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阿猫点了点头,花姐看夕暖愿意教授一些东西,她也愿意学。水印广告测试水印广告测试要是能学会以后给飘逸做上一些吃的也很好。
至于说剩下的不让看,花姐也觉得没什么,不让看就不看呗。
“也不是所有的生食都不能腌制,只不过要腌制的得当。要是不得到,那味道。就很难受了。有功夫我也帮你研究研究,咱们一起研究。但是我觉得类的腌制还是算了。若是说,水果或者是蔬菜这种东西,我觉得说不定还能有一些新的突破,你觉得怎么样?”
鲜香,美味,满满都是非常人的味道。
但如果是梅子酒的话,梅子里满满是酒味道。
但是如果把水果给剁碎了加些糖来使用,味道也并不逊色,只是不易保存罢了。
这些东西应该都是生的,当然啦,人工制的果酱是要熬熟的。
那就是果酱,还有梅子酒。
夕暖的脑子里倒是出现了几个食材。
生的东西到底能不能腌制?
“好的,我知道了。以后这样的尝试我不会再做了。原来生的东西做熟是这样恐怖的事儿。我以后一定是不会再做了。今天也真的谢谢你。要是不是你的话,我可能真的就要受罚了。只是我有一点儿疑问,这个生的东西就没有一样是可以腌制的吗?”
她不过就是个研究饭菜的,可不想做出这么不好的事儿。
她不就成了罪人了吗?
真的是因为她整个族群又陷入了危机那到时候怎么办呢?
是呀,如果今天这个东西真的是有毒的。或者真的是有很多细菌怎么办?
夕暖跟她说的这些,让她有些后怕的点点头。
她也放弃了自己的抵抗自从本。
阿猫本来对夕暖多多少少还是存在着一些抵触,结果在看见夕暖那熟练的样子,加上和完的那馅料里传出的阵阵清香。
“食物这个东西大多数时间还真就是为了吃一个新鲜,若是不能保证新鲜的话,也尽量不要让它们腐坏,你弄的就是让它们彻底的腐坏了,所以味道才会这么的可怕,这次幸好你是提早打开了那个铁罐子,不管后果可比现在严重。”
“以后不要做特别奇怪的研究,我会把什么该做什么不能做告诉你。你就按照我说的东西去。研究。不要走偏了。像你说的那个我也有所听闻。用生的东西做发酵,如果做不好就很容易变得十分难吃,重点是会滋生细菌。怕就怕万一有什么细菌进入发酵,最后变成了瘟疫到时候传染在这里的人。你的好心不就变成了坏事儿吗?你说我说的对吗?”
花姐和阿猫学的也很快。夕暖一边做她们一边学。甚至还直接把馅儿饼怎么做给学了出来。夕暖和阿猫说道:
包包子实在是弄不好的时候,包馅饼还不会吗?反正是把它们包括在一起。然后,不要让馅料露出来就可以了啊。
毕竟她是会包饺子的。
她的包子不算是太好看,因为一直也没有正统的学习过怎么包包子,不过包包子还是很简单的,就是把馅料团到一起也不是那么难的事儿。
夕暖一边说一边开始包包子。
“陛下他们不是要去外面么,半路上弄蘸料肯定是不方便的,咱们就稍微做的咸一点儿,这样他们吃起来也会觉得比较可口,不过虽然说是要咸一些,但是也不能太咸了,口味太重的话他们也不好消化的。”
“你们以后想吃的时候就按照我的方式做这样的话就很容易了,如果有蘸料的话就不要做的太咸,如果没有蘸料的话那么咸一些比较好。有足够的糖分和盐分可以让人体里快速补充能量,当然了,如果摄取太多的话,会秃的。”
鱼和青菜混合在一起的味道很清甜,再到上一些酱油,那味道就更加的美味了。
大概过了二十分钟,十几种二十几种调料,夕暖都尝了个遍。选出几种像是酱油,蚝油,糖和味精的调料,然后开始和馅儿。
酱油对于她来说就已经是非常好的调味品了。
这里没有盐,似乎是没有能够提取盐的东西,但是对于夕暖来说有酱油就足够了。
味道吃起来也差不多,只不过相对来说有些寡淡,没有那么浓郁,这个和没有过多的提炼应该也有关系,不过平时放一勺的东西,她现在放两勺子就是了。
白色的和红色的是白糖。
夕暖试了一圈,怎么说呢,大概也就是正常的味道吧,黑色的是酱油,棕色的是醋。
这个和人不吃屎差不多,就算是这个屎再美味,只要它是屎就不会有人吃。
尽管阿猫不停的在说,用虫子炼制的东西是多么多么的好吃,味道多么多么的鲜美,夕暖还是完全没有想要吃的**。
虫子炼制的东西,她反正现在还是心生芥蒂的,所以根本没有想吃的意思,完全就没有想吃的意思。
如果听到是什么虫子炼制的,夕暖就直接跳过。
夕暖每尝试一个调料,阿猫就会给她介绍这个调料的由来,先听由来,如果由来还算干净,夕暖就会品尝一下这个东西的味道。
大概花了两个小时的时间夕暖才把面给搅好,同时也把馅儿都切好放好,然后她开始品尝那些调料。
就种这些菜…
这类的菜虽然跟她的菜很像。但是还是有一些她没见过的品种。这些没见过的,她便偷梁换柱放到自己的仓库里。想着什么时候若是想要种了,或者是需要了的话。
反正阿猫和花姐并没有离她很近,她偷梁换柱也比较好实现。
她往里掺了一些自己的蔬菜。
把面活好以后夕暖开始活馅儿。
反正满是虫卵的包子她是绝对不会吃的!
这些包子她肯定是要拿走一部分的,如果里面掺和了虫卵,她怎么吃?
好像一次打进去七八个虫卵,但其实她一个都没有用。
夕暖就开始和面加水加蛋。她在加虫卵的时候直接就用了自己的蛋。每次那虫卵在手上一来一回的时候,她就替换成了自己的鸡蛋。然后再把虫卵偷梁换柱换回到盆里。
夕暖说到这儿的时候,突然想起一个事儿,那就是咸菜这个东西不都是生着腌制的么?
什么咸黄瓜啊,什么咸豆角啊,不都是生着就腌制出来的么?
“哦对了,我还真的会做几样,我回去研究研究,如果研究出来了的话,以后咱们就有吃的了,话说你们都是无偿给提供吃食的?就一直都免费来着?”
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