在荒野,只要有一定的动手能力,加上小小的奇思妙想,就可以让生活过得很滋润。
土灶顾名思义就是用土做起来的灶台,人们制造它的目的就是为了做饭。
一般来说在它的上部有一个圆圈,那里是用来放锅的,中间是空的是用来烧火的,下面也是空的,那里是为了让柴火燃烧之后的残渣落下来。
这样的话,火才能烧得更旺,不然的话火容易憋死,就很难做熟饭了。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,土灶越来越少,这种原始的做饭方式逐渐被淘汰下来,但是对经历过艰难岁月的人来说,这是不可磨灭的记忆。
网友们看到那个土灶台,不禁触景生情,感慨万千。
“还记得小时候,家里做饭一直都是用的土灶台!”
“我觉得土灶台做的饭特别香,尤其是用土灶台煮的米饭!”
“小时候最香的回忆,可惜现在已经吃不上了!”
“哎,用电饭锅虽然方便,但是吃起来一点都不香。”
“所以说现在农家乐这么火,很多人都想回忆小时候的味道。”
“说出来你们可能不信,我家是我们村唯一一家还没有拆迁的,我爷爷吃不惯城里的饭,死活不肯拆迁,一开始我还不理解,但现在我懂了。”
“楼上这不就是钉子户嘛,说白了还不是为了钱,扯个屁的情怀?”
“话不能这么说,不是所有的钉子户都是为了钱,有的也有其它的原因。”
“我只能说绝大多数钉子户就是为了钱,为了多一点赔偿款,哪怕断水断电都能扛好几年。”
“给大家讲个真人真事,我们村最后拆迁的那户人家多赔了将近一百万,后悔签字签的早!”
“事实就是如此,越早签字拿钱越少,越晚补偿越多,这都是拆迁补偿潜规则!”
网友们聊着聊着,就把话题跑偏了,而秦枫正开始处理那条小牛鲨。
尽管鲨鱼皮看起来很光滑,但用手轻轻触摸鲨鱼皮,能够感受到鲨鱼皮表层有细小的颗粒物,就像是沙砾一样。
其实这种沙砾并不是沙子,而是一种骨质的细鳞,很多人觉得鲨鱼皮不好吃,全都是因为他们没将这层沙砾去掉,从而影响食用口感。
在将吃完的空罐头装满海水后,秦枫开始烧水,准备给鲨鱼做马杀鸡。
为了方便处理,秦枫搬了一块表面平坦光滑的石头,用来做菜板。
装在罐头里的海水很快就煮沸了,为了防止被烫伤,秦枫弄了两根粗树枝当火钳,夹着罐头将里面煮沸的水倒在鲨鱼表面。
稍微等一会后,秦枫便用刀逆着鲨鱼生长的方向刮了起来,将鲨鱼皮上的沙砾尽数刮去。
看到这样的一幕,没见过世面的网友们,瞬间感到了吃惊。
“这鲨鱼看着挺滑溜的,怎么会有这么多沙子呢?”
“我也挺好奇的,那些沙子是从哪里来的?”
“你们真是少见多怪,居然连这个都不知道!”
“贫穷限制了我的想象力,我也不知道这是咋回事。”
“来个大佬给我们科普一波,为什么鲨鱼皮上有沙子?”
“我好像听到有人在叫我?”
“谢邀,人在美国,刚下飞机,博士学位,月入千万……”
“逼乎就是牛逼,哪里都能看到他们的身影!”
当看到秦枫用刀从鲨鱼皮上刮出那么多沙砾,就连萧战都有些吃惊,尽管他先前已经摸过鲨鱼皮表面那些细小的颗粒物,但他并没有想到秦枫会料理鲨鱼这种特殊食材。
“秦枫,你是不是学过厨师?”萧战忍不住好奇的问道。
秦枫先是一愣,继而眼睛一亮,笑着对萧战说:“没啊,我都是自学的,你问这个干嘛?”
当萧战听到秦枫说全靠自学,他压根不信,而观看直播的观众们也同样如此。
“我信你个鬼,你个糟老头子坏的很!”
“不要以为我们都是傻子,所以就想尽方法骗我们!”
“搞不好就是新东方烹饪学校毕业的!”
“明显是山东蓝翔烹饪学校毕业的,主业厨师,副业开挖掘机!”
“开挖掘机炒菜,画面感太强了,光是想想都要笑出声。”
网友们开心的开着玩笑,而秦枫却没闲着,正用瑞士军刀开始片鱼。
鲨鱼与一般鱼类不同,鲨鱼由于没有鱼鳔,会利用体积可达自身三分之一的巨大肝脏内含有的大量油脂来保持部分浮力。
鲨鱼的肝很大,占鲨鱼的体重的10%—15%,鲨鱼肝中除了含有大量脂肪外,还含有大量的维生素A,一般人只要吃一两,就能引起中毒。
人吃了鲨鱼肝后,会出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮,全身的肌肉、骨关节感到疼痛等,甚至还会高烧,表现出众多中毒症状。
尽管如此,但从鲨鱼肝中的提取的鲨鱼油却是市场上热销的保健品,这些从鲨鱼肝脏中提取出来的天然油脂,含有多种人体必需的营养成分,是所有鱼肝油中质量最高的存在。
鲨鱼油不仅能够促进身体发育、缓解亚健康,还能够提升人体免疫力,抗菌消炎止血。
然而并不是所有人都知道鲨鱼肝有毒,无知的人甚至还把鲨鱼肝拿来炒菜,直到把自己吃进医院才醒悟过来。
尽管那条鲨鱼并不大,但秦枫还是割了约有五两重的鲨鱼肝,塞满了整个罐头。