陈奇山想了想,说“一碗水。”
这话让陈梦恬对他竖起了大拇指,“高,实在高。”
刚才就她目测,锅里面的米大概有一碗多,只放一碗水去,不糊还会熟啊。
陈梦恬望着眼前踟蹰的少年,打趣道“真看出您是不当家不做饭,少爷的身啊。”
陈奇山本身在家就是个“少爷”,家务从来不干。
跟姜泽北一样,打小就送到了学堂读书,地没下过,饭没煮过,家务更是没有做过。
陈家就他这么一个儿子,自然是死命的宠着。
陈奇山不好意思的摸了摸头,心道,这还是他第一次做饭呢。
见他不太好意思,陈梦恬指了指客厅,道“快洗洗脸去,这脸都都可以唱黑脸了。”
陈奇山挠了挠头应是。
他来到客厅,在洗脸盆前看到了黑脸,他瞪大了双眼。
这水盆中倒影的丑八怪是谁?
陈奇山赶紧洗脸,一刻都等不得。
太丑了,辣眼睛。
他决定以后,再也不踏入厨房了,那地方与他相克。
陈梦恬不知道陈奇山的自恋,她见身后的厨房烟小了一些。
歪头往里面看去,发现依然不能进人。
怕是今日的晚饭,要延时。
直到两刻后,厨房才可以进人。
厨房能进人后,陈梦恬这才去收拾。
锅里面的米都烧糊了,贴在锅上都洗不下来,只能泡着。
至于晚饭,她用另一个锅做。
晚饭吃米她是不想吃了,之前的烧糊味儿,让她没有食欲。
她拿盆取了一碗面粉,倒入盆中加了厨房的温水,开始揉面。
晚饭,她决定做手擀面吃。
将面揉好后,盖上盖子,等它松弛一会儿。
在等待发面的时候,她简单的炒了个小青菜,将中午剩下的腊肉放在里面。
炒完菜,面发的也有差不多了。
将盆内的面取出来,用擀面杖擀开。
皮一定要薄一些,这样的面条钱才会好吃,而且熟的快一些。
把面擀到最薄的时候,来回折叠,差不多近一指的宽度,用刀将面条切成细条。
面条准备好后,又切了一段葱,还切了一块瘦肉,还有之前洗干净,剩下来的几根青菜切成两段。
要用的食材都准备好,陈梦恬将锅刷干净,烧火倒油等油烧热。
油热了后,直接放入葱花,煸香。
葱花的香味出来后,倒入肉翻炒,加上适量的调料后,肉香味儿出来,直接倒入清水。
见火势小了一些,她又填了一把柴。
锅内加上篦子,放几个馒头在上面加热,盖上锅盖,只能锅里的水开。
水开了,馒头差不多也热了。
往沸水中将手擀面都下在里面。
等面条煮熟后,加入青菜,水开了就可以盛出来吃。
之前加的水有点多,一锅的面条显得有点多。
她盛出来两碗端进了客厅。
陈奇山闻到面条的香味,肚子发出了抗议的声音。
他顾不得丢人,上前帮陈梦恬将盛着满满面条的碗接过来,放到客厅桌上。
在此期间,他还吞了吞口水。
见陈梦恬往厨房走去,陈奇山跟了上去。