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当然，其实黄石他们耍的小聪明，都被摄像机拍摄下来了。 </p>
观众其实一看知道，如果不是节目组放水了，他们是赢不了的。</p>
但这有什么重要的吗？观众们偏偏喜欢看成员和节目组之间斗智斗勇。</p>
这样的情节反而让观众们更加开心。</p>
欢乐的赛最后落下帷幕。</p>
赛结果又一次因为节目组内部原因，输掉了赛。</p>
而黄石他们赢了赛，却还是要为下一顿饭着想。</p>
今天午饭直接炒点农家菜行了。</p>
李兵兵他们也没有什么要求。</p>
晚谢莹过来，也有菜吃。</p>
但是明天和后天吃什么没有多少食材。</p>
“王导，我们自己做的豆腐可以换肉吗？”黄石看了看昨天浸的黄豆，问着王宇。</p>
黄豆已经发胀了，现在可以开始磨起来。</p>
最起码做好之后，他们有一道豆腐吃。</p>
但是黄石想着能不能用这豆腐换点肉。</p>
这样也省得他再去找有没有别的菜，毕竟单靠这些不太够吃。</p>
毕竟还有两天时间，总不可能这两天时间都吃素吧。</p>
“可以，五斤水豆腐换一斤肉，一斤水豆腐也可以换两块钱。”王宇点点头道。</p>
虽然输掉了赛，不过只要是他们劳动得来的东西，都可以换食材。</p>
这个是不变的，节目组也不会因为一场赛，取消这个规定。</p>
“那行。”黄石点点头。</p>
虽然兑换例有点贵了，但是现在是卖方市场。</p>
看着王宇面无表情的样子，知道节目组肯定不会放水了。</p>
黄石他们又没有钱，只能这样了。</p>
不过明天倒是可以拿点豆腐出去卖，看看能不能卖出去。</p>
走到了凉床旁，看着他们聊得很开心。</p>
黄石坐在一旁笑着问道：“你们聊什么呢，这么开心？”</p>
“哈哈！我们说刚刚兵兵吃西瓜的样子，特别霸气。”何安笑着解释道。</p>
刚刚李兵兵不顾一切的样子，还真的很厉害。</p>
“兵兵很厉害啊，我和何老师都不过你。”黄石举起大拇指笑道。</p>
“黄老师，你刚刚去节目组那边，怎么了？”任权刚刚看到黄石去节目组那边说了几句话。</p>
黄石摇摇头道：“我在发愁明天和后天的食材啊。”</p>
“怎么了？没有吗？”李兵兵关心的问道。</p>
他们也不想因为他们来一次，搞得黄石他们临近破产。所以对这个还是较关心的，心里也想帮帮他们。</p>
“还好，我刚刚问了他们，我们昨天浸了一些黄豆，今天可以磨些豆腐出来卖，节目组那边五斤水豆腐换一斤肉。”黄石解释道。</p>
按照现在的物价，换肉肯定是划算点的，换钱不划算了。</p>
不过如果直接拿出去卖的话，肯定是不止两块钱，不过是麻烦了一点，但是赚的多啊，而且油豆腐更贵。</p>
“那我们去做豆腐吧，反正我们现在也没事。”李兵兵提议道。</p>
既然他们现在有赚钱的办法，那可以做。</p>
反正他们吃完午饭才走，现在能帮他们一下帮。</p>
“那行吧！我们去做豆腐。”黄石点点头道。</p>
他们五个人提着两桶黄豆走到了石磨前面。</p>
任权看着旁边明显石磨大的石碾问道：“不能用这个吗？”</p>
石磨石碾小很多，而且面的口子也没有石碾那么方便。</p>
“可以是可以，但是没有这个石磨好。石碾需要的力气较大，所以我们还是选择用石磨。”黄石解释道。</p>
其实石碾是可以磨的，但是一般都是用驴拉，这样省劲。</p>
但是他们又没有驴，全部靠自己动手。</p>
为了省点劲，当然选择是用石磨。</p>
李兵兵力气较小，获得了放黄豆到石磨里面的工作。</p>
其他人都一起轮流转石磨。</p>
两桶黄豆，装的不是很满，加起来也二十来斤，磨出来的豆腐也不会特别多，一般一斤黄豆是可以磨出三斤豆腐的。</p>
不过他们应该是没有这种量。</p>
这些黄豆做出来，也不知道能换多少肉，本来他们开始是打算做着试试的，所以黄豆也没有浸太多。</p>
没想到现在还需要靠着黄豆来换饭吃。</p>
因为何安他们从来没有弄过这种石磨，所以熟悉了一下才开始正式磨了起来。</p>
他们对这个石磨有些不太适应，磨了一会手有点酸了。</p>
最后主要的劳动力还是白毅。</p>
黄石在十一点半负责去做饭去了。</p>
该吃饭吃饭，该干活干活。</p>
两件事，一点都不耽误。</p>
不能因为干活不吃饭了，对身体是不好的。</p>
好在这些黄豆不是很多。</p>
在吃饭之前，白毅他们总算是磨出来了。</p>
吃完饭，五个人也没有休息，接着开始忙碌起来。</p>
李兵兵他们也来了兴趣，想着把豆腐做出来之后再走。</p>
黄石从工具房里面找出了一块纱布，用来过滤残渣。</p>
过滤了两遍之后，起锅开始煮了起来。</p>
每一个步骤都显得井井有条。</p>
煮完之后，把豆浆面漂浮着的泡泡捞出来。</p>
“要不要尝尝这个豆浆？”黄石看着他们说道。</p>
毕竟是亲手做出来的，大家对这次的成果都非常的感兴趣。</p>
“好啊。”不用黄石说，每个人都非常自觉的去拿起了碗。</p>
“白毅你不去？”看着白毅没有动，黄石问道。</p>
白毅摇摇头道：“我等豆腐脑吃，不喝豆浆。”</p>
黄石点点头，既然他不喝，那等下吃豆腐脑。</p>
李兵兵他们看着自己做出来的豆浆异常的开心。</p>
每个人还根据自己的口味加糖加盐。</p>
确定他们不需要了，黄石才往里面加了石膏。</p>
只有加了石膏，豆浆才会慢慢凝结成豆腐脑。</p>
到那个时候，整个工序剩下最后一步，装到模具里面，盖好，压重物，把里面的水分压出来。</p>
等凝结成了豆腐脑，几个人又和刚刚的豆浆一样，一人一碗。</p>
尽管每个人刚才都吃了饭，但是还是一样吃的津津有味。</p>
“真好吃。”李兵兵满意的点点头道。</p>
对自己第一次做出来的豆腐脑非常的满意。</p>
“对啊，没想到我们还能做出来这个。”何安也在一旁感叹道。</p>
能够有这样的体验是真的很难得。</p>
现在大多数人都是直接在超市里面买的豆腐，很少有人会去做。</p>
算做，也不会用到石磨这么复古的东西，而是使用机械化，所以这种体验是真的特别难得。</p>
黄石把模具清洗好了之后，在面放好纱布。</p>
把豆腐脑捞到了里面。</p>
等到整个模具放满，才盖盖子，放在一边的桌子。</p>
所有豆腐脑都捞出来，放进磨具，刚好三个模具放满。</p>
因为磨具底部是有加高的脚，能够直接把面磨具的压力直接传到盖子。</p>
所以他们也不需要挨个的放重物压。</p>
直接把三个模具叠起来，最面放了一块大石头。</content></p>
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