因为在他特地查过的资料记录中，唐朝就有人知道了硝石能够制冰的奥秘。
不过，在这种时候，总得来点儿仪式感嘛。
“臭小子，那可是我从城里掏钱买回来的药材！”白郎中心疼的不行，就连脑袋都清醒了几分，很想过来薅走江大牛手里的药包。
“嘁，你这家伙忒抠门儿，不就是一点儿硝石吗？大牛你尽管用，明儿个我就叫四宝五宝去城里买几斤回来！”江鼎成斜了白郎中一眼，放下酒杯说道，非常的豪横。
“行，这话可是你说的，明天我要是见不到几斤硝石，你们家就别喝我配的解暑茶了，哼哼！”白郎中倒也直白，一点儿害臊的意思都没有，当场就要下了明天的硝石。
“你这抠搜的！”江鼎成被气得吹胡子瞪眼。
“呵呵，三爷爷，白伯伯，你们别着急，我用这硝石是为了给你们看一个东西。”江大牛笑了笑，估摸了一下碗里的水重量，把药包里的硝石倒进去足足五两之后，才停了下来。
一群人见江大牛说的神秘，都是忍不住屏住了呼吸，睁大眼睛往碗里看去。
“你们还在吃着呢？”
江大海的声音忽然从院子门口传来，众人转头看去，便见得他端着空了的盘子走进大堂，挠着脑袋，不好意思的对李氏说道：
“嫂子，娘说这什么红烧泥鳅很下饭，她想再吃点儿，你们这儿还有剩着的没？没有的话就算了！”
“有有有！”李氏回过神来，接过江大海手里的盘子，笑着说道：“今天二牛他们几个挖的泥鳅多，这辣椒又是辣人舌头的玩意儿，我们吃的慢，你待会儿也给娘亲说一声，让她吃了以后尽量多喝水，免得肚子受不了。”
说着，李氏已经往盘子里夹了七八段红烧泥鳅，见桌子上还有酒，她便停了下来，又夹了一些辣椒炒肉，这才将盘子递给了江大海。
“哎，我知道了，现在娘亲就在喝着汤呢。”江大海不好意思的说道，见大哥他们没有注意自己，不由得顺着目光看向了江大牛。
“来了！”
这个时候，江大牛忽然轻呼出声，将碗端起来放在桌子中间的空隙处。
“咔~咔~咔~”
一阵细密的声音响了起来，在一桌子人的关注之下，那碗里的水竟然渐渐冒出一层白雾，等雾气散去的时候，映照在众人眼前的赫然是一层冰面！
“当啷~当啷~当啷~”
族老、白郎中、吕秀才，甚至就连宋子宁和来福手里的筷子，都是齐刷刷的掉在了桌子上面，敲击着碗盘边缘，发出了清脆悦耳的声音。
“我去！大牛，你这是怎么做到的啊？”倒是来得巧的江大海第一个反应了过来，低头盯着碗里的冰，一脸惊奇的对江大牛问道：“大牛，你这是那啥道家的法术吗？这碗里刚才装着的是水吧？怎么就变成冰块了？现在也不是冬天啊……”
“你闭嘴！”江大山瞪了自家兄弟一眼，而后伸出手小心翼翼的将那碗冰端到自己面前，跟族老他们认真的观摩了起来。
“大牛，你是怎么想到这茬的？”还得是宋子宁，毕竟出身宋家，见过了大世面，虽然刚刚也被震惊了一下，但是此刻已然冷静了下来，一边捡起桌子上的筷子，一边对江大牛问道。
“是啊大哥，你是怎么想到硝石能够把水变成冰块的？我怎么就想不到这一点呢？”三丫歪着脑袋问道，刚才的那一幕给了小丫头深深地震撼，一双大眼睛不由得滴溜溜看向了江大牛手里还剩着的硝石。
她要是在小虎那些人面前变出一块冰来，应该能把那些家伙给震惊到的吧？
“从一本古书上看来的。”江大牛对宋子宁解释道，江大山和李氏对视一眼，而后便错开了目光，没有去看宋子宁。
他们可是清楚得很，家里哪儿有什么古书啊，最多的纸张，就是江大牛这一个月来隔三岔五往家里囤着，用来擦屁股的糙纸！
大牛这孩子肯定是从别处知道这些神奇的知识的。
不过既然大牛不想说，他们也不打算刨根问底，孩子大了，总会有自己的小秘密，做大人的不能强拧着来。
“怪不得父亲这段时间总在我面前提起你，看来大牛你的确是一个知识渊博的人，之前是我孟浪了，以为你们出身偏远乡下，故而没有将我父亲的叮嘱放在心上。”
说到这里，宋子宁站起身来，对着桌子周围的众人作揖一圈的说道：
“今日的所见所闻，当真是让我明白了不少以前不曾知晓的道理，子宁在此向各位长辈赔个不是，还请你们从今以后可以将我当做自家子侄对待，我会认真跟各位长辈学习农人的生存之道，不是为了完成父亲的交代，而是我宋子宁想学。”
听见宋子宁这番发自内心的话语，江大山等人都是有些愣神，而来福更是眼泪汪汪的看向了自家少爷。
“来福，你哭什么？”宋子宁不解的问道。
“少爷，你踩到我的脚了……”
来福强忍着泪水说道，不是他娇气，而是他的脚刚刚在田里被稻桩划破了，一直没注意，回来冲脚的时候才发现的，就连白郎中都说他明天不能再下田了，因为伤口有些长，现在被自家少爷踩着能不疼吗？
“噗嗤~”
苏蒹葭忍不住笑出声来，李氏和张巧云她们也是轻笑不已，二牛和三丫两个更是哈哈哈的大笑了起来。
原本严肃的气氛，被来福这么一打岔，顿时又恢复了之前的轻松和热闹。
“好孩子，宋员外的心思我们懂，你的心思我们也明白，咱乡下不讲究这一套，你快坐下来吧！”族老笑呵呵的拍了拍宋子宁的肩膀，又给来福碗里夹了一根漏掉的鸡爪，宽慰道：“鸡爪你吃，吃了明天你脚上的伤就好了，别哭嗷！”
“谢谢三爷爷！”来福顿时咧嘴笑了起来，他听江大牛他们都这么叫族老，自己也跟着这么叫了，毕竟是从宋府里走出来的，没点儿眼力劲儿可不能一直陪在宋子宁身边。
“有了这冰，那咱这几天是不是都能凉快一些了？”端着一碗冰的江大山忍不住说道，这大夏天的忽然来了一块冰，光是端了这么一会儿，他都觉得身上没有淌汗了，要是搁屋子里放上一块岂不是能睡个好觉？
“你想的倒是美哦！”白郎中重新拿起了筷子，气呼呼的说道：“就这么一碗冰，足足用了我大半包硝石，要想在每个屋子里放上一盆冰水，那岂不得用上好几十斤硝石了？”
“这在城里药铺卖的可不便宜啊，几十斤硝石至少得好几两银子，你们家不至于这么富余吧？”
听见这话，江大山有些遗憾的看了一眼手里的一碗冰，然后将碗递给了江大牛。
“白伯伯说的不错。”江大牛也点头道：“硝石制冰的法子基本是一比一，也就是说一斤硝石才能弄出一斤冰块来，遇到质量不好的硝石还得多用上一些才行，我们想要靠这个降温，可不是一件现实的事情。”
这些资料，都是江大牛以前特地查过的，问就是为了当一个有知识的杠精。
——所以，那些动不动主角就拿出硝石冰住湖面这一出来唬人的穿越小说，真的很离谱。
一比一啊大佬，能把湖面都给冻住咯，怕不是随身带着一个卡车队伍的硝石吧？