杜诺点头，他吃过这样的亏，自然会谨慎很多，听到对方这么说，更觉得有礼，“你觉得，咱们酒楼那些人谁有这个潜力？”
“你认为呢？”陆芊芊不答反问。
杜诺已经习惯了陆芊芊现在的模式，其实询问也只是习惯性的，他自己也开始思考这些问题。
“楚青的能力应该是最强的，”杜诺道，“但是现在糕点房不能没有他。”
“栓子的性格虽然有些跳脱活波，但是也能独当一面，还有李子，他现在也比以前成熟很多，厨艺也有很大的进步，厨房在他的管理带领下，也很顺利，还有绿萍梅香，他们将大厅照顾的很好，不管哪里有什么事情，都能带着处理，实在不行，才是王管事出马。”
杜诺一一的点评每个人，最后发现，大家都很好，只是他们在各自的岗位很重要。
他有些为难的看着陆芊芊，“这样下去，岂不是找不到何时的培养对象？”
陆芊芊问道：“你自己心目中的人选呢？”
“我？”杜诺想了想，“大家都很好。”
“可一个店只需要一个掌柜。”
“那……”杜诺很纠结。
“不着急，现在还早，你可以先观察观察，然后再做决定，”陆芊芊见他实在纠结的很，道，“或者，从现在开始培养他们的接班人。”
“接班人？”
“你说的那几人，他们都很好，难道准备让他们在这个岗位上做一辈子？那岂不是很浪费？”
杜诺想想，点头：“你说的对。”
如果酒楼以后要往外发展，各方面的人才都不能缺少，如今，他们若是有什么事要休息，有些事情就有些勉强，随着规模壮大，以后肯定会更加严峻，所以，让他们带徒弟是势在必行。
杜诺点头：“那我回去跟王管事商量一下，看看什么时候有时间，咱们再去一趟市场。”
这是准备再买一批人回来。
只是……
“真的要培养一个人，需要花费很长的时间还有精力，如果对方悟性不高，还得花更多是时间，这，来得及吗？”杜诺忍不住担心。
陆芊芊笑道：“慢慢来，肯定会有合适的，”她道，“即使没有合适的，就像咱们之前说的那样，每个人的潜力都是无限的，你不去尝试，又怎么知道不行呢？”
杜诺眼睛一亮，“那就看谁的心性更坚定，谁更忠心。”
陆芊芊笑眯眯道：“这就要看你自己的权衡了。”
若是要让她来选，她首先考虑的也会是一个人的品性，而不是能力。
能力或许有限，但是可以培养，而且，他们不需要去开拓市场，只需要将顾客维护好，“百香楼”这三个字就是最好的广告。
两人说话间，门口终于传来张志忠的声音：“哎呀，抱歉，让两位久等了。”
张志忠人未到，声音就传来了，“今天的事情实在是太多，根本走不开。”
杜诺和陆芊芊赶紧起身，等到张志忠走了进来，朝他行礼问好。
“哎，你们别这么多礼，”张志忠赶紧虚扶两人，“你们快快请坐。”
“谢大人。”
两人恭敬道，等张志忠坐下之后，才小心的坐下。
不管这些有身份地位的人袭胸多么宽广豁达，内心深处还是很在意他人对他们的态度，哪怕面上说着不介意，或者，内心也是不拘小节，但是，潜意识里，也会有些青睐。
比如两个人，他都很欣赏，对方也都很有能力，可的两人的性格南辕北辙，一个放荡随性不讲规矩，虽然他并没有别的意思，但在外人看来，就是没有将人放在眼里。
而另一个人则是相反，不论什么时候在做什么，都将自己的位置摆的很正，不管何时何地，对上峰都很恭敬，处处尊重。
两相对比，肯定都喜欢后者。
这本来就是人之常情，张志忠也难以免俗。
对于杜诺和陆芊芊这两个懂分寸识时务还有本事能够帮上忙的人，张志忠印象很好，也很喜欢，他上前与两人寒暄了两句，“最近外面传的风风火火，还没有恭喜两位呢。”
杜诺和陆芊芊赶紧起身，“大人谬赞，实在惭愧。”
张志忠摆手：“你们当得的。”
想到他们的举动，可是带动了整个云县的经济啊，如果，能够一直发展下去，还能带动陆家村周边的经济，长此以往，云县何愁不能更加繁荣富裕？
张志忠想到此，直接问道：“不知两位前来所谓何事？”
杜诺有些心虚，但是想到那些恶心的人，只得硬着头皮道：“其实，今日前来，还有一事想要麻烦大人。”
张志忠嘴角微微勾起，“但说无妨。”
杜诺与陆芊芊相视一眼，这才开口道：“今日前来，主要是想向大人打听一下关于千味居的事情。”
“千味居？”张志忠面色微变，“事情还在审理中，暂时不方便暴露太多，杜老板是百香楼的老板，百香楼发展的红红火火，千味居那边，还是不要牵扯太多为好。”
若不是因为颇多原因，他早就让人将那几人全部抓起来扔进大牢里面了。
他也不担心对方逃跑，已经安排人十二个时辰盯梢，一旦有什么举动，第一时间就能将人控制起来。
“多谢大人，”杜诺抱拳，随即苦笑：“我又何曾想？”
张志忠皱眉：“可是发生了什么事？”
杜诺摇头，有些话，还真不好直接说。
陆芊芊见杜诺这般为难，也知道有些话不能让他说出来，赶紧道：“大人，有些话，本能来不是小女子应该说的，但是，实在是忍不住。”
张志忠对陆芊芊的印象很好，听她这么说，道：“发生了何事？”
陆芊芊道：“大人应该知道，杜大哥对百香楼这些日子的付出，好在辛苦都没有白费，不仅深受百姓的喜爱，还得到了大人嘉奖，因此，现在的生意也越来越好。”
张志忠点头，这些事情他自然是知晓的。