得到了有身份有地位的人的认可,总好过受到别人的质疑来的好.
“葛大厨,你们老板有没有…说这道改良过的菜肴叫什么名字啊绝不可能还是开水白菜吧!”
张老研究着白瓷盘里面剩余的汤汁,以及那些翠绿的叶子,这才忍不住有些好奇的问道.
“我家老板说这道菜叫春暖花开!”
葛大厨一五一十的,将之前苏命名给搬了出来.
“春暖花开哈哈,好一个春暖花开,确实是很对了,这绿色的叶子是什么呀我怎么吃了老半天也没品尝出究什么植物的叶子口感带着清香,但是又有高汤浓郁的香醇,与我认知的青菜叶确实有些不同.”
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王老忍不住哈哈大笑,这春暖花开这个名字确实是取得非常的应景.
这道菜肴岂不就是印证了这个名字吗虽然白瓷盘中只有黄色的花朵加以点缀,可是这汤汁给人的感觉不就是百花齐放吗“你们老板不仅菜做得好,名也取得好,也亏得他想的出来!只可惜呀我们老了,若是在年轻个几十岁,还可以和你们老板交个朋友.”
张老脸上有些遗憾的说道,若是与这样的人成为朋友,那一定是人生中的一大幸事.
毕竟人生难得遇到知己.
而现在张老和王老的心中对于苏北就完全是相见恨晚的感觉.
“两位老前辈客气了,我们老板若是能够听到二位如此高的评价,想必定然非常的高兴!这绿叶是蒲公英做成的,两位慢用,我就先去忙了!”
葛大厨礼貌的和两位老人鞠了一躬之后,这才缓缓的朝着后厨的方向走去.
他送菜过来的时候,自家老板并没有一同出来,此时应该还在厨房之中.
葛大厨得赶紧回去将两位客人的反馈说给自家老板听才是.
此时的苏北并没有再去与那两位老人闲聊了.
毕竟年龄在这里摆着,他与那两位老者之间也没有什么好一起探讨的,所以与其在那里与他们相互探讨,还不如就在这里休息片刻.
苏北看着外面的天色已经不早了,而酒楼.
已经到达了上客率最高的时段.
他淡淡的在窗户那里注视着外面忙碌但井然有序的厨师们,却觉得这样的感觉也是不错的.
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