雨后的清晨,鸟儿早早的欢叫,整个空气弥漫着清馨的花香,江一涵起床梳洗。品書網 </p>
香草,和紫霞早早的等候,见江一涵起来,不由笑着问安。</p>
江一涵也被两人的笑感染的心情愉悦,不由随口问到,“巧玉可还好?”</p>
提起巧玉,香草整个人都眼睛放光,“夫人,巧玉好着呢,这不一早起来,领着幸儿和星儿去荷花池了,那的荷花开的好漂亮,那荷叶的露珠好多,跟着采集去了。”</p>
江一涵听了这才想起,这巧玉因受伤还未好,而自己因事忙,也没在管这幸儿和星儿,却没想道,这三人都是凑在一起,再加吴伯,整个淘宝组合,自己无意听见紫霞说荷花开了,把这荷花有好多好处说给她们听,</p>
告诉她们,这藕和莲子均可食用,皆为营养品,还可养颜。</p>
还有那叶片,既可代茶饮用不说,又是乘的包装材料,而切用荷叶来包裹烤鱼、烧肉、糯米饭等食物,都有一股子荷叶的清香。</p>
每到端午,咱们吃的粽子,是用叶包着糯米做的。</p>
其实,荷花极富观赏性。</p>
藕、藕节、叶、叶柄、莲蕊、莲房都能入药,能清热止血;</p>
莲心能入药,还能清除心火、强心降压;</p>
莲子也能入药,能补脾止泻、养心益肾等。</p>
这些东西,除了前世看到的外,江一涵还尝试着做些吃的,不过大多是是市场买的藕。</p>
炸藕合,可是,东北常做的一道菜,以前,无人愿意吃,不过自从吃过后,爱了。</p>
再不伴着吃,炒着吃,江一涵都喜欢。</p>
可惜,因是东北,荷花虽有,可不像南方那样成片,成片的荷花多见。</p>
江一涵也是才知道,在古代都当观赏用了,也不知该如何实用,不过古代到有的知道,不过吃的是莲子粥,还不知道这花还可以炸着吃。</p>
今日,江一涵吃早饭,才看到一盘炸荷花,不由喜得赶紧,吃了两口,酥脆,清香,江一涵可不客气的大吃起来。</p>
原本那日刘妈妈听了,多了个心思,见夫人讲的眉飞色舞,想着肯定喜欢,告诉厨房的张大娘试着做一做,没想到,竟成了,可这几日,因事情太多,刘妈妈也未敢提。</p>
这不今日便用荷花为夫人做了道菜。</p>
其实是,新采的荷花,将荷花花瓣一次铺开,取一半的花瓣并将豆沙抹在花瓣间;</p>
然后把剩下的花瓣盖在抹了豆沙的花瓣,并轻轻用力按压使之粘在一起;</p>
在装蛋清的碗倒入适量的面粉,用筷子打成细沫; 然后往锅倒油,等到油烧至五成熟时将处理好的荷花蘸面糊放入锅;</p>
再将荷花下锅炸至成形之后再略微炸一会儿捞出;最后等到油烧至七成熟时将荷花再炸一遍,直至炸酥可以食用了。</p>
很简单的做法,前世江一涵最钟爱的便荷花了,每当荷花开时,坐在又湿又软的草地,或跑到湖凉亭里,坐在那望着波光粼粼的湖面的荷花,可是一大享受!</p>
若荷花经过雨水的洗刷,那时你在看,显得白里透粉,粉里透红,花芯的莲也越发的可爱,一个个淘气的跟个孩子,护在荷花旁。</p>
若喜欢在拿画夹将这一切画下来,那一片片绿色的大荷叶,大朵,大朵的荷花,白的,粉的,都被雨水冲水得一尘不染,水珠在面滚呀滚,若能看到偶尔还有几只青蛙跳荷叶“呱呱”地叫着。</p>
清脆的声音,随着风,在空飘荡。</p>
其实荷花全身都是宝。根状茎白色,称作藕,富含淀粉,横生泥,长而肥厚,截面多孔;</p>
种子椭圆形,大小如花生米,称作莲子。</p>
藕和莲子均可食用,还可养颜。</p>
叶片圆形,宽大,叶面绿色,叶背淡绿,每到端午节时则用它来包裹糯米,蒸制四方形的粽子,称之为荷叶粽或枕头粽。</p>
而那荷花花朵硕大,花样多种,有常见的只开一朵的单只莲,有两朵并开的并头莲,也有三朵并开的品字莲,还有一花四面都有花心的四面莲等;</p>
江一涵没想到,不知不觉一盘炸荷花都进了自己肚子,又吃了一碗百合莲子粥,还有那白菜猪肉馅的包子,江一涵足足吃了四个,一顿早饭本不应吃得太饱,可江一涵鼓着肚子,整个人都懒懒的。</p>
香草和紫霞捂着嘴笑道,“夫人,可还在来些!”</p>
难得夫人好胃口,可也不宜吃得太多,两人只不过不好直劝,只能拐着弯来。</p>
江一涵不由白了两人一眼,“你当本夫人是饭桶,都已经吃不下了,没看到肚子鼓了吗?饭后百步走,都能活到九十九。吃饱喝足,走吧,看看这将军府的风景,说不定还能发现什么好吃的,不过,这炸荷花给丹阳,丹峰送去,还有其他的人各送一份。”</p>
“放心吧!夫人,连管家那都特意要了一大盘,而且还连吃带拿的,不停感谢夫人,方管家说,那海这几日会回来,派出去的人也在四处寻找将军,让夫人放心,紫鸢捎口信说,店铺的事已弄得差不多,可现在还不宜开业,要奴婢转告夫人,莫担心,紫鸢已经在寻找戏班子,到时三天大戏,摆在店铺旁,那时,定会火爆。”</p>
“嗯,这店名很重要等我想想,对了这丹峰几日可去学,为何没见他回来?也没看到他去看他哥哥,将军不在,叫贾山跟紧二公子,还有,沈家卫怎么都不在?是不是都去找将军和沈七了?”</p>
“是的,夫人,可是要找他们?”</p>
紫霞猜测的问道。</p>
江一涵摇摇头,“香草,叫人备车,我们出府。”</p>
香草和紫霞一听,互看一下,不由回到,“夫人,此时不宜出府,还是……”</p>
“没事!听说这得月楼的菜色不错,本夫人不过是想增个菜色。”</p>
紫霞一听反应到,“夫人,莫不是要……”</p>
紫霞的话未说完,江一涵便点点头,让紫霞知道,她猜对了,可这毕竟不是小事,夫人抛头露面,害怕老将军怪罪,而且现在外面传言沸沸扬扬,紫霞可不想夫人听了,回来又皱着眉头,食不下咽。</p>
“夫人还是等等再去吧?听说这各国使臣都在得月楼,所以,三个月内恐都无法对外开放。”</p>
紫霞这才想起自己的来的消息,前几日,得月楼门前还闹出事,听说那慧娴公主的儿子在那闹事,被历三爷弄走了,听说回去了,被慧娴公主狠狠的打了一顿不说,还警告其不得出府。</p>
还有是,最近有一些大臣正递贴拜见,虽都让管家回了,打发了,可保不齐他们会堵在门外。</p>
再说这可是要掉脑点的事,那支持二皇子的臣子在暗处活动,紫霞害怕给将军府带来什么不好的牵连。</p>
这一点房管家也是想到这一点,不由已老夫人病了唯由,夫人的伺候照顾,一律不见,哪怕是女客,如今将军府,是闭门不见任何人,反正夫人乃妇人之人?</p>
又是农女,娇纵,跋扈,粗鲁,无知,总之,有什么别的状态也不怪。</p>
这是紫霞心里想的,也是方管家暗地里警告紫霞,这几日让夫人不要出府。</p>
紫霞不敢说,昨日老夫人和老将军的事已传出,府难免有些不开眼的奴才,不把夫人放在眼里,紫霞还不知该如何说?这些人该整治,整治,正想着,突然,刘妈妈一脸气愤的回来,让紫霞一愣。</p>
“妈妈,这是怎么了?”</p>
刘妈妈为难得不知该不该说,可这二公子竟被人看到,又去了百花楼,这要告诉夫人,夫人还不得备受气,可不说,又不行,这事拖不得。</p>
江一涵看着刘妈妈为难的样子,脸色一沉,想到将军府里的牛鬼蛇神,不会有弄什么乱子吧!</p>
“妈妈说吧!何事?”</p>
“是二公子的事……”</p>
“他出了何事?不是在学院吗?怎么贾山,不在身边吗?”</p>
江一涵一脸的急切,吓得刘妈妈赶紧安慰。</p>
“夫人没事,没事,别急。”</p>
“到底怎么了?”</p>
江一涵原本的好心情,全都毁了,想着将军府里的牛鬼蛇神,不由等着刘妈妈回话。</p>
刘妈妈为难的道,“夫人只是二公子,被百花楼里的人送了回来。所以,……”</p>
”所以,府有人谈论此事是吧!”</p>
江一涵不由接口道,脸一闪而过的无奈,真是不省心得主,却百花楼能干什么?也无非听听小曲,可江一涵对丹峰这孩子还是信得过,不相信这孩子学坏,再说,这孩子挺明白事的。</p>
“丹峰可回来了,若回来叫他过来一趟。”</p>
“夫人,二公子已回来,可是早早早地出去了,贾山也跟着出去了。”</p>
话落,江一涵不由一愣,“出去?没想到到是挺早的,可有说干什么去了?”</p>
“听下人回禀,二公子说去书院,大概午时回。”</p>
“那好,若他回来,叫他来一趟,我到要看看这孩子想要干什么?真是学坏还是装的!”</p>
不过江一涵冷笑的的让刘妈妈心惊,想到这几日的事情,不由真怕公子学坏。</p>
“是!夫人!”刘妈妈的领命出去。</p>
却不料未出门口,见到一人在门外不由惊叫,“公子!”</p>
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