到了晚做饭的时间,杜玉娘让马婆子给崔氏打下手。
崔氏事先了解了一些家里主子的饮食习惯,她知道杨峥喜辣,喜面食,杜玉娘则是喜欢清淡一点的食物。
这是她来到杨家做的第一顿饭,所以必须要打响头一炮,让当家人认可自己的手艺。
崔氏做了六个菜,有荤有素,有凉有热,还有汤。
流萤和马婆子把饭菜一一摆到了西屋,退了下去。
杜玉娘和杨峥坐到桌子前成,瞧着桌子的那些菜。
“看来没少下功夫啊!”杜玉娘唇边带笑,“来,尝尝,看看她手艺如何。”
崔氏做的六道菜分别是:清炒山珍、麻婆豆腐、辣子鸡丁、冰糖肘子、拌时蔬、瓜片蛋花汤。
很丰盛的晚饭,味道也是不错的,在食材的搭配方面,也很用心。既照顾到了杨峥喜辣的口味,又顾及到了杜玉娘喜欢吃的清淡口味,可以说是很用心思了。
凭心而论,算杜玉娘自己动手做晚饭,也未必能做得这么丰盛。毕竟只有两个人,吃六个菜,有点多了。
菜的味道还是非常不错的,高氏那么挑剔,若是崔氏做的饭菜不合她的心意,只怕崔氏早失宠了,根本熬不到今天。
“菜有点多,四个好!”杨峥在吃饭的间歇,说了这么一句话。
杜玉娘也很赞同,点头道:“杨大哥,我有个事儿求你。”
杨峥给她盛了一碗汤,“你我是夫妻,什么求不求的。”
“我想让你帮忙把崔氏的mài shēn契弄回来。”杜玉娘眨着杏眼道:“会不会很为难?”
杨峥一下子明白杜玉娘的意思了,她这是想让崔氏投诚呢!先把对方的mài shēn契握在手里,这也算是桎梏崔氏的一个办法。
“行啊,没问题。”杨峥伸手轻轻掐了掐杜玉娘的脸颊,“你应该对自己相公有点信心,这是小事一桩。”
杜玉娘道:“那你走之前,可得把这件事情帮我办妥。”
杨峥皱着眉,“嗯~那看你的表现了。”
杜玉娘的小日子走了,杨峥素了这么几天,早有些蠢蠢欲动了。
这夫妻俩默契十足,杜玉娘哪儿会不知道他说这话是什么意思。
“吃你的饭!”杜玉娘脸飞霞,知道今天晚是躲不过去了。
杨峥见她害羞,也不敢再闹她,生怕晚吃不到肉,开始认真吃饭。
崔氏做的菜确实很不错,只不过还是剩下好多。
杜玉娘一边命人将饭菜撤下去,一边问流萤她们下人那边吃的什么。
“有肉炒白菜片,有麻婆豆腐。”流萤道:“崔氏的手艺很好,普通的菜吃起来也很有滋味呢!”
“小鱼儿和姜嫂那里呢?”
流萤连忙道:“好像是四个字,有荦有素的。您不是吩咐过,姜嫂和小鱼儿等同您的亲人嘛!小鱼儿是您的徒弟,奴婢们不敢怠慢,把这话都跟姜氏说了。”
杜玉娘道:“行了,你去把崔氏叫进来。让人备水。”
流萤连忙下去了。
不多时,崔氏来了,进屋后规规矩矩的给杨峥和杜玉娘行了礼。
杨峥见到这个人,知道杜玉娘为什么要对她采用柔和手段了。
这个人收拾得很干净,头发梳得一丝不苟,从头到脚都很利索。她的面相是老实忠厚型的,让人瞧着不会心生厌烦。
第一印象往往特别重要,自家媳妇喜欢地种干净爽利的人,加这个崔氏做饭的手艺确实不错,也难怪她有了拉拢人的心思。
“我出去一趟。”杨峥起身,对杜玉娘道:“会晚点回来,你要是累了先休息,不用等我。”
杜玉娘点了点头,也没起身送他。
倒是崔氏,连忙往旁边站了站。
杨峥身散发出来的寒气,让她觉得十分不自在,心底甚至隐隐有了惧怕的感觉,好像连腿肚子都在打颤似的。
杨峥走后,崔氏觉得压力也消散了,不由得松了一口气。
她这些小动作,可没能逃过杜玉娘的眼睛。
在她看来,崔氏这便是做贼心虚的表现。其实杨峥沉默不言的样子,确实挺吓人的,特别是他身散发出来的寒意,让人会不由自主的产生畏惧感,只不过杜玉娘自己没有感觉罢了。
“晚的菜很好吃,你做得很好。”
崔氏松了一口气,“多谢太太。”
“菜量有些多了,平时只有我跟五爷在家,四个菜足够吃了,若是要做六个,可适当缩减菜量,你明白我的意思吗?”杜玉娘道:“浪费毕竟不是一件好事。”
“是,我记下了!”崔氏想了想,似乎是有话说,不过到底没说话,低下头去,又变成了之前恭敬的样子。
杜玉娘道:“你想好明天早饭做什么了吗?”
崔氏道:“我听说,您爱吃梗米粥,五爷爱吃面食,所以奴……呃,所以我打算明天早熬梗米粥。马婆子说井里挂着羊肉呢,所以明天早想做烧麦,再有是炸小嘴角,拌两样凉菜。”
杜玉娘道:“这样办,你下去!”
崔氏连忙应了一声,退了出去。
她前脚刚回了西院,后脚姜氏和小鱼儿进屋了。
“太太。”
“师傅。”母女二人迫不及待的跟杜玉娘打招呼。
杜玉娘一见到小鱼儿,眼睛都笑弯了,“来了,快坐!我正等着你们呢!”
母女二人在杜玉娘对面坐下了。
“今天铺子里怎么样,忙不忙?”
说起生意的事情来,小鱼儿真是滔滔不绝。
“师傅,您知道吗?前面天天乱哄哄的,都是来买咱们家点心的。我倒是想去前边看看,但是没有时间,在厨房里忙得脚不沾地。”小鱼儿一边说一边笑,像只偷到了鱼干吃的小猫一样。
“你这孩子,累不累?”
“不累!”小鱼儿道:“我觉得每天都很有意思,忙忙碌碌的,没一会儿天黑了。”
杜玉娘心疼的不行,这孩子太懂事了,算有苦有累也不会说的。
“你得学会劳逸结合,不能什么事都亲力亲为?买人放到铺子里为的是什么?还不是为了让她们分担你肩的担子?要是什么都指着你一个人干,还不累坏了?”
姜氏适时发声:“太太您放心,我一直看着呢!小鱼儿现在做一些关键的步骤,剩下没有什么秘密的事情,都交给王秀草她们三个人做!您还别说,这三个人都挺能干的,也都本分,帮了我们不少忙。”
“她们都是做过饮食方面的活计,所以那些熟能生巧的活到了她们手里,根本不是事。”小鱼儿像是想起了什么似的,还道:“师傅,晚的饭是新来的厨娘做的?”
“是啊!你觉得味道怎么样?”
“挺不错的,我觉得那麻婆豆腐挺好吃的,是太辣了,我也吃不了几口。”
姜氏倒是看出了一些问题,不过她打算单独跟杜玉娘说一说,催促小鱼儿道:“你先回去,把太太让你写的大字写完。”
一提到写大字,小鱼儿重重的叹了一口气!
她宁愿干活,也不愿意拿笔写字,可是这是师傅的命令,她不能不听啊!
“好!”小鱼儿哀怨地起身,“师傅,那我先回去写字去了。”
杜玉娘笑着道:“快去,早点把字练好,才是正经事!过几天我可是要校考你的,要是你写得一字不差,师傅可是有奖励的。”
小鱼儿的眼睛亮了亮,“知道了!”这才小跑着出了房。
姜氏头疼得不行,“这孩子,一点规矩都没有。”她暗地里说了小鱼儿好几次,可她是改不过来啊!
“行了,她才多大。”杜玉娘问:“你不是有话说,说!”
姜氏没想到自己这点小心思全被杜玉娘看出来了,她纠结了一下,便道:“太太,那新来的厨娘,会不会有什么问题?”
“你是怎么看出来的?”
那便是真有问题了?
姜氏道:“她做的饭菜味道非常好,可以说是色香味儿俱全。而且我打听过了,您和五爷是六道菜,我和小鱼儿是四道菜,家里下人是两道菜。”
杜玉娘笑了笑,示意她继续说下去。
“她按照每个人的不同身份准备菜,一看是在大门户里待过的,深知这里头的规矩!我刚才去厨房里看过,收拾得非常干净利落,所以我觉得,她不是一般的厨娘,冲她这个手艺,也绝不可能是走投无路之人。”
姜氏又道:“之前崔氏说她死了丈夫,娘家兄弟不敢收留她,她没有容身之地,这才不得已出来抛头露面当厨娘的。可是凭她这个手艺,是帮衬大厨做席面也是使得的,挣来的钱不说能发家致富,养活她自己是绰绰有余的。她娘家兄弟要是能管她,还能少了好处?这是天掉馅饼的好处,她娘家兄弟想不到?”
姜氏说的这些,杜玉娘自然是知道的。
“一开始是我考虑不周,看她面相忠厚,不像歹人。又听她身世可怜,……”
杜玉娘伸手打断姜氏的话,“我也知道她有问题,不过,咱们放长线,钓大鱼,把人放在眼皮子底下看着,还是妥当的。我猜她八成是赵家的人,你放心是。”杜玉娘没有提高氏,更不会像信任杨峥那样,什么都跟姜氏说。
杜玉娘这么一说,姜氏明白了。姜氏再怎么着,也想不到派崔氏来的人,是想让崔氏害人啊!
“太太,要不然我在家陪着您?铺子那边也没有什么能用得着我的了。”
杜玉娘只道:“你放心去!家里这么多人呢,她能把我怎么样?你切记别跟小鱼儿说,她年纪小,万一流露出不妥的神色,坏了我的事!”
姜氏只好作罢,应了杜玉娘的要求。
杜玉娘也乏了,让姜氏回去了。
流萤准备好了热水,要侍候杜玉娘沐浴。
杜玉娘不用她服侍,只道:“我自己来,你下去!”
流萤这才离开了内室,站在门外守着。
杜玉娘好好的泡了一个澡,杨峥不在,她不必担心会有人突然闯进来,说什么一起洗之类的羞话,可以好好享受一下,泡个舒舒服服的热水澡。
杜玉娘洗完了澡,让人将浴桶抬下去,她自己坐在梳妆台那擦头发。
流萤将毛巾接过来,替杜玉娘擦头发,换了好几条毛巾,总算是把她的头发擦干了。
这个时候杜玉娘都昏昏欲睡了。
“五爷还没回来?”
“没呢!”流萤道:“太太,床铺好了,您先歇下?”
杜玉娘道:“家里没个看门的,也真不行!明个儿倒座盖好了,再买两个小厮来!看大门。”
流萤微微笑了笑,帮着杜玉娘去了外衣,将衣服搭在屏风,放下床帐,吹了油灯,轻手轻脚的退出了房,回了耳房。
也不知道过了多久,杜玉娘突然觉得身边多了一个热火炉,烤得她口干舌燥的,整个人都要烧起来了。她迷迷糊糊的睁开眼睛,看到一个黑影朝着她压了下来,杜玉娘吓了一跳,刚要喊,却闻到了熟悉的味道。
“媳妇,是我!”熟悉的声音低沉有力地响起,瞬间让杜玉娘安了心。
“吓死我了。”
杨峥低笑一声,凑过去亲杜玉娘的脸。
杜玉娘这才发现他身光溜溜的,下身只套了一条寝裤。
“你……”太不要脸了~
杨峥可不想在这个时候听她唠叨,干脆直接用唇堵住她的嘴,两只大手也不客气地钻进衣襟里,开始了攻城掠地!
说什么说,做完了!
爱的交响曲唱到了后半夜,方才歇下了。杜玉娘早累得睡了过去,杨峥倒是吃得餍足,满意,打了水简单的帮杜玉娘清洗一下,搂着媳妇进入了梦乡。
第二天一大早,杨峥早早的起来了。
崔氏那边的早饭也做得差不多了。
杨峥告诉流萤,“不要去吵太太,让她睡够了再说。告诉厨房,将饭温着,等太太起了再送过来。还有,让人烧水,等会太太起来,肯定是要沐浴的。”
流萤连忙应了。14