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    刘煜,回到自己的位置。~)

    尽管,中间出现一些状况,但好在有惊无险。因此,便可以继续进行着评审的阶段。

    摆放在眼前的菜品,是鮟鱇鱼咖喱火锅。

    顾名思义,是用鮟鱇鱼为主食材的火锅菜品。同时,这道菜品,也是日本东北地区,广为流传的菜品。

    很有,日式风格。

    也有,乡土菜的气息。

    毫无疑问,这样的菜品,是非常符合田所惠的风格。

    毕竟,她擅长的,便是乡土料理。

    很快。

    刘煜,只是拿起小汤勺,盛了一口,在田所惠的紧张之下,他笑了笑,吃了进去。

    滋滋。

    发出,一点声响。

    “一三三”只觉得,鲜美,以及好吃。

    俗话说得好:人不可貌相,这话对鮟鱇鱼也一样适用。别看鮟鱇鱼在外表上,长得很丑,但体内却大有乾坤。

    尤其是鱼肝,更是绵密顺口。

    同时,这道鮟鱇鱼咖喱火锅的菜品,给人最有印象的,不是火锅里的汤汁,而是鮟鱇鱼的脆骨。

    然后。

    再加上豆腐和白菜,以及田所惠老家的常用食材,比如小菊南瓜等等。料理的方法,也很干脆,直接就丢进锅里煮,要的就是那份原始。

    不仅如此。

    这道鮟鱇鱼咖喱火锅,最大的特征,是先翻炒鮟鱇鱼的鱼肝,然后,磨成泥状。毕竟,整条鮟鱇鱼最为精华的地方,就是鱼肝。

    故此,在鱼肝的处理上,绝不能马虎。

    接着,再加入米酒,把鱼肝混合起来,成为这火锅味道的基底。

    “哦嚯嚯,真是妙啊!这火锅,除了不仅仅有鮟鱇鱼的肉、肝、鳍,还有鱼皮呢。同时,咖喱的特色,是味道浓烈。”

    刘煜,愣了愣,说道。

    然而,咖喱的味道,是浓烈的。却跟蔬菜的搭配,有些相冲。虽说,咖喱的味道,是浓烈,但是田所惠所使用的大部分蔬菜,却多多少少,都有些苦涩味。

    两者,不宜结合。

    “原来如此,如果用鮟鱇鱼做主食材,就是大为不同。”

    刘煜,再吃着一口,他的眼睛,闪了闪。余后,他继续说道:“鮟鱇鱼的味道,不仅仅能发挥出咖喱的效果,同时也能把其它蔬菜的味道,结合在一起。”

    说完。

    他又很贪婪地勺着一口汤,喝了起来。

    不得不说,这种用鮟鱇鱼熬出来的汤,简直是十分好喝。(—)

    一顿丰盛的菜品,是不可或缺一碗热气腾腾的鲜汤,远远的,就能闻着一股特别醇香的香味飘来。

    只是,喝着一点汤,就能让人,食欲大开。

    浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,是回味悠长。

    隐隐约约,还带着一股鮟鱇鱼特有的鲜美,同时,混着咖喱和蔬菜的芳香。

    慢慢的。

    整个人,浑身的精力,都变得充沛。

    “哦嚯嚯,不太妙啊,这种火锅,这美味,简直会让人上瘾啊!”

    此时此刻。

    刘煜,大口大口吃着。

    不一会儿。

    他便是,发出一句惊呼声。

    不得不说,田所惠的这道鮟鱇鱼咖喱火锅,实在是很有味道,那种独特的香味,总是能在每时每刻刺激着他的味蕾,让他越吃越饿,越吃越有精神。

    很快。

    他就吃完了。

    抹抹嘴,感到意犹未尽。

    如果可以的话,他真想再吃一碗。

    不,是两碗。

    “怎么回事?”

    “这道菜品,其鱼肝,口感绵密、鲜香,尤其是用浓烈的咖喱,使得整个火锅的味道,是麻辣味轻,略带回甜,入口温和,回味悠长。”

    “不仅如此,用了许多东北地区的时令菜,把火锅的鲜香浓缩为一体,使之具有香而不燥,鲜而不腻,香气扑鼻的独特风味。”

    “这……不行了,实在是太好吃了。”

    千俵夏芽,越吃,是越感到震惊. ......

    她,实在是没有想到,眼前的田所惠,她的菜品,她的鮟鱇鱼咖喱火锅,竟然会是如此出色。

    尽管,心中有点不甘。

    但,毫无疑问,她已经是被鮟鱇鱼咖喱火锅的美味,征服了。

    深陷其中,而不可自拔。

    此时此刻。

    她的脑海里,只有鮟鱇鱼的味道。

    最后。

    她竟然是不知不觉之中,就吃完了。

    等回神而来的时候,她才感到很惊讶,忍不住,说道:“我竟然这么快就吃完了?”

    “呼,真好吃。”

    旁边的妹妹,千俵织绘,放下碗,深感满足,自言自语着,道。

    至此。

    便是进入评分阶段。

    这短暂的时间,对于田所惠来说,是极为紧张的。毕竟,她是最后一个端上菜品的学员,在这种时候,那几位评委员,全然没有胃口了。

    所以。

    她只好闭着眼睛。

    最后。

    她的综合分数,出来了。

    88分。

    “什么?”

    “这个田所惠,竟然有88分?”

    “没看错吧?确定不是比6分更低的分数?”

    “这个分数,可是跟北条美代子,一4.2样的分数啊!”

    “这么说来,她……她跟北条美代子,并列。”

    “我竟然跌出第四名了。”此时,贞冢奈绪,望着显示屏上的分数,感到难以置信。这也就意味着,她无缘进入四强,只好惨遭淘汰。

    “我……通过了?”

    睁开眼睛,望了望,此时,田所惠,有些震惊。

    “哈哈,好,田所惠,祝贺你啊!”刘煜,心情有些好,望了望田所惠,说道。余后,他扭头,望着千俵夏芽,又道:“瞧见没有,这才是我的学生。”

    “哼。”

    千俵夏芽,扭过头去,小声说了一句:“真是臭美。”

    至此。

    秋季选拔赛,预选赛,B组会场,前四名,诞生。。

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