随着服务员端着材料上台,楚阳和千叶春奈各自站在厨具面前。
千叶千叶春奈最后深深的看了楚阳一眼,然后转过头看向自己的材料,开始想着自己因该如何才能做到最好。默默的思考着。
而楚阳,则是毫无痕迹的对着自己需要用的厨具摸了摸,看了看。
台下的人看着楚阳的这个动作,不懂厨艺的人是疑惑的看着楚阳,不知道他为什么要这样做。
而懂厨艺的人则是一副了然的模样点了点头,满脸的高深莫测。
“他这是在干什么?”北原看着楚阳的动作,皱着眉头问道。
他显然是不会厨艺的,要不是他是北原家的直系继承人,他也不会代表北原家来到这里。
被北原问到的人带着一种外行人看不懂,叫做优越感的笑容慢声道,“很显然,楚阳先生这是在观察和感受自己所需要使用的厨具。”
“观察?感受?”北原直接笑出了声。“他为什么要这样干?难道是这里的厨具和别处的有什么不同?”北原带着嗤笑说道。他对于这些东西,根本就不屑一顾。
“不不不,北原少爷。您不懂厨具对于厨师的重要性。”那人摇摇头,解释道,“每个厨师对于自己的厨具自己肯定用得顺手,但是到了别处,却不一定了。”
“比如说千叶小姐的厨具是她从小时候练习厨艺开始就一直使用的。随着时间的增长,她对于自己的厨具只会越来越顺手,对别的厨具却不会用的那么轻松。这就是为什么在来到这里之前,千叶小姐在厨房待了一天的原因了。正是因为她怕她对这些新上手的厨具陌生而影响料理的质量。所以她才会在厨房待上一天,好让自己熟悉这些厨具。”他笑着打着比方。
“所以楚阳也这样?”北原点了点头。
“没错,北原少爷。楚阳也这样,更何况他是被临时邀请而来的,所以对于这些厨具更加的陌生。他定然要好好的感受与观察这些厨具,才能让他更好的发挥自己的手艺。”那人说完,背靠着椅背,看着在换着厨具的楚阳。
“也有些道理。”北原看了看楚阳,点头说道。
若是楚阳知道两人的对话,说不定会笑出声。
确实,厨师对于自己陌生的厨具确实要好好熟悉。但是对于已经拥有着神识而且五感都比常人高处太多的他来说,不管换什么厨具,他都能第一时间上手。
他现在这样观察抚摸,只是让自己附灵果实的果汁能好好的把整个厨具给完全抹好而已。
要是没有抚灵果实,楚阳才没那么大的信心打败能和尹伊月叫板的女厨师。
更何况打败尹伊月,他也用了附灵果实。才能那么好的把各种味道全部混合在一起。
只是直到现在时间过去了不短。楚阳也已经不直到自己的厨艺到底如何了。
这段时间他虽然都在练习武艺,增长自己对于武道的那方面。但是对于厨艺,他却莫名的感觉自己的厨艺更加的高深了。
因为人不管是做什么东西,感官就是一种很直接但却很有效的一个东西。对于感官很好的人来说,不管是做什么东西,都能做得比别人好,比别人快。
而现在的楚阳的感官就比千叶春奈好出了太多太多。所以楚阳有着莫名的自信能完全把她打败。
楚阳的速度很快,没多大一会,就把自己面前的厨具全部都给抹上了抚灵果实的果汁。
这些做完,他才首先看了一眼服务员端过来的豆腐,还有各种各样的配料。
虽然今天的比赛限制菜式,但是不限制如何做。不管你用什么样的辅佐材料都行,只要豆腐是主材就可以。所以千叶春奈那边有着各种****罐罐。这些都是她带来的配料。
其实说到麻婆豆腐,估计很多人都会有不以为然的感觉。因为这道菜出现在餐桌上的机率实在是太大了。不管是什么菜馆,或者小饭馆,都会有一道麻婆豆腐之类的菜,然后当你点了,吃的时候才发现。原来麻婆豆腐真的不咋地好吃。
所以很多人都会感觉麻婆豆腐是廉价,味道不怎么样,然后随处可见的这种心态。
不过这道菜的流传度这么广,肯定有它的道理的。起码这道菜,就在华夏十大名菜的菜谱里。
别人做的麻婆豆腐楚阳不敢保证,但是楚阳他自己做的麻婆豆腐。若是有人问他他做的麻婆豆腐怎么样,他定然会笑而不语,然后做出来看着那个人最后一副恨不得把自己舌头都吞进去的模样。
麻婆豆腐其实是川菜中非常有名的一道菜,看它身处华夏十大名菜之内就看的出来了。它主要的特点就是:“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”这八个字。只要把这八个字的味道全部都包含,那这道麻婆豆腐,就是一道好豆腐。
不过虽然这道菜流传甚广,但是真正能做好这道菜的,寥寥无几。起码楚阳就没在别人的餐馆吃到过正宗的麻婆豆腐。可能是因为楚阳很少在外面吃东西的原因吧,他从没在外面吃到过。
大多店家都是用辣椒烧豆腐加上一点肉末来滥竽充数。不过虽然滥竽充数,但是起码这些店的价钱也往往非常的便宜。一道麻婆豆腐最多二十块。
就算是正宗的麻婆豆腐其实成本也不高,所以这道菜流传广也是有原因的。
正宗的麻婆豆腐其中肯定要加上非常多的材料,然后用多种火候,时间,反复制作。才能制作成一道表皮鲜嫩,味道麻辣的麻婆豆腐。
不过今天楚阳制作的不同。别人制作麻婆豆腐肯定要用上配料就不说了,但是肉末是肯定要用上的。不管是猪肉末还是牛肉末,这些东西一般都是必不可少的。但今天楚阳不准备用肉末,甚至辣椒都不用,他只用自己的调料果实。
其实麻婆豆腐就在那八个字里面,肉只是增加一种口感来用的。辣椒之类的是增加味道来用的。今天楚阳什么都不准备用,除了食用花生油,加上自己掌控火候,其他的一切味道和口感,都用自己的调料果实。
想到这儿,楚阳双手就开始动了起来。他其实不喜欢和别人做的一样然后来比味道。他宁愿牺牲一点自己的优势,也希望自己的东西,能和别人的东西不同。这是由于有了仙植小院之后,楚阳才有的自信和想法。若是一般,他肯定要学习别人的方法和手艺。但是好在仙植小院帮他省却了这个烦恼。
此时那边的千叶春奈的速度非常快。楚阳有给厨具附魔和想自己因该怎么做的时间,她此时就已经把豆腐下锅了,不仅下锅了,下锅的时间还不短。
她一边用水煮着豆腐,一边用另外的炉子在爆炒着自己所需要的香油,辣椒之类的配料。
其实麻婆豆腐制作的时间很短,相比烧肉,烧豆腐的时间就要短的多。毕竟豆腐肯定不能和肉比韧劲嘛。
楚阳的起手和千叶春奈的起手一样,都是打水,然后把豆腐切成小块的放进锅里煮。但是楚阳放进锅里煮的时候,除了放进去了几颗调料果实,其他什么都没放,就这么静静的等待着里面豆腐熟。
楚阳的这一系列动作千叶春奈完全没看见,她此时正完全沉浸在自己所需要制作的东西里。沉浸在厨艺里。
但是她没看见,不代表台下的人也看不见。台下大多数人都皱着眉的看着楚阳,他们不清楚楚阳到底想要干什么。
“楚阳先生,这是要干什么?”克里斯汀这边,有人坐在梁老的身后,看着台上的楚阳疑惑的问道。
他问的对象,是梁老。
“你静静的看就行了,毕竟楚阳可不会无的放矢。他这么做,自然有他的用意。”梁老也看着台上的楚阳淡淡的说道。语气不急不缓。
梁韵莹也很是好奇的看着台上站着不动的楚阳。楚阳除了把水倒进去,把豆腐放进去和扔了几颗东西进去之外,就丝毫没有别的动作了。不知道他到底要干什么。
克里斯汀这边好奇,霓虹国那边自然也好奇。
“他究竟是在干什么?麻婆豆腐此时不应该继续做自己的配料吗?他为什么站着不动?”有懂得华夏料理的霓虹国人用霓虹语疑惑的问。他虽然是个厨师,但是他却猜不透楚阳到底相干什么。
“可能是楚阳有什么秘方也说不定。毕竟和尹伊月比赛的时候,他做的菜,可和别的菜完全不同。他可是能自成一派的天才。”有人回答道。
那人想想,也对。毕竟楚阳上回比赛的视频他也看过,确实与众不同。相比于以前的方法,他更改过的方法往往比以前的更好一些,更适合楚阳他自己一些。
“想必这一次,他也是用自己创新的方法吧?”那人喃喃自语,看着台上的楚阳,等待着他接下来的表演。