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第二百五十九章 秋天的故事

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    “特制寿司,秋天的童话。kuuhuu”石川先生看着面前这道菜品,眼神闪过一道惊-艳之色。

    这道料理的外观看起来竟然有种莫名的完美。

    洁白的瓷盘上面是宛如珍珠一样的米饭在上面揉-捏成的寿司,这个寿司的形状看起来有种完美的和谐感,这让石川先生暗暗称奇,即使他也不能把寿司做到这种程度。

    或许日本那个寿司之神能够做到,这就是方霖靠着神级神之手把寿司的一切都揉-捏到了一起,各种食材组成了最完美的风味状态,而在在寿司上面的三文鱼,那切得厚薄均匀的肉片,在刚才火焰喷枪的烤制下,透着无比诱-人的香味,再加上寿司上面倒上的酱汁。

    “四五七”

    即使看到闻到,也能够知道这一个寿司是顶级的寿司,这是毋庸置疑的。

    寿司这个菜品,本来与冷菜有些相似,它最重要的是给人的口感以及吃进嘴里的味觉攻势,香味这一点反而不重要的,因为它已经把目标放到了味道之中。

    “那么就让我品尝一下。”石川先生手指套着塑料手套,拿起一个寿司对着三文鱼这一片咬了下去,大半个寿司进入了石川先生的嘴里。(酷*虎—)

    “嗯。”石川先生眼神圆瞪,一瞬间,一股极致的美味从味蕾中席卷出来。

    牙齿轻轻咀嚼着这饱-满的米饭,米饭一粒粒的带给了口腔非常美-妙的滋味,那种清香的香气从那些大米中散发出来,宛如一颗颗珍珠在跳动,里面被包裹的海苔,带着一丝海鲜的香气,让没有味道的米饭有了些许的不同。

    酥脆的红薯天妇罗在口中微微的响动着,甜甜的味道从舌尖不断的扩散到这个口腔,然后还有牛油果的淡雅水分直接被咬动溅射-了出来,无比的清香和极致的口感搭配了起来。

    更加重要的是,那个三文鱼,外表酥脆的三文鱼里面都是无穷无尽的肉汁扩散出来,牙齿咬下去,就好像有汁液要溅射出去一样,然后搭配着淋在寿司上面的酱汁。

    各种食材完美的搭配了起来,大米,海苔,红薯天妇罗,牛油果,三文鱼,酱汁,6种食材的搭配形成了真正完美的风味,把剩下的半块放入口中继续咀嚼着。

    这时刻,石川先生仿佛来带了秋天,在自己一开始的山村之中,嬉笑着,玩耍着,热闹的奔跑着,耳边时不时能够听到秋蝉的鸣叫声音。~酷!虎文#学)

    “嘶嘶……”

    那就是童年的记忆,粮食丰收的季节,也是与父母一同收获的季节,这一道菜品,给予了石川先生这样前所未有的冲击。

    无论是食材的处理,还是刀工什么的,都恰到好处。

    这样的寿司,石川先生不得不承认,他还是差一点,石川先生最擅长的还是蟹,那是神乐坂石川最著名的菜系,是石川先生风靡日本的拿手菜品。

    “非常完美,方霖,你的这道秋天的童话,完全让我感受到了秋天的滋味。”石川先生叹服的说道,“你的这道寿司料理,即使我来做,可能也没有你这样的完美。”

    对于这一点,石川先生不会隐瞒什么的,世界上厨艺高手实在是太多了,石川先生还年轻,他还想要不断的成长,直到他学习不动的时候,因为厨艺随着时间的推移,也不停的与时俱进着。

    “那么。”方霖笑了起来。

    “当然了,恭喜你成为神乐坂石川的厨师,虽然只有短短一周的时间,但是欢迎你。”石川先生伸-出了右手。

    “谢谢石川先生。”方霖也伸-出手掌与石川握在了一起。

    这一刻,正是新老交替的时间,石川永远想不到,不需要多久,方霖就成为了日本,不,甚至在全世界都非常有知名度的厨师,更是被世界料理界的前辈们认为,最有希望进入神级领域的厨师。

    当然两人都不会预知未来,所以这些自然是不知道的. .....

    八重子看着此刻的方霖露出一丝笑容,“恭喜你,方霖,与你的目标,你已经越来越靠近了。”

    “那么方霖,想要什么时候开始。”石川先生又拿起一块寿司放入嘴中品尝着,笑道。

    “当然是现在了。”方霖说道。

    现在就是要争分夺秒的时间。

    “哈哈,好,我也非常期待,现在就带你去换成我们神乐坂石川店的服装。”石川先生笑了起来。

    对于石川来说,不仅仅是今天吃到了顶级的料理,也是因为见识到了新一代厨师的崛起,而石川先生相信,方霖会是里面的佼佼者,即使那些远月学园的十杰也不如方霖。

    毕竟每年都有十杰毕业,最顶级的像堂岛银,才波城一郎那种世界顶级的料理家,其次就像四宫小次郎在某个国家有一定的知名度。

    要知道,四宫小次郎在远月学园第一席的位置已经算是很前列了,其远月十杰更不用说了。

    像乾日向子的雾屋,也只是刚刚在东京稍有名气。

    所以说,能够被石川认可的,至少是要达到四宫小次郎的水准,而方霖在石川的认知中。

    1.4

    他相信,方霖能够成长到与他并肩的层次。

    随后,方霖就随着石川先生正式进入了这一家神乐坂石川料理店,而八重子自然不会一直待在这里,她也出去安排了一些事情,因为方霖可不仅仅想要增加自己的厨艺,而且想要扩大自己的知名度。

    可以说,方霖在东京的媒体,甚至在料理界还是有一定知名度的,无论是珍味馆那次直播,还是方霖成为许多餐厅的美味顾问,或者说当过雾屋的主厨,是远月的学生,任何一个对观众的吸引力很强的。

    而对于媒体来讲,方霖也是一个非常热度的一个人,一个少年就能够成为日本最顶级餐厅的厨师。。

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