第一百五十六章
次日，谢冰林安排了一几个人去竹林去采摘一些竹叶，并不是所有的竹叶都能包粽子的，但在竹林却有一种叫有‘芙蓉竹’的叶子就能当粽子叶，这种竹子的叶子较软，塑造性高。
谢冰林刚还了两个人去山林里找一种叫山菠萝的树来当叶子，它还有一个名字叫中华荣兰，果子像菠萝，却不能能，叶子长长的，呈八字形，两边与中间都有倒刺。
割这种叶子回去就要以过再次加工才能包粽子。
谢冰林喜欢这种叶子包了来的粽子，味道与竹叶包出来的粽子有所不同。
他们快到到了船坞的地方，才从一个深凹的地方发现一片山菠萝树。
“那些就是了，挑一些叶子长的，比较大的割，太老的就不要了！”谢冰林对着林七与方李氏说道。
方李氏的小孩现在都由一些小孩帮带着，她也不能以孩子小为由，自己而不干活。
“东家，这叶子不是越老越好吗？”方李氏问道。
“并不是的，叶子太老，容易裂开，也不好弯曲。”谢冰林对他们解释道。
她带上手套，避免被刺伤，从山菠萝树上割下一张叶子给他们看，“就是这种的就差不多了。”
林七与方李氏摸了下谢冰林手中的那叶山菠萝叶子来感受一下手感，才分开来割叶子。
每颗山菠萝的叶子都十分的繁茂，他们才割了两刻钟左右，就有一大堆的叶子了，但这远远不够。
就这样，他们三人在这里割了一个上午，直到这附上的山菠萝叶子没得再割了，他们才收手回家。
至于这种叶子，就等回去拿马车去拉才能弄得回去了。
他们回来的时候，去竹林的人也刚好回来，因为他们去的地方比较远一些，所以他们一开始就是坐着马车去的。
回来时，马车里塞得满满，但这还还只是拉了三分之一的量。
谢冰林让他们先去把竹叶拉完再去拉船坞那边的山菠萝叶子。
她就不用再去了，让林七带路去就行了。
竹叶摘回来后，不能马上就用的，要经处理后才能用。
加工场这边的厨屋刚好提空的，而且铁锅也够大，要来处理这些粽叶子刚刚好的。
她让人倒水进锅里，连同竹叶煮开就捞出来。
这次捞出来的叶子还要经过人工清洗才行，要一张张正反面的洗清，用一张小的棉布，铺在一块大木板上。
这是相当大的一个工程，要十几个同时开工，先拉回来的那车竹叶，先煮先洗，后面的也陆陆续续的回来，时间上刚好连接得上。
谢冰林买的奴人当中，有几个是年轻的女子，还是为自己被买下后，只是做一些伺候人的活，谁知道来了这里后，干的全是粗活。
一开始还觉得活着真好，但时间长了，就开始就怨言了，开始与任晴走得很近，时常几人凑在一起，也不知道在说些什么。
这一切都被谢妙香看在眼里，她就与绣娘说了这事，绣娘让他静观其变，何是有情况，就不要手下留情，有时候太过仁慈也不是一件好事。
时间一长，谁忠心，谁开始渐渐有了反叛之心，在谢冰林眼中也有数了。
所以从一些分工上，就能完全地明确出来了。
原方家镖局的人大部份都得到了重用。
但方秋婷除外，当时谢冰林没要她的命都算是仁慈的了，虽然她现在是安静了许多，但不代表她真的改了，人常说，江山易改，本性难移，这话不是没有道理的。
林雪晴也在绣娘的协助下，慢慢地开始管家了，毕竟谢冰林到时候可能时常会出海，再加上家里生意上的事，都是她在打理，她没理间还管家里的事了。
林雪晴经绣娘的提醒，意识到自己不到再这样下去了，她不可能一直要让女儿与相公护在身后。
谢冰林是双手赞成她这么做了，只是谢慎思有些犹豫了。
“爹，娘不可能一直都这样呆在屋里不与接触的，只要外出时挂上帕巾就成了。”谢冰林说道。
“相公，冰林说得甚是有理，你就让我试试！”
在林雪晴的期盼的眼神下，他只能点头。
其实谢慎思只是担心过度了，林雪晴虽然容易掉泪，但不代表她真的蠢，不然怎么能在后母之下活到她嫁到谢慎思的时候。
活在那样的家庭里，在没有护着的情况下，她不可能一点城府都没有的。
如今再加上有绣娘在身边辅助，更是如虎添翼，绣娘在京州的贵人圈子里那么时间了，一些内宅的手段，她可是了解得很。
林雪晴得到了谢慎思的同意，很是开心，黛眉下的眸子里都带着淡淡的笑意。
“冰林，你说要做粽子，食材可是准备好了？”谢慎思问道。
“嗯！一部份的粽叶清洗完了，还有一部份，但我们要先一边包粽子，一边清洗，这样不耽误时辰。”她更怕是错过了五月节。
“那便好，冰林准备这么多粽叶，那粽子是不是要卖的？”
“嗯！如今天气不算热，放在凉爽的地方，还是可以存放一段时间的。”
如今糯米，猪肉，咸鸭蛋，都准备好了，就等明天一早开工粽子了。
“既然这样，那你不用老是往我们这里来了，有事你就先去忙！”林雪晴笑道说道。
谢冰林微微颔首，“那便好！”最近，她可能会更忙了。
……
次日，张掌柜再次拉着几辆马车来了。
看到加工场的人大多都在忙碌着先叶子，十分好奇地走过去一看，轻声问道：“你们要这叶子，这是要做甚？”他问的刚好是方李氏。
方李氏有些拘谨地站了起来，微微低着头回答道，“东家，说这是要做粽子的！”
“当真？”张掌柜双眼放光！“那你们当家现在在何处？”
“回张掌柜的话，东家正在厨屋里。”
“那我先进去。”刚开始他呆在招待室里，在等谢冰林的时候，就看到好几个家奴在洗叶子，一旁还堆放着几箩筐叶子。
于是他就感到有些好奇了。
走进厨屋里，谢冰林带着厨娘三人，还有四个妇人在包粽子，一开始他们并不会，试到第十个，才开始包得有模有样的。
这个时候他们的事度才跟上来，他们卯时就开始了把粽子需要的馅料与糯米准备好。
这里找不到绿豆，也找不到红豆，所以她都没用豆子，直接只用了咸鸭蛋与猪肉。
包在粽子里的猪肉，必须是肥中事瘦的猪肉，其中肥肉多于瘦肉才是最好吃的，咸蛋，只是咸蛋黄，一只粽子放一只咸蛋黄。
至于于糯米，谢冰林做的粽子，糯米是不需要提前泡的，只要提前洗干净即可。
糯米泡发过的，与没泡的，煮出来的粽子口感是不一样的。
而且泡发过的糯米是没有直接洗干净所包的粽子存放的久。
就谢冰林而言，她更喜欢这种没泡发糯米所包的粽子，口感更好，而泡发过的糯米，煮出来后，则是软糯的，这口感，也是因人而异。
今年先是做这种的，就先看看这些人的口味，明年再做另一种的。
糯米洗净后，就先盐搅拌均匀，猪肉也是，但不要过咸。
谢冰林先用的是竹叶子所做的粽子，卯时到现在她们这么多人已经做好一锅开始煮了！
这会锅里正冒着粽子的香味。
“冰林啊！正在忙呢？”张掌柜的脸上十分的谄媚，就像大灰狼看到小山羊。
谢冰林十分恶寒地抖了下手。
与张掌柜的相处这么久，才算真正地认识到他本人是什么样的。
看到能为生意带来利益的东西，两眼会放光。
“掌柜，你今儿来，可是又因何事啊？”他们的的鱼干与咸鱼都还制成呢。
张掌柜小心翼翼地问道：“冰林，你那活鱼可还有？”即使知道她借了东家的名义拒绝了张宁，饶是这样她还是有些怕谢冰林。
“张掌柜你又在打我的鱼的主意？”
“可不是！”张掌柜倒是承认得诚恳。
“你之前拉回去的那些都卖完了？”这才没几天！“嗯，临近五月节，十分的畅销，都是一些府上直接在静海楼订下的，两天内就卖完了。”若不是这样，他不可能这么快又来了！
他可是惦记着那大船上的鱼呢！
“那行啊，既然你能卖掉，那是最好不过的事了，一会让宫一带你去就行了！”谢冰林与张掌柜说话，手上的动作也是没停下。
“那个可以先等等，冰林，你做这些粽子，可得优先我们静海楼如何？”就单是闻到这味道，他就馋到不行了。
“合作啊，那倒可以啊，只不过要先换一种方式了。”
“如何？”
“我们全部粽子，都可以让静海楼出售，但是，并不是卖给静海楼，而是合作的关系，所卖的粽子所得，静海楼三成，我们谢家所得七成，毕竟人们所做的粽子是需要成本的。”
张掌柜没拒绝也没答应，垂眸思索了会，“既然这样，那就如谢东家所说的！”
“既然这样，你先跟宫一去取鱼，我一会拟好契书，你再回来签下便成。”
“如此甚好！”
张掌柜心满意足的离开了，而谢冰林则是更快地忙着手上的动作。
他们所包的粽子越来越熟练，手上的动作更快了！
特别是做惯厨工的三个厨娘更加快，比谢冰林都还要快！
他们几个人能在一个时辰之内能包出一锅的粽子，一天内能包几千条粽子。
张掌柜拉走了三千条煮好的，剩下的就只是没煮的了。
毕竟煮粽子的也是需要时间的，一锅的粽子要在大火的情况下煮两个时辰。
手一直在包粽子，到了晚上，手都发皱了。
晚上，下人房中，任晴和小菊住在一起，这时，屋里还有另两个家奴，年纪与任晴相当，是最近他们才走得比较近的。
之前任晴还以为自己还是那个方家表小姐，看是看不起这两个出手奴家的婢女，但现在却不得不利用他们了！
—（以下的，明天修改）张掌柜小心翼翼地问道：“冰林，你那活鱼可还有？”即使知道她借了东家的名义拒绝了张宁，饶是这样她还是有些怕谢冰林。
“张掌柜你又在打我的鱼的主意？”
“可不是！”张掌柜倒是承认得诚恳。
“你之前拉回去的那些都卖完了？”这才没几天！“嗯，临近五月节，十分的畅销，都是一些府上直接在静海楼订下的，两天内就卖完了。”若不是这样，他不可能这么快又来了！
他可是惦记着那大船上的鱼呢！
“那行啊，既然你能卖掉，那是最好不过的事了，一会让宫一带你去就行了！”谢冰林与张掌柜说话，手上的动作也是没停下。
“那个可以先等等，冰林，你做这些粽子，可得优先我们静海楼如何？”就单是闻到这味道，他就馋到不行了。
“合作啊，那倒可以啊，只不过要先换一种方式了。”
“如何？”
“我们全部粽子，都可以让静海楼出售，但是，并不是卖给静海楼，而是合作的关系，所卖的粽子所得，静海楼三成，我们谢家所得七成，毕竟人们所做的粽子是需要成本的。”
张掌柜没拒绝也没答应，垂眸思索了会，“既然这样，那就如谢东家所说的！”
“既然这样，你先跟宫一去取鱼，我一会拟好契书，你再回来签下便成。”
“如此甚好！”
张掌柜心满意足的离开了，而谢冰林则是更快地忙着手上的动作。
他们所包的粽子越来越熟练，手上的动作更快了！
特别是做惯厨工的三个厨娘更加快，比谢冰林都还要快！
他们几个人能在一个时辰之内能包出一锅的粽子，一天内能包几千条粽子。
张掌柜拉走了三千条煮好的，剩下的就只是没煮的了。
毕竟煮粽子的也是需要时间的，一锅的粽子要在大火的情况下煮两个时辰。
手一直在包粽子，到了晚上，手都发皱了。
晚上，下人房中，任晴和小菊住在一起，这时，屋里还有另两个家奴，年纪与任晴相当，是最近他们才走得比较近的。
之前任晴还以为自己还是那个方家表小姐，看是看不起这两个出手奴家的婢女，但现在却不得不利用他们了！17