这些小孩捡到哑炮跑到大街去点。 </p>
诸平追了出去:“到远地方去放,离草垛远点,这两天要是下一场雪好了。”</p>
几十年后有小品调侃说某某的嘴开过光。</p>
万峰认为小舅的嘴一定开光了,因此他这话说完二十七的晚落雪无声了。</p>
二十八早晨万峰推门一看,山顶白头,树披白袍,大地一片洁白。</p>
这又得扫雪了。</p>
这回他可不堆雪人了,冷!</p>
家家户户都在扫雪,院子里和大街清理完毕,姥爷和小舅开始摆弄那些祭祀的东西。</p>
现在也没人管这些曾经被称为封建迷信的东西,家家户户几乎都请了大福字或者宗谱什么的。</p>
这大福字可不是那些贴在墙的福字,这种祭祀用的福字长度超过一米,宽度也有六七十公分宽。</p>
早年是几层纸裱在一起的,后期变成了布料的。</p>
大福字挂起来面要有横批大彩下面要有供桌,供桌摆蜡台和香炉,从除夕请年开始到初三送年,供桌点蜡燃香。</p>
宗谱也是这么一套东西,但它复杂在于要在面填写先人的名字。</p>
那些年破四旧以后,很多人家的家谱都不存在了,能记住的先人名字也局限于面一代两代,因此这一年请宗谱人家宗谱面的名字稀稀拉拉的不超过四五个名字。</p>
万峰的姥爷记性不错,不但记住了自己的父亲母亲爷爷奶奶,甚至再往还像起了两辈人。</p>
于是他家的宗谱有十多个名字。</p>
但这和万峰没有一点关系,他是外姓人不能粘人家祖先的恩赐,因此他只有看得份儿没有动手的资格。</p>
小舅先往房梁贴大彩,而后贴写着本支百世、流芳千古、源远流长的横批,再接下来是挂宗谱。</p>
挂宗谱还有什么仪式万峰没注意,因为他看着没意思,跑出去到后面大河打滑呲娄去了。</p>
东头的小孩放完了哑炮也都跟着跑到河面玩耍。</p>
去年他刚来的时候是在这冰面和杨海发生了冲突,现在想想当时的举动有点可笑。</p>
一直玩到午回家吃饭。</p>
吃完饭家家户户开始贴对联和年画了。</p>
在外面贴对联冻手,万峰才不会跑出去呢,他把自己预备的对联和年画拿出来惊呆了一屋子人。</p>
“你这是买了多少年画呀?”诸平惊讶地看着那一捆子年画,下巴差点掉下来。</p>
“不多不多,才六十张。”</p>
他一共买了一百二十张年画,其余六十张当然在栾凤家了。</p>
“六十张!握草!”</p>
诸平暗暗叫苦,这么多年画这得贴到什么时候,他还想到沟里去玩玩呢。早知道这不靠谱的外甥买了这么多年画,糊墙还用画纸干什么,直接用这玩意糊墙不完了吗,年画的面积大还省事儿。</p>
兵分两路,诸平和小姨负责贴外面的对联和福字,万峰在屋里负责贴年画。</p>
炕头那面墙下两排一张挨一张贴了八张,这些年画都和寿字有点什么关系,如那个脑门前突的拄着拐杖抱着一个大桃子的老头,以及扛着大桃子蹦蹦跳跳的光脑袋船肚兜的小屁孩。</p>
这画画得一点没有科学依据,那么点的小孩扛着那么大个桃子还能蹦蹦跳跳的?</p>
万峰才不信呢!</p>
万峰住的炕梢这面墙也是这么贴了八张,这面墙没那些桃子什么事儿了,全是扛枪冒充解放军的小孩。</p>
一辈子母亲从来不满足他对年画的要求,现在他可以满足自己当年的愿望了。</p>
加北墙贴四张,一个屋子二十张。</p>
小姨那屋也是贴了二十张,至于小舅那屋他没去贴,那得小舅母自己去设计了,人家贴多少或许有自己的设计要求。</p>
当对联年画贴完,姥姥家整个亮堂堂的喜气洋洋。</p>
那些十五二十五度的灯泡被万峰统统换成了一百度的灯泡。</p>
姥姥又开始叨叨了,这么大的灯泡要费多少电。</p>
“又不用你掏钱,大点不亮堂吗,发贱!”这回是姥爷发话了,姥姥才不再唠叨。</p>
洼后只有很少不到半数人家是买的万峰的对联,待这些对联一贴完,那些没买对联的人家后悔不已。</p>
与买对联的人家贴的那些带着聚宝盆摇钱树的对联相,他们请人手写的对联灰突突的一点也不显眼。</p>
有人要掏钱现买却被告知明年趁早。</p>
转眼是腊月三十了。</p>
三十的午饭是一年里家家户户最丰盛的一顿饭了。</p>
这顿饭各地的风俗不同,有的地区是三十下午,有的地区是大年初一,在辽南都是三十午吃这顿一年里最好的饭。</p>
万峰没炕等着吃饭,而是和小舅在弄那半只羊。</p>
姥姥家东西两口锅都在忙活。</p>
脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条这五个部位是涮羊肉最好的部位留着涮火锅。</p>
然后挑选了一些羊肉下锅煮,羊肉如果这样下锅煮会有很大的膻味,因此抓了一把山楂扔到羊肉锅里,这样膻味会去掉大半。</p>
待肉煮到八成熟时捞出。</p>
热锅倒入油小火烧热,然后把切好的生姜片翻炒到姜片颜色变深且卷曲,放入羊肉抄一会儿,加入米酒和水再扔几块豆腐,盖锅炖煮约十几分钟,最后放入调味品拌匀。</p>
对于羊肉万峰会这么一个生姜炖羊肉,这道菜弄完他去做糖醋排骨去了。</p>
这都是他爱吃的菜他也会做。</p>
午宴开始。</p>
先是来七道菜,生姜炖羊肉,鸡肉炖蘑菇,牛肉炖萝卜,糖醋排骨,豆腐炖肉,白菜炒肉,红烧牛肉。</p>
然后诸平把点燃的火锅也端了来放到姥姥家新买的圆桌间。</p>
一家人围着桌子团团而坐。</p>
姥姥坐正坐依次是姥姥小舅小舅母小姨,万峰坐在末座。</p>
男人喝酒,女人和饮料。</p>
饮料是万峰买的格瓦斯,也别的可买,格瓦斯挺档次了。</p>
姥爷和小舅喝白酒,万峰不喝白酒直喝啤酒。</p>
年前他买了一箱啤酒是留着过年喝的。</p>
姥爷致酒辞,无非是去年咱们家干的不错,来年再接再厉之后的套话。</p>
前后两句话说完开始动筷子了。</p>
万峰开始介绍涮羊肉的诀窍,什么羊肉什么情况算涮好,不能涮得太老太老失味,太嫩羊肉的一些细菌没杀死不易食用。</p>
诸平才不管这些呢,什么生的熟的吃了再说。</p>
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