正在家里的楼顶上晒冬瓜干。
它是这样做成的,先用刀把冬瓜切成片。
然后到大锅里放水,放盐,把锅里的火烧旺,煮它不到二十分钟。
然后捞起来,把冬瓜干,放在袋子里。
拿到有太阳的地方,地下一块石头。
把装有冬瓜干的袋子放在上面,然后最上面。
再放一块大石头,压着把里面的水压干。
不到三四个小时候,拿出来。
放在家里的楼顶上摊开,晒太阳。
然后就直接晒成冬瓜干片。