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在红豆层做完之后，进入了牛-奶层的制作，与刚才的相似
把牛-奶与寒天粉倒入锅中，用小火融化到一定程度，这一次不需要加入白砂糖，因为牛-奶已经带有本身的甜味，如果继续加入白砂糖的话，会让这道点心变得非常的甜腻。kuuhuu
同样把牛-奶层倒入模具之中，只不过这一次不能直接的倒入，方霖拿了勺子慢慢的导流，从模具的侧壁慢慢倒入进去，因为如果直接从上面到的话，其冲击力和温度会破坏红豆层的平整。
随后第三层，制作的是浅青层，这一层同样倒入少许的水，白砂糖，寒天粉在锅中融化烧制，而不同的是，在这一层因为对颜色的要求，加入了少许的色素，当然这个是食用色素，完全是安全的食材，而且方霖使用的更是天然的食用色素，使用植物中提取出来的东西，这个可不是现成的，而是让爱丽丝用分子料理学的知识，进行的色素提取。
不仅仅能够改变一道料理的颜色，更能把那种提取的食材味道融入到这一份羊羹之中，完全做到一举两得的作用
把浅青层的食材同样倒入模具，也是用勺子导流从侧壁慢慢倒了进去。+酷—虎]
直到浅青层稍微凝固了一些之后，方霖拿起白色粉末状的食材轻轻撒落到了这个浅青层上面
“呼。”小心翼翼处理着每一层，方霖轻轻吐了口气，“现在是最后一层了。”
方霖把锅洗完，重新按照浅青层的步骤开始进行，同样选取了一种天然提取的色素在里面，让这一层颜色也进行了少许的变化。
把做好的这层食材倒入模具中，待这层稍微的凝固一下之后，又洒落了少许的白色物质。
“最后一步，急速冷冻々。”方霖把手中的模具直接放入了冷冻箱之中，现在还需要让整道食材的寒冷温度的作用下，不断的进行物质的改变以及风味的变化。
因为这一道羊羹，在温度的控制上也非常的关键，能够直接融合各种食材的天然美味，当里面的冰冻的菜品拿出来的时候，就是最后的成品，极致的羊羹点心
那种带着微微寒意，淡淡的甜香的绝妙风味。
“好了，爱丽丝，这一道菜品马上要完成了。”方霖洗了洗手，对着身边的薙切爱丽丝说道。kuuhuu
“霖君，你这一道料理是……”薙切爱丽丝目光有种复杂的光芒闪过，她好像看出了什么东西一样。
“你马上就知道了，数十分钟后，真正的成品就会出现在你的眼前。”方霖没有直接回答，反而轻轻一笑。
“那我可是等着你的这道菜品哦。”薙切爱丽丝眼眸仿佛带着笑意，轻轻点头。
“不过绘里奈她们好像也要完成了。”薙切爱丽丝眼眸看向了绘里奈，毕竟除了方霖之外，爱丽丝最关注的还是她的那个堂姐，她的堂姐在远月的知名度可是非常高的。
“嗯，看样子小惠跟绘里奈到还是合得来吗？”方霖看着那边两个人的合作，虽然田所惠看起来略微的紧张，但是还是很好的在一旁辅助着绘里奈，这一次点心是以绘里奈为主导的。
“至于另一边。”方霖看向了幸平创真和塔克米他们，方霖一组和绘里奈她们一族，都偏向于需要甜品的点心，所以制作起来会需要一定的时间，而且也需要进行冷藏，而幸平创真他们的点心却是烹饪制作，所以他们的料理在两人的通力合作之下，差不多已经要完成了。
“绘里奈同学，这是你让我融化的白巧克力，抹茶粉还有黑巧克力。”田所惠拿着三个玻璃碗，上面都各种颜色的液-体，这个就是田所惠她们这次制作点心需要用到的。
“好，现在蛋糕也已经完成了，一起把这些酱汁覆盖在蛋糕的表面。”薙切绘里奈说道。
“可以吗？绘里奈同学，我……”田所惠有些紧张的说道，她怕会破坏这道料理，现在差不多进入到了最后的时刻了。
“放心，做吧。”薙切绘里奈淡淡的说道
“好，好的。”田所惠也坚定的点了点头，两个人开始对刚刚在烤箱烤制完成的蛋糕涂抹了这些各种颜色的酱汁，一个个把蛋糕的表面全部附着完毕之后。
把这些蛋糕放到了白色的物质中，进行少许的翻滚，然后把这一个个完成的蛋糕放到了托盘中，因为她们也到了最后的一步，冷冻
薙切绘里奈把蛋糕放入冷冻箱之中，看着田所惠，“.〃好了，田所同学，我们的点心完成了，这次你做的不错。”
“谢谢，绘里奈同学。”田所惠连忙说道。
“咳咳，对了，田所同学，问你个问题。”薙切绘里奈尴尬的笑了笑。
“什么问题？”田所惠奇怪的问道
“那个臭流氓，也就是方霖同学有没有欺负你啊，那个欺负？”薙切绘里奈不好意思的说道。
“不会啊，霖君对我很好的。”田所惠摇了摇头，明显(好的赵)没有听出绘里奈话中的潜在意思。
不过这样也让绘里奈也间接的了解了一下。
“好像臭流氓他不算是太流氓。”薙切绘里奈心中暗道，不过很快想到了前两天那个wen，连忙又摇头小脑袋，“假象，假象，绘里奈，你不能被臭流氓骗了。”
在薙切绘里奈胡思乱想的时候，某一个料理台之上。
“完成了我们的料理，番茄鸡蛋卷。”幸平创真看着瓷盘中精致的料理，露出一丝笑容，他们的点心完成了
“幸平，这个名字是不是简单点了，我可是把我意大利菜品的特点也加入了进去，才有这一道鸡蛋卷的。”塔克米也是骄-傲的看着这道菜品
“那么要不直接叫做……”。
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