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筱老人品不错,是白枫所尊敬的人。**更新快**
白枫冲筱老点了点头:“既然筱老都这么说了,那就按您说的办吧!不过,筱老,您今天可就吃不上餐厅里好吃的食物了啊?”
筱老让位,自然他也就无法吃到今天的午餐了!
“哈哈,白老板,你不是常对客人说,只要餐厅在就不怕没吃的吗?今天吃不了,明天再来就吃是了。”筱老豪迈一笑,冲白枫连连摆手,随后又说道:“好了,我先走了,你和天福大酒店的五叔好好交流交流吧!”
说罢,筱老便背着手,缓缓走出了食一品的大门。
在门口守候的保镖,紧跟其后。
“五叔是吧?既然筱老都把位置让给你了,你打算要吃点什么呢?”白枫询问道。
自从改了制度之后。
餐厅里原有的招牌菜依旧还在,但白枫还加了一条。
那就是根据客人的需要去准备食材,然后进行烹饪。
如果客人提出要吃龙rou、凤腿,或者扬言要吃屎尿的话,白枫就无法满足他们了。
这完全就是在扯淡!
白枫这些天以来抽到的食材也有好几种了。
可以任意搭配。
也可以将市面上普通的食材添加其中,以满足客人的需要。
但!
有那些来自于二次元世界的食材在手,再加上白枫超凡的手艺,做出来的这些珍馐,都是一等一的极品!
每一种菜肴,每一种菜系都带有与众不同的奇效。
绝对让每一位来食一品餐厅的顾客满意!
“哦?”五叔听闻白枫的话,微微错愕。
他以为,白枫会推荐餐厅里的特色菜什么的。
五叔这次来只是想见识见识这位曾经给自己留纸条的年轻人厨艺如何的。
毕竟,他心有不甘。
没想到他居然会让自己给他出题?
这年轻人就有点意思了。
“这样吧,给我来一份糖醋鱼吧!”
五叔没有故意刁难白枫,想起那天白枫在天福大酒店里吃的是剁椒三文鱼头,今天他也想尝尝看这白枫做的鱼会是怎样一番味道。
“糖醋鱼?”
白枫眉头微挑:“没问题,稍等!”
糖醋鱼!
这种菜属于家常菜,几乎华夏国每家每户的家庭主妇或者家庭煮夫都会做。
制作虽然简单。
但是,要真正意义上做到完美,却没几个人能做到。
白枫从五叔的眼神之中看到了一丝强烈战意。
当然,白枫知道五叔这次并没有打算要和自己比试的。
饶是如此,白枫也不想让这大名鼎鼎的厨师给看扁了。
上一次,自己挑出了他那道剁椒三文鱼头的细微缺陷,这一次,他肯定得以其人之道还治其人之身——
白枫不慌不忙的在厨房里清理着刚杀的鲤鱼。
哗啦哗啦呼啦!
菜刀在白枫的手上就如同玩具刀一样,他几乎在瞬间就在鱼身的两面横切了数刀。
每一道切口与切口之间的距离都十分精准,一模一样。
五叔没有去厨房,坐在外面品着淡茶。
要让味觉能够充分的体检到食物的味道,一般都得先喝一点淡茶。
这是必须的。
“可欣,将甘甜水果炸成汁吧。”
白枫目不转睛的盯着锅内正在炸制的鲤鱼,一边冲身边的张可欣吩咐道。
“好的老板!”张可欣干劲十足,拿着这甘甜水果,随意切成几半就给放进了榨汁机里。
当看到这七彩斑斓的水果之时,她的俏脸便会情不自禁的红润起来,因为这水果,让她想到了白枫那直勾勾的目光。
随后,她又无比窃喜的打量着自己那对变大的凶器。
“好了老板!”
甘甜水果榨汁后,散发出的香味愈发浓郁。
因为这甘甜水果上百种水果的天然香味都积聚在果rou里的,经过榨汁,裹在外表的皮也混进了果汁里,没了压抑甘甜水果香味的东西,那股子浓香便会不遗余力的全飘出来——
看着那七彩缤纷的果汁,张可欣狠狠咽了咽口水,她已经忍不住想要将这一碗神奇的果汁给喝下去了!
不过,理智告诉她,不能这么做。
这可是老板待会儿要用的配料啊!
“可欣!白醋!递给我一下!”
“可欣,生粉!”
“可欣,盐!”
“可欣,大葱!”
白枫对待食物一丝不苟的精神,在张可欣看来简直帅极了,她虽然在旁边忙得手忙脚乱的,白枫一会儿要这个一会儿要那个的,可,她很享受和白枫待在一起,享受和他做每一道菜的幸福滋味。
“大功告成!”
随着白枫说出这句话后,张可欣的心情不由患得患失了起来。
她是多么的希望白枫能够再多做一会儿——
很快,这道酸菜鱼被端上桌了。
一股奇葩的香味吸入鼻腔,五叔不由闭上了双目,随后他睁开双眼,双眼之中闪烁着璀璨的光芒。
整个人都精神了几分。
“你这道糖醋鱼,很特别——我活了五十几年,吃过不下上千种糖醋鱼,一般的糖醋鱼仅仅靠嗅觉,我就能分辨出,里面放了什么配料,是怎么烹制而成的,而你这道糖醋鱼,竟然让我有一种猜不透的感觉。”
五叔皱着眉头,盯着这道彩虹色的糖醋鱼:“嗯?这颜色?你这个是怎么做到的?”
白枫笑而不语。
五叔自嘲一笑:“独家秘方是吧?这个我懂,那么我就开动了。”
“请便!”
白枫做了一个请的手势。
五叔挑起鱼肚子上的rou,鱼rou的上面覆盖着一层七彩斑斓的酱汁。
很快,五叔就吃下了第一口。
白枫正期待这位大厨会给出一番怎样的评价,可是等了足足三秒,白枫也没有等到五叔的回复。
正疑惑之际。
只见,五叔紧皱的眉头就没有舒展开过,像是在竭力的思考什么问题一般。
他忙不迭的又夹了一块鱼rou放进zui里。
一下接着一下,很快整条鲤鱼只剩下一个脑袋了。
可谁知,五叔居然放下筷子,直接用手将这鱼脑袋抄起,放进zui里仔细xi吮——
额——
白枫抱着手臂,十分不解。
本以为,五叔把鱼头给吃干净后,就会罢手。
然而,接下来的一幕,让白枫身边的张可欣大跌眼镜。
因为!
此时此刻。
天福大酒店的主厨!
作为公认的江州市厨师界杠把子的五叔,居然把盘子端了起来,他把自己的she头shen得长长的,卖力的tian舐着盘子上残留的酱汁——
随后——
砰!
五叔放下了盘子,他整个人呈现出呆滞状态。
......