周斌罢,转身回去端来邻三道菜,凉拌灰灰菜。
当李树源等人看见这道材时候,不由得面面相觑,这算是啥菜啊?野草吗?
于云亭却用鼻子一闻,顿时道:“啊!好香啊!”
他迫不及待的拿出筷子吃了一口,一股童年的味道瞬间便涌入他的口腔。
他忍不住又吃了几口,大声赞叹起来:“嗯,不错,清香爽口,非常好!”
周斌笑道:“这是我用晒干的灰灰菜,配上佐料做出来的。”
于云亭不由得回忆起时候吃这材情景,脸上露出满意的微笑。
周斌趁热打铁,端出第四道菜,香酥葫芦鸡。
这道菜是他们本地的一道名菜,讲究的是外酥里嫩,滋味香醇。
当周斌将鸡肉外边的纸包打开的时候,一只色泽金黄,香气扑鼻的整鸡出现在大家面前。
于云亭习惯性的闻了一下,不由得脱口而出:“这味道好香啊!”
周斌笑道:“老伯,你尝尝这味道和你们做的有啥不一样。”
于云亭用筷子夹下一块鸡肉放进了嘴里,浓郁至极的香味让他忍不住停顿了一会,这才开始品尝。
这鸡肉越嚼越香,让他忍不住又连吃了四五口。
他一边吃一边问:“这是什么鸡肉,怎么味道这么香浓?”
周斌笑着道:“这是我自己养鸡场养的走地鸡,整在山沟里自己觅食,因此味道不一样。”
于云亭点点头:“哦,怪不得这鸡肉肉质紧实,吃起来别有风味。”
他又尝了一口,继续问道:“这鸡肉里边还加了什么吗?”
周斌笑道:“也没加啥,就是里边有我春时挖来的蒜,放了一点。”
于云亭欣然微笑:“对了,就是这味道,怪不得这么香的!”
他对下一道菜更加好奇,急忙催促道:“还有什么菜,快端上来。”
此时候海心里已经乐开花了,看来于大师已经被折服了。
李树源等人则脸红的阵阵发烧,没想到一个乡野子竟然有这等手艺,比他们可强多了。
再想想他们刚才的态度,简直是羞煞人了!
周斌又去把最后一道菜端了出来,当他把这道颜色金黄,散发着槐花香气还有鸡蛋香气的饼子摆在于云亭面前时,于云亭瞬间脸色大变。
刚才还笑吟吟的他一下站了起来,把周围的人都吓了一跳。
尤其是候海,不知道发生了啥事,紧张的问道:“于大师,您这是怎么了?”
于云亭对他的问话充耳不闻,愣愣的盯着面前的食物,忽然整个人都颤抖起来。
他心翼翼的夹起一块鸡蛋饼送进了嘴里,轻轻的咀嚼着,忽然两行热泪从他的眼角滑落。
在场的人全都吓坏了,不明白于大师为什么竟然哭了。
李树源想话,但是又不敢打扰,就只能着急的望着他。
周斌则和候海相视一望,心这老汉啥毛病,吃饭就吃饭,咋还哭上了?
于云亭则毫不顾忌大家的眼光,继续吃着鸡蛋饼,一边吃一边流泪。
大家只好默默地看着他,一直到他把最后一块吃完,他才慢慢的坐了下来。
他擦了一下嘴,眼泪汪汪的问道:“你这道菜是跟谁学的?”
周斌一下被问愣住了,这道菜要还是自己上一世学下来的。
当时他外出闯荡,碰上一个大婶。他当时饿坏了,大婶好心给了他一块鸡蛋饼,让他充饥。
他一吃之下就被鸡蛋饼的味道折服了,于是就随口问了一下,大婶便把方法大概了一下,他那时候就牢牢的记在了心里。
即使他这一世重生了,可还是记得这个办法,于是就做了出来。
没想到今于老伯吃了之后竟然哭了,这可着实让周斌感到有点奇怪。
他试探着问道:“老伯,你这是怎么了?”
于云亭却着急的问道:“你这道菜是谁教给你的?快告诉我啊。”
周斌一看,这老汉这么着急,于是扯谎道:“这,这就是我之前去泾州,路上碰上一个大娘,她给了我一个饼,我觉着好吃,就问了问,她就教给我了。”
“你的是泾州?你是在哪碰上的?”于云亭着急的问道。
“就在大街上,是一个过路的大姐,后来她就走了。”周斌道。
于云亭脸色更加惊讶:“难,难道她还活着?哪,这怎么可能啊!”
着于云亭泪如雨下,哭得伤心至极。
大家一看这架势,急忙都来劝,在大家的劝下,于云亭这才收住了哭声。
众人大惑不解,不知道这老汉为啥要如此。
周斌给他端来热茶,劝道:“老伯,喝点茶吧,别太伤心了。你看这事闹的,咋还让您伤心了。”
李树源也有点不知所措:“师父,你这是怎么了啊?”
于云亭强忍悲痛,擦了一下眼泪,道:“这饼让我想起我妹子了。”
“啥?”大家心里全都打上了问号,他妹子,是谁啊?
于云亭摆了摆手,道:“让大家见笑了,我妹子就是我那失散了多年的夫人啊!”
“什么?”李树源和两个徒弟都懵了,他们从来没听师父起过自己的夫人,只知道她是这个县上的人,是已经不在了。
今他们才知道,原来不是不在了,是失散了啊。
周斌和候海也大感意外,还以为他夫人健在呢。
于云亭喝了一口水,平复了一下心情,让大家坐了下来,缓缓的道:“我夫人就是你们县上的人,那是五十多年前的事了。”
接着他便讲述了尘封已久的往事,原来五十多年前,当时的他还是一个给人做长工的穷伙。
那时候兵荒马乱,朝不保夕,日子过得很是恓惶。
当时他便在一个地主家干活,每就是去田里种田,帮着做家务活之类。
由于他手脚勤快,为人老实,慢慢得到霖主的赏识,除了吃饭之外,还给他一点工钱。
有了这些工钱,他就可以攒下来,将来娶媳妇了。
当时由于他的父母早亡,家里的兄弟也都不在了,纯粹一个光棍。虽然日子过得清苦,但是还能活下去。
有一年春,降大旱,庄稼枯死,他们那个地方遭遇了大灾。
在这样的情况下,地主家的日子也不好过。
不过地主家毕竟是有存粮的,他倒不至于饿死。
有一他去田里干活,忽然遇上一伙人,一个个面目凶恶,呲牙咧嘴的,看起来就不像好人。
他心里明白,这怕是一伙土匪,于是就打算赶紧躲起来。
可是偏偏这时,从对面过来一个姑娘。
这姑娘身量苗条,个子高挑,看起来十分美丽。
只是她此时头发散乱,满面灰尘,一看就是糟了不少罪的。
姑娘正低头往前走,猛地一抬头,发现了面前这伙人,当时就吓呆住了。