此时已到晌午，赵贤便准备回去。
“赵哥，中午就在这边吃饭吧，潇潇姐烧了一些野味，很好吃的。”李广开口道。
“我来农庄，家里人并不知道，中午吃饭肯定要等着我，我要是在这边吃饭，他们不知要等到什么时候。”
“哦，是这么回事，那这边就不留你了，小圣哥中午也在这边吃饭。”
“行，我知道了，晚上这边就不要烧饭了，今晚家里人就团聚一下，一起吃个晚饭，小圣在那边犁地，我就不过去了，你对他说一声。”赵贤说完便离开了。
午饭时，赵贤见欧阳南兄妹都已放学回家，精神状态也还不错，也便放心了。
饭后赵贤没有休息，他直接来到里正家，里正还在吃饭，见赵贤过来，立即放下筷子。
“秀才来了，你这次在庆安府呆的时间可不短呀，那边酒楼的生意还不错吧。”
“应该还不错，刚开业没有几天，以后就说不准了。”
“你们家的饭菜我吃过，还有那白酒，绝对是没有话说，所以你那边生意肯定是差不了。”
赵贤笑了笑，便将话题引到其他方面。
“里正叔，我听家里的人说，村里已经有很多的人在养鸭子，这将成为我们水仙村一个特色，不知里正叔怎么看。”
一提起鸭子，王里正立即来了兴趣，水仙村这么多年来，一直都非常贫困，主要原因是村里没有资源。
可是如果村民们都养起了鸭子，那情况就不一样了，水仙村周边有许多大大小小的河流，这此河里又生长着大量的浮萍。
河流里的浮萍多了，有利有弊，特别是稻田用水时，便有大量的浮萍进入稻田，浮萍多了，对水稻生长不利，所以庄稼人对浮萍都比较讨厌。
以前村里很少有人养鸭子，大多数人不知道鸭子喜欢吃浮萍，后来有人试着捞些浮萍给鸭子吃，发现效果很好。
渐渐的，村里养鸭子的人多了，到河里捞浮萍的人也多了起来，但河里的浮萍太多，而且生长速度非常快，所以不管怎么去捞，对河里的浮萍似乎没有影响。
自从赵有柱做起了皮蛋，鸭蛋的需求量一下子激增起来，村里的鸭蛋根本不够，只得到邻村去收购，这就导致鸭蛋的价格上涨。
村民见养鸭下蛋能赚钱，便纷纷开始养鸭，这就使得鸭苗供不应求，价格暴涨，让村民们非常为难。
“我想让村里家家户户都来养鸭子，这些上好的饲料只需花点力气，捞回去就行，可是鸭苗价格上涨，影响了村民养鸭的积极性。”王里正有点无奈的说。
“这个好办，我知道镇里有一个孵坊，可以买到鸭苗，而且价格不贵，只要五文钱一只，这些鸭苗很健壮，非常容易饲养。”赵贤开口道。
赵贤之所以这么说，是因为系统里也有鸭苗售卖，品质不错，价格也便宜。
赵贤的话让王里正眼前一亮，正愁买不到鸭苗，没想到赵贤有路子。
“镇里有个孵坊，我们怎么不知道。”里正有点奇怪。
“我也是前一段时间听人说的，这个孵坊鸡苗和鸭苗专门送到县里一些养殖大户，他们做的是批发，不零卖，里正叔不知道也很正常。”赵贤开始糊弄王里正了。
“哦，原来是这么回事，镇里竟然还有专门批发鸡苗鸭苗的孵坊，看来这个孵坊规模不小。”里正恍然大悟。
“由于孵坊一次批发量不能少于千只，里正叔可将村民需求量统计一下，如果数量够了，我就过去一趟，将鸭苗批发回来。”
“太好了，我吃完饭后就去统计，争取明天就将鸭苗买回来。”里正兴奋的说。
傍晚时分，里正来找赵贤，他拿出一个清单递给赵贤，这是村里一些村民需要鸭苗数字。
“村里这次将近有一百户村民要购买鸭苗，有多有少，大部分人都买了二十只左右，多的买了五六十只，加在一起有二千多只，这么多数量应该可以批发了。”
村里有一百六十多户村民，一下子就有近百户村民要购买鸭苗，说明村里大部分人都想养鸭子，一些村民家里已经养了鸭子，就不需要再购买鸭子了，这样一来，水仙村几乎家家都在养鸭子。
里正下午几乎是家家都跑到了，确实很辛苦。
赵贤点了点头，将清单递给王里正。
“一共是二千二百五十只鸭苗，我记下了，明天我去镇里购买鸭苗，然后让人送到村子里。”
“那就辛苦你了，明天鸭苗直接放在村口的巡逻队那边，我让村民在那里将鸭苗领走。”里正兴奋的说。
第二天一大早，赵贤去了镇里，除购买鸭苗外，他还要了解一下市场行情。
要制作肥皂，就先要解决原料的问题，而油脂是制作肥皂的重要原料，他去镇里主要就是了解猪油的价格。
马车很快就来到镇里，赵贤让赶车的家兵在集市门口等候，自己便从了解猪肉的行情开始。
自己前世的时候，经常去菜市场买菜，市场上肥肉的价格非常便宜，不到瘦肉价格的一半，可在古代就不一样，人们日常吃的油基本上都是猪油，那时候虽然有了植物油，但不是用来吃的。
所以市场上的肥肉价格往往要比瘦肉贵得多，虽然这个时候肥肉的价格比前一段时间下降了不少，但也要三十文一斤。
制作肥皂的主要原料是油脂和烧碱，除此之外还需要硬化剂、防腐剂和发泡济等原料，由于用量不大，可以在系统里购买。
根据初步计算，十斤肥肉的成本是三百文钱，炼制成猪油制成肥皂，数量大概在四十块左右，按每块肥皂一百文计算，那就是四两银子，如果在其中加入颜料和香料，就可能制成香皂，价格会更高。
市场上卖肉的并不少，由于镇里的消费水平并不高，所以购买每天购买大量的肥肉也不难，开办肥皂作坊，原料采购不是问题。