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大汉投降了,其它的人也纷纷投降了。+]
那条大汉听他这样说,倒是把枪收起来。他对着苏洛说道:“你真是厨师的大神,我就顺着味道找到这里的。”原来,这些人顺着香味找过来的。这些人才是真正的吃货。
几个人看见他放下枪,原来是虚惊一场。
几个人对着他连连夸奖着。
大汉说道:“我南北走个遍,什么山珍海味都吃过,就是没有闻过这样香的味道。”
这个大汉告诉他们,他们是一个驴团,专门旅行的。在这里迷路了,已经困在这里两天了,
两天没有吃过肉了。所以特别想吃肉。
这个汉子叫李金龙
这个汉子“三零七”一把拉住了苏洛的手。“给我们做一回肉吃吧,这是一千元。”他拿出钱来,其它人也纷纷拿出钱来。
苏洛就让他们打了一些老鼠。
本来,他不想给他们做饭,可是,看见这些人的脸色发黄,就知道几天没有吃饭了。一定很饿了。于是,就应该他们了。
他们给予苏洛一些其它的东西。
几个大汉家伙坐下来等待了。
朱颖问道:“你给他做什么菜?
蘑菇老鼠汤!
几个汉子都摇头了,一个尖脸说道:“这个平常的菜能够做得好吃吗?”
其实,在这一片沙漠里,能够有一口饭就是一种奢侈的事,更加说是吃肉了。
可是,朱颖说道:“一会就让你明白好吃了。”
“一会就让你知道是什么神了。”
什么神,就是用一般的菜也能够做最好吃的味道来,如果用山珍海味做出来,还算是什么厨师?
可是,那个瘦子却摇摇头,也许就是用了特殊的香料吧。他并不相信苏洛的厨艺。他是一个嘴巴特别挑剔的人。他吃过山珍海味,所以,想着这里不能有什么好吃。
苏洛淡淡一笑。“一会吃了再说。”
这是苏洛脑中蹦出来的第一个想法,以老鼠汤的鲜美加上蘑菇的醇香,既有丰富的营养又很开胃,非常适合前汤。
说干就干!
苏洛就让他们抓了几只老鼠,和一些蘑菇作为主要食材,老鼠是刚刚抓到的的优质老鼠。这种老鼠无任何添加剂,无人工饲养,绝对是,蘑菇是这里的山茹。+]这中山茹别有一翻味道。
这是要做小老鼠炖蘑菇,可是小老鼠炖蘑菇不应该用幼老鼠、干香菇或者茶树菇么?可是,他偏偏没有这样做。
朱颖不禁有些担心,苏洛用这样的蘑菇能做得出那么好吃的美味吗?他曾经说过这里的蘑菇不好吃。
瘦子眼尖,一下看出,苏洛采用老鼠,是要做汤,母老鼠肉质老,脂肪层肥厚,用来熬汤更加鲜香。再说了,这是野味无任何添加剂,更美,更鲜艳。
苏洛因为用系统掌握了中级中式烹饪的厨艺,所以一些难度较高的油炸、炖菜已经可以完成。
将母老鼠洗净,放到菜板上,苏洛抽刀开始剁块,“哒、哒、哒”,声音干脆而利落。
这个时候,瘦子一直盯着他。他发现这个苏洛绝对不简单,本来他只是以为只是油好。
他也知道这些人的身份是明星。猜想是带来的极品油。
可是,一看见他动手,就是他是一个高级厨师了。
瘦子眼中却有些失望。
这刀工虽然已经达到了专业厨师的水准,但跟一些中高级厨师相比,还是要略逊一筹,看来他并没有传说中的那么神。那一块肉虽然很薄,但是并不是两块肉一样厚。
切完老鼠块儿,苏洛将其倒入小锅中,加入了料酒和水,焯烫了一遍,然后用笊篱将老鼠块儿捞出,加入温水洗净。
这一步,瘦子有些看不明白了,你丫的好不容易用料酒入味儿,为啥又给洗没了,这不是脱裤子放屁,白费事儿么!
准备完毕,苏洛点开煤气,用少许热油开锅,下了几片姜片,将其煸香. .....
一股浓烈的辛味儿散出,瘦子略微感到奇怪,刀工一般,可烹饪功夫倒是不浅,热油煸姜看似简单,但能几下就开出味儿,不是一件容易的事。
锅一开,苏洛下入老鼠块儿翻炒起来,手中的铲子和马勺上下翻动,配合可谓完美。
一块块肉飞起来,然后落下来。
飞天爆法!
霎时间,老鼠肉好似化身成弹球,贴着马勺四周飞速旋转起来。
好一手颠勺功夫!这一手至少要练习十几年功夫片,才能达到。可是,苏洛却这样年轻。
几个人惊讶极了,就连刚才的瘦子也佩服了。这一手就是一些专业厨师也恐怕难以做
即使苏洛之前的水准都很一般,但这一手的确是达到了顶尖水准。
等到油缓和的差不多,苏洛揭开锅盖,放入洗净的袖珍山蘑,又捏了少许盐粒和鸡精撒入,改用大火烹熬。他们的佐料都是最好的。
虽然,他们的食物要自己去找。
几个个都盯着那一片片翻飞的肉,简直惊呆了。
瘦子不禁暗赞。5.7李金龙叫着:“真是好功夫。”
等了一会,让那些肉
落锅,苏洛赶忙加入水,改小火慢炖。
时间一点点地过去,苏洛坐在厨房的椅子中,看似闭目养神,就是这样,就有一种香味慢慢腾腾窜出去,
一个个家伙叫着:“好香。”
两把勺子上下翻飞着,两只勺子用得出神入化。一只勺子扔出几尺远,然后,稳稳住了。
几分钟的功夫,老鼠汤差不多熬好了,苏洛开锅盛汤。一打开锅,一股香气直直钻出来。一个个人叫着:“好香。好香。”
他们从来没有喝过如此好喝的汤。一个个看见了就迫不及待了。可是,那个瘦子却一动不动。。
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