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一咬二啃三吸。
口感，就两个字，酥香。
闻见了它的味道，便垂涎三尺了，让人饥肠辘辘。显然，本来就饿了，结果，更饿了。
这种意式烤鸭，是色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩。而且，经过精准的火候控制之后，烤鸭的外面，是极为酥烂，咬一口，就能撕下一块肉。
人们常言：鸡鸭鱼肉，四大荤。
这话，不无道理。
只要轻轻咬了一口，就是齿颊留香，香酥够味，细品起来，味道更加美妙。
满满地塞一口，慢慢的咀嚼，那味道，真不敢想象。刘煜，是腮满颐鼓的吃着意式烤鸭，带来的，是忽然有一种贵族般的享受。
“哇，果然是香在外，嫩在内，爽在心头啊！”
刘煜，不禁感叹着。
毫无疑问，眼前的两兄弟，塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼，这两人的厨艺，还算很优秀，虽不及薙切绘里奈那样的高超水平。
但，也不会差到哪里去了。
如果硬要拿一16人来比较，或许，之前的幸平创真，就能跟塔克米·阿尔迪尼，相媲美。
当然，弟弟，伊萨米·阿尔迪尼，其厨艺，可能要比哥哥差了些，但也能勉勉强强，不会太差。
妥妥的，这两人，都是A级厨师。
这道意式烤鸭，也绝对是A级菜品。
第一道菜品，就是两个A级厨师，不得了啊，真不得了啊！
刘煜，心情异常激动着。
于是，他又是吃起了眼前这道意式烤鸭。
富有野性的鸭肉味，再配合着口感爽滑、甜甜糯糯的南瓜，同时，用天然营养成分的橄榄油锁住香气。
再沾着一些提味用的杂菜沙拉。
这种复杂的口感，一下子就上来了，让人爽得直呼好吃。
满口，是甜香浓郁，配上香嫩大块的烤鸭肉，那种汁水满溢的幸福感，简直是令人回味无穷。
“原来如此。”
拥有神之舌的刘煜，一刻间，便明白了这道意式烤鸭的奥秘。
“在烤鸭肉的过程中，用的油，是橄榄油啊。”
西方人的厨房里，涉及到煎烤的，大多数用的是橄榄油。而在炸或者煮的时候，会用到鱼油或其它便宜的植物油。
这道意式烤鸭，也不例外。
但为啥要用橄榄油，其原理，懂的人，很少。kuuhuu
刘煜，点点头，随即，就是边吃边道：“呵呵，这道意式烤鸭，最重要的还是温度。”
温度。
这两个字，深深震撼人心。
塔克米·阿尔迪尼，和自己的弟弟，都是目瞪口呆着，他们两人，互相对视，都从对方的眼中，看到了不可思议。
这个考核官，不容小视啊！
“橄榄油的沸点是比较高，操作起来，不像黄油那样，一遇到高温就坏味、变黑。烤鸭肉，需要较高温度。因此，橄榄油，是最佳首选。”
惊呆了。
没想到，这个刘煜，竟然是吃了两三口，就能深知这道菜品的优劣之分。
连橄榄油的用处，他也能分析出来。
顿时，整个料理室，是静得可怕。
过了许久。
“我服了，考官。”
惊愕之中的塔克米·阿尔迪尼，是呆呆地立在那儿，心里忐忑不安，最后，他只好叹了一口气，回道。
刚开始，身为考核官的刘煜，是绝对让塔克米·阿尔迪尼，感到大跌眼镜的。
但现在，他不服都不行了。
这个刘煜，比他想象的，或许还要可怕许多。
毫无疑问，尽管还有很多不足之处，但这道意式烤鸭，简直是雄壮中，带有些优雅。吃进肚子里，都还能感受到美味二字。
简直是棒极了。
于是，激动之余的刘煜，也不说话了，就是大口大口吃着。
过不久。
这道意式烤鸭，就被他一口气吃完。
抹抹嘴，意犹未尽。
简直是太爽了。
“意式烤鸭的口味，是异常出色，这种缔造出层次分明的多重口感，实属罕见，的确是让人欲罢不能啊。”
“好，太美味了。”
刘煜，赞誉说道。
他现在，满脑子，都是这道意式烤鸭，想的，都是鸭子的肉香味。
“你们叫什么名字？”
随后，刘煜，问道。
“我是哥哥，塔克米·阿尔迪尼。”
紧盯着这个黄色短发的少年，刘煜，只是点点头。
“我是弟弟，伊萨米·阿尔迪尼。”
“嗯，我明白了。”刘煜，愣了一下，又是说道：“塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼，及格。”
妈933卖批，外国人的名字，真是又臭又长。
此时此刻，刘煜也不忘吐槽着。
塔克米·阿尔迪尼，感到惊异，他万万没有想到，自己跟弟弟两人，真的过了？
随后，他咧开嘴，笑了一声：“呼，总算是过去了，不容易啊。”
卧槽，遇到这种可怕的考核官，不被他怼死，就不错了。
塔克米·阿尔迪尼，有惊无险，暗自想到。
“嘿嘿，哥哥，我们过了。”
伊萨米·阿尔迪尼，同样是喜出望外，道。
虽说整个住宿研修的活动，要进行着几天。而现在，这才第一天。
但是，不管怎么说，能在第一场试炼中，达到及格就好了。因此，及格的塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼，也不多呆，很快就走出料理室。
他们，是第一组做出菜品的人。
同时，也是第一组达到刘煜要求的人。
“下一位。”
刘煜，意犹未尽着。
随后，他笑了笑，又道。
“到我了。”
这时候，水户郁魅，端着她引以为豪的肉料理，上场。。
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