晨光吧开业了，选择的日期是星期六午，一阵震耳欲聋的鞭炮声，晨光吧的招牌，被陆方揭开了。 </p>
来贺的人不多，除了胡江生和程莉，只有沈如兵了。陆方在学校里只告诉程莉一个人，胡江生是从鹿之林辗转得知的，这家伙倒也不笨，知道陆方是不愿意张杨，倒也没有到处乱说。至于沈如兵，这小子是无意听人说起陆方在申办营业执照，才知道的。</p>
来者皆是客，不管谁来了，晨光吧的工作人员都必须笑脸相应，这是晨光吧写在墙的三条员工基本守则之一。</p>
“微笑服务！”</p>
“真诚服务！”</p>
“用心服务！”</p>
于是，即便对程莉再有不满，陆雪芹依然强笑着，将程莉迎进了吧里。</p>
吧一进门的墙边挂着员工细则，对面墙贴着三大基本守则，所有的员工都保持微笑，礼貌地和进来的每一个人打招呼。</p>
“您欢迎光临，需要开卡吗？”</p>
“哦，请您稍等一下，马为您办理。先生，您看一下这个优惠告示牌，是否需要办理会员？我们的会员不但有充值优惠活动，还有打折活动，而且满一定时间，还会有相应赠品哦！另外，如果等待的人较多的话，会员会优先安排哦！”</p>
这是新招来的四个人的一个姑娘，名叫许芬，人长得不错，嘴巴也较甜，是四个人最能说会道的一个。四个人分别是两男两女，都是二十多岁的年轻人，他们将搭配着分成白晚班，每个月调换一次。</p>
在他们岗之前，陆方特意抽出一天时间，对他们进行突击培训，培训的重点是待人接物，和与客人说话以及推销的相关技巧。陆方这么做，目的是要短时间打开名气，让晨光成为芜城的标杆吧。</p>
事实，陆方做到了，崭新的机器、流畅的速、新颖的空间布局，以及热情的服务态度，晨光吧的名气很快传开了。</p>
第一天，晨光吧的座率达到了60%；</p>
第二天，晨光吧的座率基本达到100%了；</p>
第三天是周一，白天的座率维持在80%左右，到了六点钟之后，吧来的人爆了。</p>
紧接着，会员的办理数量开始急剧增加，短短的一个星期时间，会员的办理人员已经超过一百人了。这样一来，会员太多，优先的优势体现不出来了。</p>
陆方灵机一动，推出了会员积分制度，一次性充值多少会奖励多少积分，超过多少小时数，会有多少积分。积分积累到一定额度，可以提升会员的等级制度，等级越高，消费的优惠力度越大，同样，在的优先度，越靠近。而当会员等级达到一定程度后，还会开放预约机制，以及跑腿服务，如帮忙订外卖，帮忙采买香烟零食等活动。</p>
这一套组合拳下来，晨光吧已经几乎看不到非会员的人了，因为吧热情周到的服务，已经得到了客人的认可。而吧的会员费也从一百元充值开启，提高到了五百元充值开启，后面更是提升到夸张的一千元充值才开启，即便如此，办理会员的人也依然是非常多。</p>
发展到最后，在芜城年轻人的心目，一个晨光吧的高等级会员，已经成了他们在朋友圈里炫耀的一种方式。</p>
晨光的名气算是彻底打响了，芜城第一速吧，芜城第一高档吧，芜城第一微笑吧，芜城第一个全会员制吧！</p>
名头响了，陆方的要求更高了，工作人员在吧遇见客人时，必须先打招呼，对每一个进来的客人，必须送茶水，对客人的合理要求，必须全力满足，不得推卸责任，敷衍了事。另外，他还在吧里设置了意见薄和投诉电话，一旦有投诉，该员工必须当众向客人道歉，并罚没其该月的绩效奖金。</p>
这么苛刻的要求，伴随的当然是高薪制度。吧人员的基本薪资，定在一个月一千块，然后，还有全勤、绩效以及技术津贴等各种津贴，另外，还包食宿。所有的加一起，一个月的薪资妥妥的二千，甚至做得好的话，还会不止这个数。</p>
这个薪资，在这个年代的芜城来说，已经算是非常高的了，即使一些待遇较好的企业都不了。</p>
陆方的要求这么高，吧工作人员的工作量无形加大了，为此，吧不得不再次招收了两个人。这样一来，包括常驻的三子和陆雪芹，吧的工作人员已经增加到了八个人。而这些人，都统一穿着晨光吧工作人员的服饰，不用说，这些服饰的设计和制作，都是出自鹿之林，这也算是肥水不流外人田了！</p>
如今费尽心思的折腾，效果也是显著的，第一月的营业结算下来，吧居然进账了三十万。扣除了员工工资和水电房租，以及设备的折旧等等，纯利润达到了二十五万之多。</p>
这个数字是非常惊人，当陆雪芹和三子得知这个消息后，高兴坏了，他们迫不及待的找到了陆方，告诉了他这个好消息。</p>
陆方听了也很高兴，高兴之余，他开始给两人泼起了冷水。</p>
“这第一个月，我们能盈利这么高，大半都在会员充值了。这是一种透支性行为，在接下来的经营，我们的利润必然会因此而大幅缩水，你们要有心理准备！”</p>
“另外，如何能牢牢吸引住这些会员，让新会员不断加入进来，而老会员又不会流逝，这是你们接下来的主要工作。”</p>
三子虚心的请教：“陆总，你给个提示呗！”</p>
这一个多月下来，陆方的一系列吧整治手段，算是彻底折服了他，他现在对陆方是打心底服气了。</p>
“我给你两个提示，第一点，是我们吧的工作性质，严格说来，我们应该算是服务型行业，那如何提高我们的工作质量，不用我多说了吧！”</p>
“至于另一点，那是规章制度的制定，任何一个成熟的公司，都必须要以制度管人，以理念激励人。所以，若想让晨光继续维持这种喜人的势头，你们必须不断完善各种制度，同时给晨光的工作人员定下一个发展理念和公司化。”</p>
“最后，我再补充一点，想让客人消费，想让客人加大消费的力度，你们要明白客人需要什么。光靠的费用，顶天了也吓不死人，那如何在吸引这些客人的时候，增加其在别的方面消费呢？目前，能加入的会员大多都算是有点钱的年轻人，这是一个很难得的客户群体，你们要珍惜，并加以合理的利用！而如何合理利用，吸引他们加大消费，是你们要考虑的问题了！”</p>
这么一大通宽泛的命题砸下来，立刻把三子给砸懵了，他可怜巴巴的看着陆雪芹。如今，陆方的威望在晨光里，已经是深入人心了，即便是他这个老人，面对陆方的时候，也有点束手束脚的感觉。</p>
“小方，你能不能帮帮三子，我担心三子搞不来，把吧的生意给搞砸了！”</p>
陆雪芹见三子那模样，知道他心没底，忙帮忙说话了。</p>
“三子，你必须学会独立行走，我不可能长时间把重心放在吧这一块的！”</p>
陆方没有回应二姐的话，看着三子，继续道：“犯错没关系，犯错了改是了！但是，你若是连犯错的勇气都没有，三子，你永远都只是一个管的角色，而无法成为一个吧的管理者！”</p>
“我明白了，我会努力的！”</p>
15%的股份可不是那么好拿的，这一点，三子心还是非常清楚的。他暗暗咬牙，接来的工作，看来不拼命是不行了！</p>
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