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第184章 自助餐计划

    余秋雨站在那里打趣余亦然,朝着余亦凡的方向回头看来一眼,余亦凡的脸浓郁的担忧,这让余秋雨觉得心慌意乱。

    她这是做错了什么了吗?

    还是她的家具给买错了?

    为什么余亦凡的脸会是那么一副表情?

    余秋雨想着,有些忐忑的看向余亦凡,她眨巴着一双水灵灵的大眼睛,认真的看着正在沉思和忧伤的余亦凡,有些小心谨慎的开了口。

    “哥,我是不是买差了?”

    说实话余秋雨担心这个。

    她是不是不应该买这些家具的?

    “没有。”余亦凡解释道,“小秋雨,哥哥很好,你是怎么想到了这些思妙想来赚银子的?”

    她聪明,这不假。

    但是余秋雨不仅仅聪明而且还很成熟而且还很世故。

    她的身担负着不属于她这个年纪,甚至不应该在她这个年纪出现的成熟和稳重。

    “是,那么想到的啊。”余秋雨回答的很无所谓,但是实际呢,心里深处慌乱得要命。

    她下意识地以为,是不是余亦凡又要怀疑自己了?

    但是余亦凡已经怀疑自己好多次了,而且他也在不断的怀疑不断地相信自己,余秋雨觉得,余亦凡应该不会再像以前那么怀疑自己了。

    随及,这个想法被余秋雨给打消了下去。

    或许,是她多心了。

    “秋雨,哥哥有些话想要提醒你,你聪慧过人,哥哥很高兴,但是秋雨,在这个世道,漂亮的脸蛋,睿智的头脑,未必是一件好事,匹夫无罪,但是怀璧其罪,这样的道理哥哥相信你明白。所以……”

    余亦凡说出这种话,余秋雨这才恍然大悟。

    她明白了余亦凡的意思。

    体会到了余亦凡的担忧。

    不得不说,余亦凡的考虑真的很前卫又很全面,他到底自己年长几岁,而且又是做了官的人,思想深度难免会自己深。

    “所以,哥哥的意思是,我在外边要适当的藏拙。对吗?”

    余亦凡点了点头,余秋雨果然很聪明,几乎一点透。

    但是余秋雨却又道,“不过哥哥,我觉得,你的担忧稍微显得有那么一点多余。”

    余亦凡的脸露出了不解的表情,似乎不明白余秋雨的这句话是什么意思。

    “哥哥觉得我聪明,但是我表现在外人眼里的全是些不值一提的小聪明罢了。我的聪明都应用于那些做菜做生意的点子,我没有在政治指手画脚,在这个世道,动摇了政治动摇了国本,那才是为真正的红颜祸水,而我是为了生计才不得不提出一些点子来,这不算是大聪明,而是小聪明,大聪明会被冠红颜祸水的骂名,会被以为成是红颜祸国,会遭遇到口诛笔伐,但是小聪明则是不让自己吃亏的保证。”

    根据大小聪明定义的范围和程度来划分的话,她余秋雨这种程度的聪明是小聪明。

    “随你。”余亦凡想了想,觉得自己的担心可能真的较多余。

    但是作为兄长,他还是希望余秋雨能够一生平安一生幸福,最好是能嫁给一个心人,愿得一心人白首不相离,恩爱终老。

    见到余亦凡脸的担忧表情消散了些许,余秋雨稍微地松了口气。

    还好,余亦凡没有那么担心了,跟着余亦凡生活了那么久,余秋雨知道,要是自己再想不出办法来堵住余亦凡的嘴巴,可能得一直听着余亦凡絮叨下去。

    余亦凡这个人呢,很唠叨,有点像是西游记里边的唐僧。

    余秋雨随及指挥着那些打杂的伙计把余家的家俱在给搬到屋子里去摆放整齐,摆放好之后,余秋雨给了几枚铜钱作为小费,随及跑到屋子里去给余亦凡和余亦然两个兄弟做饭吃。

    其实早在下午余秋雨把饭菜给做好了,要吃饭只需要把下午做好的饭菜给热一热可以了。

    吃完饭之后,收拾完碗筷,余秋雨回到屋子里,开始设计起怎么把儒食轩的经营模式从堂食转变成自助餐。

    当然,余秋雨并不想把儒食轩完全的变成自助餐餐厅,古代人接受新潮流的速度没有那么快,而且自助餐这种餐饮形式是那么的特立独行。

    她需要把儒食轩的一半变成堂食餐厅,是正常的餐厅,而另外一半呢则变成自助餐餐厅。

    顺便,她还要安排一下出现在自助餐餐区里边的饭菜。

    饭菜几乎会决定自助餐餐厅的营业收入。

    余秋雨想着,一边抽出一张纸来,在纸写写画画,最终确定了经营方案。

    什么是促使消费者去吃自助餐的动力?

    多半是消费者想要占小便宜的心理。

    固定的价格,食材却并不限量,只要你不浪费, 东西你随便吃,饮料你随便点,水果你随便吃。

    不过,得有个规定的时辰。

    现代人吃饭是讲究效率的,所以他们吃饭快,相对来说两个小时够了。

    但是古代人吃饭较从容,讲究仪态。

    所以,余秋雨考虑了一下,决定把餐时间从以前的两个小时安排到现在的一个时辰半,也是现代的三个小时。

    至于菜呢?

    余秋雨觉得,这些菜里边还应该增添许多儒食轩的招牌菜,也是价格较高的菜。

    这样一来,无论儒食轩给出的价格有多么的高,他们也不会觉得自助餐昂贵。

    余秋雨冥思苦想到了半夜,将古代人消费的心理给琢磨了个遍,最终确定了一系列的方案,在很大程度完成了自助餐的方案。

    随后,余秋雨抬头看了看夜色。

    已经是深夜了。

    她该睡觉了。

    所以,余秋雨从桌子边站起身来,大剌剌地伸了个懒腰,吹灭了蜡烛后,摸着黑走到了床,掀起被子钻进去后,大约是因为今日累坏了,所以余秋雨很快沉沉地睡了过去,连呼吸也变得格外地均匀顺畅。

    余秋雨睡得很香,第二天早早地起床帮助余亦凡和余亦然做好饭菜之后,又回到自己的屋子里继续研究儒食轩自助餐的计划。

    看到余秋雨如此的勤奋勤恳,余亦然不免有些担忧。

    “姐姐,你从来没有想过,你帮助儒食轩老板研究了这么多,万一他们变卦了,反悔了什么的,你该怎么办?”

    他听到一些风声,说是儒食轩的老板很忐忑,至于是否使用余秋雨提出的关于如何挽救儒食轩生意低迷现状的法子,儒食轩老板有些摇摆不定。

    他担心这个老板会变卦反悔,这样一来余秋雨的努力白费了。

    作为余秋雨的亲生弟弟加迷弟,余亦然可不希望让余秋雨吃亏。

    “他们不想用这个法子也没关系啊。”

    余秋雨不认为这是一个值得担忧的问题。

    “他不敢这样做,我敢,到时候忙完这些农活,我让雪叠郡主帮一下忙,帮我开一家新的酒馆,我们自己推行这样的饮食策略,我们自己赚钱,让这老板眼红。”

    好方法好主意妙点子无论到了什么时候都不会太晚。

    余秋雨深谙这个道理。

    余亦然原本还想再问余秋雨几句,可是听到余秋雨说她想要开酒馆时,难免的吃了一惊。

    “你要开酒馆?”

    随及,余亦然惊讶地看向正在吃早饭的余亦凡。

    余亦凡倒是很淡定。

    余秋雨有生意头脑,想要开个酒馆自己当家作主也没有什么好怪的。

    他们吃完饭之后,余秋雨再回到屋子设计了一下草稿,随后将草稿保存好,带着去了儒食轩。

    她把方案策划什么的交给了儒食轩老板。

    “你看,这是我想执行的计划。”

    儒食轩老板怀疑的看了余秋雨一眼,打开了方案的草纸,细细的阅读。

    看到余秋雨指定的价格范围后,儒食轩老板吃了一惊,这未免有点贵,高出寻常饭菜的二点五倍。

    他当时诧异地看向余秋雨,出这么高的价格,她是奸商吗?

    余秋雨挑了挑眉,示意他继续往下看。

    儒食轩老板半信半疑地继续往下看,当他看到自助餐堂食里边必须出现的饭菜里边包罗了儒食轩的招牌特色菜以后,明白了余秋雨出价这么高的原因。

    确实,值得起这么高的价钱了。

    但是,加量不加价什么鬼?

    看到儒食轩的老板仍然对自己的决策表示怀疑,余秋雨硬了硬心肠,开口道,“这样老板,要是这不能帮你赚钱,甚至是让你亏损的话,我不要我的工钱了,你看如何?”

    她的意思是,这期间会在这里帮助儒食轩做工。

    老板斟酌了一会儿,觉得这是个划算的生意,所以很快点头答允了余秋雨的主意。

    好,计划暂时的这么定了下来。

    余秋雨观察了一下周围的布局,儒食轩一共有两层楼,那么直接把这两层楼一分为二。

    两层楼自而下劈开,一层是堂食,一层是自助餐餐区,这样一来,互不干扰,而且各自都能吃到自己想要吃的菜。

    说干干,老板安排了人手,在余秋雨的指挥下,把餐区给划分的整整齐齐。

    看着已经被自己安排的差不多的餐区,余秋雨如释重负的松了口气,心涌起了一种成感。

    在这时,大伯母匆匆的跑了进来,冲进儒食轩的大门,一把抓住了余秋雨的胳膊,拉着余秋雨要往外走,神色匆匆的道了句。

    “小秋雨你快回去,老宅子出事了。”