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第907章 鲁菜招牌——葱烧海参!

    “程纬远大师,您可一定要赢啊,鲁菜的荣耀可全都扛在您的肩头了!”

    这是现场以及直播间里无数鲁菜铁粉们内心深处的无声呐喊,

    他们紧紧地攥着拳头,眼睛一眨不眨地盯着赛场。

    满怀期待又无比担忧,只盼着程纬远能够逆风翻盘,创造奇迹。

    此时此刻。

    仿佛整个世界都安静了下来,所有人的呼吸都变得小心翼翼。

    空气中弥漫着紧张到极致的气息。

    大家都在焦急地等待着。

    看程纬远能否在这至关重要的一局中扭转乾坤,反败为胜!

    在万众瞩目的期盼中,程纬远稳步登台,准备开始展现他的厨艺。

    依旧是老规矩。

    具体菜品处于保密状态。

    直到真正开始制作,才会逐步揭晓。

    鲁菜顶级名厨程纬远站在操作台前,不慌不忙地开始准备。

    他先是将各种调味食材一一备好。

    此刻。

    观众们还一头雾水,猜不透他究竟要做什么。

    但是当他神秘的拿出那新鲜肥美的海参,开始熟练地用刀具进行处理,去除内脏、杂质的时候。

    大家瞬间全都明白了。

    “是葱烧海参!”

    不知是谁率先激动地喊出了声,这一嗓子仿佛点燃了爆竹的引信,瞬间引爆了全场的气氛。

    “我靠,这一把稳了!”

    有人兴奋地握紧了拳头,大声呼喊着,声音中充满了难以抑制的激动和期待。

    “那可是葱烧海参啊!这可是鲁菜经典中的经典,说一句鲁菜扛把子都不为过!”

    人群中又传来一阵高呼,那声音近乎嘶吼,仿佛要把内心所有的热情和信任都倾注在这道菜上。

    “没错!葱烧海参,绝对的招牌!程纬远大师这把赢定了!”

    “鲁菜的荣耀在此一举!”

    现场的气氛瞬间被点燃,所有人都目光灼灼地盯着程纬远的一举一动,仿佛在见证一个奇迹的诞生。

    提起葱烧海参。

    那就不得不提它在鲁菜中占据着举足轻重的地位。

    那可是堪称鲁菜的瑰宝与明珠。

    它是鲁菜经典中的经典,代表着鲁菜深厚的文化底蕴和精湛的烹饪技艺。

    其用料讲究,工艺繁复,对厨师的厨艺有着极高的要求。

    葱烧海参不仅展现了鲁菜对食材品质的严格把控,更是将鲁菜注重原汁原味、醇厚香浓的特色发挥到了极致。

    它所选用的海参,必须是品质上乘、口感鲜嫩的佳品。

    而葱,也需是葱香浓郁、新鲜粗壮的齐省优质品种。

    众所周知,葱这个东西在齐省可是拥有举足轻重的地位的。

    最能代表齐省的,说大葱不为过吧?

    而这道葱烧海参在烹饪过程中,对火候的掌握、调味的精准以及烹制时间的拿捏,稍有偏差都可能影响整道菜的品质和口感。

    正因为如此,能够完美烹制葱烧海参的厨师,必定是厨艺精湛、经验丰富的高手。

    所以拿出这道经典后。

    现场才会一片欢呼雀跃!

    在繁华的京城。

    一家百年老字号的饭庄里,熙熙攘攘,坐满了食客。

    当电视屏幕上呈现出程纬远即将烹饪葱烧海参的画面时,原本还在为比赛结果忧心忡忡的观众们,瞬间如释重负,长舒了一口气。

    一位资历深厚的老饕轻轻放下手中的茶杯,脸上洋溢着从容的微笑,缓缓说道

    “这葱烧海参一出,那可就稳了。

    在咱们这美食圈里,葱烧海参可是鲁菜的顶级招牌,只要做得地道正宗,那绝对是无可挑剔的美味佳肴。”

    旁边的年轻人也忙不迭地连连点头,眼中满是认同

    “是啊,这道菜声名远扬,每次品尝,那美妙的滋味都让人深深陶醉,无法自拔。”

    “就应该在第一道拿出葱烧海参,这样就不会丢分了。”

    一位心急的食客忍不住插言道

    “这么经典的招牌菜,早亮相早占据优势。”

    其他人纷纷附和,现场充满了对这道菜的期待和对比赛结果的自信。

    在天海的一间写字楼里。

    午休时间一到,白领们便纷纷围聚在一起观看比赛。

    当看到葱烧海参即将登场的那一刻,大家的眼神中瞬间充满了炽热的期待。

    一位经常穿梭于各地品尝美食的女士激动得声音都有些颤抖

    “葱烧海参啊,那可是鲁菜中的经典之作!在我心里,它简直就是美食的巅峰代表之一,每次只要一想到它那令人垂涎欲滴的味道,我都忍不住要流口水。”

    旁边一位同事急忙接过话茬

    “可不是嘛!上次咱们去齐省旅游,在当地一家知名餐馆吃的那道葱烧海参,那才叫正宗!那海参口感软糯又不失弹性,葱段被烧得焦香四溢,两者的味道完美融合,真是让人回味无穷。”

    另一位同事也忍不住分享“没错!那家店做的葱烧海参,无论是从选料还是烹饪技巧,都堪称一绝。

    那浓郁的汤汁包裹着海参,每一口都饱含着醇厚的鲜香,现在想起来都还唇齿留香呢。”

    周围的同事们听了,纷纷不住地点头表示认同。

    “早拿出来啊!还有石锅拌饭的什么事?”

    一位急性子的男同事忍不住大声喊道。

    “不过也不是太迟,现在还来得及,这一局给我拿下小木奉子的厨神,然后让一追二,给我让一追二!”

    其他人也跟着附和起来,现场的气氛愈发紧张而又充满期待。

    在粤省羊城的一个老城区。

    一群老街坊们悠然地坐在茶馆里。

    只见一位头发花白、戴着老花镜的老者,身着宽松的唐装,脚蹬一双黑色布鞋,目光紧紧地盯着电视屏幕。

    当葱烧海参揭露的那一刻,他轻轻地捋了捋胡须,满是感慨地说道

    “真是葱烧海参?这菜可以,那是绝对的鲁菜精髓之所在!

    咱去过齐省那么多次,吃了这么多年的美食,来来去去,就属这道菜最让人难以忘怀、念念不忘。

    只要它一出现,我就知道这一局有戏咯。”

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