“菊花暖锅？”
“是菊花茶吗？”
“还是用菊花做的料理？”
一听到这个名词，田所惠，高坂桐乃等人都是一愣。
“这是火锅的一种。”
薙切绘里奈解释道，跟着陆小天的时间长了，她对于中华料理的了解也在飞快上升着，“这是流行于南方的一种火锅，和重庆麻辣火锅，广东海鲜打边炉火锅，山东肥牛小火锅，北京羊肉涮锅，并称为五大火锅。”
“原来如此。”
田所惠等人立刻露出原来如此的表情。
“这种火锅的主食材是菊花，羊肉和鱼肉。”
薙切绘里奈继续解释道，“汉字鲜字，拆开来就是鱼和羊，所以这两种食材代表了鲜美，吃起来还有菊花的清香，异常美味。”
此刻，叶胜已经将他的菊花暖锅端到了三位评委的面前，道：“请品尝吧。”
火锅中，雾气氤氲，几朵菊花在乳白色的汤水中沉浮，一股鱼香混合着菊花的香味，不断散发开来，令人口齿生津，沁人心脾。
羊肉，鲜鱼肉，豆腐，木耳，香菇等食材一股脑儿煮在了一起，清雅隽永，芳香扑鼻。
“小胜啊，没想到你对火锅的理解又更加深刻了。”
张昌寿点了点头，欣慰的道。
他的三位徒弟，各有所长，赵洪擅长刀功，而这位叶胜，擅长火锅。
虽然三个人中，叶胜的年纪最小，但灵性最足，张昌寿也对他充满了期待，认为他以后有成为特级厨师的可能。
虽然赵洪的失利，令张昌寿心中不爽至极，但看到这道菊花暖锅，心中总算舒畅了一点。
“多谢师父夸奖。”
叶胜得意一笑，然后挑衅似得看了北条美代子一眼。
“快点品尝吧。”
刘茗连忙又出来打圆场，并第一个品尝了起来。
陆小天也抓起筷子，夹了一块肥厚的羊肉片，沾了点酱汁，然后吃到了嘴中。
羊肉异常的肥美，带着菊花的清香，此外，还有鱼，豆腐，香菇等食材的鲜味，非常可口。
“这道菊花暖锅也很正宗呢，口感醇厚，清雅悠长，令人欲罢不能！”
刘茗点头称赞道，给出了很高的评价，“如果这道料理是在我的店里的话，可以作为招牌菜！”
“刘师傅过奖了，小胜他还差的远呢！”
张昌寿嘴上谦虚地说道，但眼中却满是得意之色。
“小胜今年应该才二十多岁吧？这么年轻就能有八星厨师的实力，确实罕见。”刘茗点了点头。
听到这句话，田所惠等人都是吃了一惊。
“竟然有八星厨师的实力！”
“好厉害！”
“美代子她没问题吧？”
就连陆小天也眉头一皱，三个徒弟中，这个叶胜无疑是最嚣张的，但也有嚣张的本钱，实力比之前的那个赵洪还要强了一分。
不过，他相信北条美代子。
北条美代子能被陆小天选为十杰之一，当然不是因为和他之间的关系，这几个月来，她的实力进步非常快，他相信北条美代子不会让他失望的。
“该你了。”叶胜朝着北条美代子冷笑着道，脸上写满了轻视。
一个出身历史悠久的鼎湖楼，一个出身六星餐厅，再加上年龄经验上的差距，无论怎么看，这场食戟都不会有悬念！
北条美代子冷冷的看了他一眼，然后走上来，道：“这是我的料理，羊肉枸杞粥！”
一碗热气腾腾，香味扑鼻的羊肉枸杞粥被端到了三位评委的桌前。
“哦，原来是羊肉枸杞粥啊，这可是滋补名品呢。”
刘茗点了点头，然后有些怪异的看了北条美代子一眼，“你真是有勇气呢。”
“嗯？”
北条美代子有些不明所以。
“粥这种料理，做起来虽然简单，但非常考验功力，想要做好非常困难。”刘茗语气复杂地道：“真没想到你会选择做这种料理。”
“真是不知天高地厚！”
叶胜更是摇了摇头，冷笑道。
“哼！”
北条美代子冷哼了一声，虽然对方展现出了强大的实力，但她却不会轻易认输。
北条楼是她父亲一生的心血，也是她与陆小天认识的地方，承载了她很多的记忆，她绝不容许任何人玷污！
随即，三位评委品尝了起来。
然后，美味的风暴彻底在他们的口中席卷了开来！
“¨｀ 这……这道料理的功力，好深厚！”
刘茗失声叫道：“这道料理，真的是你做的吗？”
光是品尝料理的话，他一定会以为这道料理出自一位有几十年功力的老厨师之手，可是没想到，却是一位十多岁的少女做出来的！
粥的温度不高也不低，刚刚好，口感醇厚香浓，带着羊肉的鲜美和枸杞的清甜，显示出了厨师强大的功力！
“怎么会？”
张昌寿的脸色也变了，怎么也不敢相信，这个少女竟然能做出如此功力深厚的粥来！
看到刘茗和张昌寿的表情，一抹笑意，出现在了北条美代(王赵好)子的嘴角。
没有人知道，在粥，煲汤这次滋补料理上，她下了多大的功夫！
就连陆小天也点了点头，北条美代子的进步确实出乎了他的意料。
“我从这道料理中，感受到了对心爱之人深深的关怀之心。”刘茗忽然说道，“虽然并不是很清晰，但这确实是厨师之心！”
“什么？！”
“她竟然初步领悟了厨师之心！”
“不会吧？！”
不但是张昌寿，叶胜等人，就连在一旁观战的田所惠几人也大吃了一惊。
领悟厨师之心是进军特级厨师领域至关重要的一步，谁也没想到北条美代子这么快就在这一关键的一步上做出了突破！
这也就是说，她将来很有可能成为一名特级厨师！。