黄豆酱又称大豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是传统的调味酱。 .w . </p>
因其浓郁的酱香和，咸甜适口，可蘸，可焖，可蒸，可炒，可拌等各种烹调方式，因此备受青睐。</p>
秦小冬原本种植黄豆只是为了制作酱油，用其提升香辣马齿笕的口感。恰巧赶在吃饭时，父母谈论起这个话题，便突发想，找到了一条营销捷径。</p>
这年头，商人为了利润不择手段。若是在这方面用点心思，肯定能在短时间内积累大量的回头客。</p>
待那时，香辣酱菜的生意肯定销售良好。</p>
放下碗筷，秦小冬便走出了家门，径直来到石景代的家。</p>
刚刚走进院子，石景代的父亲石金柱便笑道：“冬儿，你怎么这么早过来了？是不是找小二有事？小二，赶紧的出来，冬儿来找你呢。”</p>
石景代是石金柱的次子，他还有一位哥哥，叫做石景月。不过不在村里，而且在枣林市的建筑公司班，只有年底才回家。</p>
“冬哥，你找我做啥？”石景代从灶房里跑出来，问道：“你吃了没？我正给我爹炒辣椒豆嘴呢，要不要尝尝。”</p>
“还有这好事儿！”秦小冬咧嘴一笑，开口道：“金柱叔，得麻烦您添双筷子了，二胖又馋我呢。”</p>
“这有啥麻烦不麻烦的，你们聊着，我去摆桌子。”石金柱说完便去了堂屋，还让石景代的母亲张兰香快点盛饭。</p>
石景代酷爱吃喝，在这方面也下了苦功夫。虽然是早，可依旧准备了三菜一汤，还有腌制的咸鸡蛋。</p>
看着色泽金黄，辣椒黄豆嘴儿，秦小冬忍不住夹了一筷子。等放在嘴里，才发现味道鲜美，咸甜合适，异常爽口。</p>
“厉害！”秦小冬伸着大拇指赞了一声，“二胖，你这手艺都能开饭馆当老板了。”</p>
“说的容易，钱呢。”石景代两手一摊，笑呵呵的说道：“还是在家伺候爹娘行了。我哥常年不在家，我家的地也多。我如果出去了，我爹娘身子骨吃不消。”</p>
秦小冬笑道：“留在家里也挺好，最起码想喝酒时能找到人。”</p>
“我是这么想的！冬哥，你多吃点。等哪天你不忙的时候，我炒几个菜，咱们俩喝几瓶。”石景代说道。</p>
石景代的目前张兰香笑呵呵的说道：“冬儿，你别客气，跟在自己家一样。”</p>
“谢谢婶子。”秦小冬道谢之后，才说出了来意，还补充道：“叔，婶子，您们放心，我绝对不白要这个方子，我能买。二胖不想卖也能提别的条件。”</p>
“啥买不买的，那是他瞎捣鼓出来的。冬儿，我做主了，让他把这做酱的办法教给你。”石金柱不由分说道。</p>
张兰香还没等秦小冬说话，便问道：“冬儿，这香辣酱菜的事儿真能成？”</p>
“嗯。”秦小冬点点头，笑道：“婶子，我也不和您说口水话。等下让二胖跟我去地里摘点马齿笕给你们做道菜尝尝您们知道了。”</p>
石景代了的合不拢嘴，“那感情好！我最近做梦都想吃你种的马齿笕。要不是我不好意思，早跑你家找你要去了。”</p>
“以后你想吃去摘。”秦小冬说完，又说道：“叔，婶子，香辣马齿笕一旦研制成功，我肯定会大批量制作黄豆酱的。”</p>
这番话是秦小冬故意说的。他想看看石金柱和张兰香的反应。大家虽然是一个村的，可涉及到金钱方面还是小心为妙。若是因此弄成仇人不好了。</p>
石金柱拧着眉头，没有说话。他想借机提个条件，可又觉得那是小人行径。</p>
张兰香看出了他的心思，便商量道：“冬儿，那你做酱的时候招工不？你能不能让二胖跟着你混口饭吃？”</p>
这个条件不过分！</p>
秦小冬笑道：“婶子，您这是哪里话。如果二胖愿意，以后制作黄豆酱的事情都归他管了。每个月五千块钱的工资，给两天的假期。”</p>
既然是管理，那一视同仁，省的以后麻烦。</p>
“真给五千？”</p>
张兰香惊讶的差点把手的馒头掉在地。</p>
“对。”秦小冬点点头，又补充道：“如果业绩突出，不出差错，年底我还给他发奖金。”</p>
“还不赶紧谢谢你小冬哥，他这是赏了你个金饭碗呀！”石金柱没好气的拍了石景代一个响头，笑骂道：“你小子是不是吓傻了，咋还没回神？”</p>
满脸惊喜的石景代说道：“爹，娘，我刚刚真吓傻了呀！一年六万块钱啊，你是去县里开个小饭馆，也不能保证一年挣六万呀！卧槽！冬哥，以后我跟你混了，你让我山，我绝不下河，你让我抓鱼，我绝对不打狗。”</p>
“你这话跟李虎说的一样！”</p>
“李虎那话还是我教给他的呢。”</p>
有说有笑的聊了几句，秦小冬等石景代一家人吃完饭，便准备去兔子山干活。石金柱当下便让石景代跟着过去帮忙，还今天地里没什么活儿，他不去也是在家闲着。</p>
俩人来到兔子山小农场时，秦父秦母，刘久梅，张倩和六位昨天雇的村民已经将苏珊需要的蔬菜和野菜摘够了，正准备装车呢。</p>
秦小冬和石景代也跑过去帮忙，送走司机老黑叔之后，秦小冬才将目光放在了父母雇佣的村民身。</p>
六位员工，四男两女，都是年人，也是靠山屯鼎鼎有名的庄稼把式，百里挑一的好手。无论是犁地，还是种地，他们都有各自的绝活儿。</p>
秦父秦卫国笑道：“冬儿，雇人的事儿爹能帮你办，工资啥的你亲口和你这些叔伯，婶子大娘说。”</p>
秦小冬应了一声，又和众人寒暄了几句，才说道：“每个人每个月三千六的工资，两天的公休。如果有特殊情况，请假不超过四天的，我都不扣钱。”</p>
前面的话是福利，后面的话是人情。</p>
这些人都有老，下有小，指不定有什么特殊情况。更何况大家都是一个村子里的，没必要把百八十的分那么清楚。</p>
站在秦小冬对面的张倩偷偷竖了个大拇指！这家伙收买人心有一手呀！</p>
秦小冬假装没看见，还没等村民从惊喜回过神来，又说出了一句暖人心的话：“兔子山的蔬菜，长的歪瓜裂枣的你们都可以摘一些带回去做菜。不过长得好的可别摘，我还得卖钱呢。”</p>
最后一句，秦小冬是笑着说出去的。</p>
村民曹国良乐了，笑道：“小冬，啊不，东家，咱回去可得烧高香了！跟着你一年的班，都顶两年的粮食钱了！”</p>
靠山屯的妇女张爱喜也忙不迭的说道：“东家，你把心放肚里，兔子山的活儿我们几个全包了。不管是啥，我们都给你弄得清清楚楚。”</p>
“对！小冬瞧得起我们，给我们这么高的工资，我们不能不识抬举！”</p>
“大家都别愣着了，赶紧忙活着把！小冬一天一百二雇咱们，咱们不能对不起拿到手里的这份钱。”</p>
看着大家士气高昂，秦小冬又趁机补充了一些要求和规章制度。</p>
六位村民欣然接受，还说无规矩不成方圆，如果哪里做的不好让秦小冬直接说，不要不好意思。</p>
昨天被秦小冬升官的刘久梅看到秦小冬没有要说的，也过了一把官瘾，笑盈盈的说道：“叔，婶子，你们跟我来，咱们分下活儿。”</p>
工人多了，地里也热闹了。</p>
张倩发现不用自己跑前忙后，便决定去找方杏儿玩。最近这段时间一直都给秦小冬当义工，今天是时候撂挑子了，要不然太对不起自己了。</p>
秦小冬也不管她，喊石景代径直去了山脚下的水坑旁边。</p>
这片水坑形成的原因很简单，底部有一个常年冒水的泉眼。水流虽然不大，可因为年月累积便有了今天的规模。</p>
前段时间一直因为掩人耳目，忙着挣钱。今天午没什么事情，可以趁机机会收拾一下水坑，将其充分利用。</p>
“冬哥，如果想在这里养鱼，必须先将坑里的水抽干净，再把大鱼都捞走，淤泥也得挖一层走。咱们靠山屯这一代黑鱼多，如果这里面有黑鱼卵，那你养什么鱼都得给它们吃了。对了，还得把枯死的水草拔了，种一批好水草。我听说镇有卖水草种子的，你可以先买一些来养，到时候直接移栽过来。”石景代说道。</p>
“你懂得不少呀！”秦小冬乐了，没想到石景代还是个全能！雇这家伙班真是赚了！</p>
石景代得意洋洋道：“那是，哥们喜欢美食不假。可再好的美食也得有好食材才行。前段时间我为了研究怎么做麻辣小龙虾，天天去清溪河里捞虾，还研究出了一些门道呢。对了，冬哥，我觉得咱们可以再挖一个池塘，专门用来养小龙虾。”</p>
这的确是个好主意！</p>
秦小冬眼前一亮，麻辣小龙虾风靡全国，若是能依靠乙木灵气养出味道独特的小龙虾，肯定又能大赚一笔！</p>
“二胖，我给你记一功，事成之后肯定少不了你的好处！”秦小冬认真道。</p>
石景代也来了精神，大声道：“那别等了，爷们要撸袖子干活啦！冬哥，我回去搬抽水机，咱们马开搞！”</p>
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