“哇,这猪大肠咋那么香?就这一盘我能喝半斤烧刀子啊!”
“这个东西闻着臭,吃起来是真的香,大牛你是咋想出来这个做法的?”
“呼呼~吸溜吸溜!这些卤下水拌着面条吃也很好吃啊,我以前吃的猪下水都只是加了盐巴水煮的,从来没有想到猪下水还能这么香!”
“虽然跟茶叶蛋和卤豆干用的料子差不多,但是这猪下水好歹算是肉菜,吃起来的口感要比茶叶蛋和卤豆干高出好几个层次了!”
“呵呵,大牛想出来的这个新吃食,既独特又别致,只是城里人都不爱吃这猪下水,觉得这东西是给我们乡下农人吃的,也不知道卖不卖的出去啊?”
……
一桌子的人围着几盘卤下水边吃边聊,当然除了吃之外,每个人都得负责给出自己的评价。
令江大牛没有想到的是,这带着肥油的猪大肠不止他和三丫爱吃,老爹和弟弟同样爱吃,另外就是族老白郎中和吕秀才,三人边吃边念叨可惜没有酒,得亏李氏在旁边盯着,不然脸皮薄的江大山非得把家里之前攒下来的那坛酒给端出来贡献了。
最让江大牛惊讶的是,就连苏蒹葭也爱好这口,趁着大家聊天没注意的时候接连往自己的面碗里夹了好几段肥肠。
唯独李氏和张巧云,还有吕安然吃不惯这个肥肠的味道,不过三人对猪肚子还是能够接受的。
至于其它的心肝肺,猪心猪肝适合下酒,猪肺适合下饭,这是大家同意的意见,也跟江大牛想的差不多。
“我本来也没打算卖给城里人啊!”
此时大家都已经吃完了一大碗卤肉面,听见族老有些担忧的话语,江大牛笑着回了一句。
“啥意思?”族老下意识询问,不过一看见江大牛那笑眯眯的表情,顿时便回过味儿来,一拍大腿道:“对哦!又不是卖给城里那群人的!我这担心个什么劲儿呢?”
“大哥你们在说些啥呢?”二牛忍不住问道,刚才吃得太多,现在他正在院子里遛弯儿,身后跟着的是三丫和吕安然。
“好事儿,等秋收过后你就知道了,现在还不急。”江大牛笑着说道,这件事情干系太大,二牛在村子里可是有不少小伙伴的,他担心自己现在说出来,村里的孩子们忍不住去盐山那边看稀奇。
“二哥,大人的事情你就不要管了,还是老老实实跟着去收拾咱们的新家吧!”三丫摸着自己撑起来的小肚子说道,她就觉得自己这样挺快乐的,吃饱喝足啥也不操心,还有那么多小伙伴跟在自己后头,多快乐啊。
“臭丫头,赶紧消食,待会儿跟我上山去采药!”不过白郎中的声音顿时就令三丫不快乐了,“待会儿安然和芸娘也会跟着上山,今儿个你可别想再偷懒了!”
白郎中从来没有想过,自己有一天竟然会收女徒弟,而且一收起来还不止一个!
不过没办法,芸娘是张寡妇的女儿,也是张家唯一的后,但因为是女儿身,若是没点儿本事在身上,以后跟她娘一样做豆腐,很容易就被婆家欺负,最后落得个人财两空的下场。
吕安然呢,又是吕秀才和张巧云的宝贝女儿,现在吕秀才已经在三山村住下来了,白郎中也算得上是外来人口,两人聊的比较投机,吕安然是没办法去参加科举考学的,因此吕秀才就亲自开口,请求白郎中收了吕安然为徒,以后当个女郎中,治病看人的,至少一辈子不用担心没有生计。
这两家人已经在私底下给了白郎中拜师学医的束脩,只不过白郎中没有收罢了,但他现在也没办法再丢掉几个小妮子徒弟了。
况且,大康朝连年征战,如今已经出现了李流民,虽说边墙被夺了回来,可是谁能知道接下来的情况呢?
乱世之中,女子本就命运多舛,若是能有医家本事傍身,无论是灾民还是乱军,都不至于一上来就生出祸害人的心思。
毕竟,无论是在古代还是现代,医生都挺重要的。
“好啦好啦,知道了,就你唠叨得很!”三丫不开心的噘着嘴,嘀咕的声音让几个大人都能听得见,看见白郎中那有些铁青的脸色,众人都是忍不住笑了起来。
“你们咋还在这里闲着呢?”去老屋那边送卤下水的李氏走了回来,踢了踢江大山坐着的凳子,说道:“不是着急把新房子收拾出来吗?赶紧的啊,别今天不去城里就待在家里耽搁时间。”
“好好好,知道了,我们这就去!”江大山急忙站起身来,冲着江大牛使了个眼色,父子两人就开始收拾东西往背篓里装。
新房子只差没有盖瓦了,但这不急,桌椅板凳木床那些已经交给江木匠去忙活了,现在他们得把家里的边边角角都给收拾好,省得到时候磕到人。
尤其是这种农村房子,木头石头啥都用,还得把门扉上面的那些木刺给打磨掉,不然进进出出的,一不小心就容易扎到人。
“爹,艾草硫黄那些都有的吧?”江大牛把衣服穿戴好,看着背上背篓的老爹,挠着头问了一句。
“都准备好了的,走吧,咱爷几个去收拾新房子!”江大山笑着说道,而吕秀才他们也是在这个时候站了起来,白郎中则是一把薅住了准备往屋子里跑的三丫。
“你这皮猴儿,是不是又想偷懒?”白郎中吹胡子瞪眼的问道,心底在想自己究竟是吃了啥毒药,竟然会想到收这个皮猴儿当徒弟?
“哎呀我去屙屎啊!师傅你快放开!再拦着我就要拉裤子里了!”三丫一张小脸拧巴在一起,一边说着一边挣脱了神情呆滞的白郎中,跑进江大牛兄弟俩的屋子里抓起一张糙纸就往后院儿跑。
“三丫!你这皮猴儿!再敢满嘴屎尿信不信我把你屁股打烂!”
李氏真的是受够了,叉着腰教训起来,恨不得现在就冲进后院儿去教训教训这个小丫头。
“呵呵,小孩子嘛,还是活泼一些好。”张巧云赶忙凑了过去,推了推脸红的吕安然,说道:“你这孩子,刚刚不是还说想屙尿吗?赶紧去吧!”
“哦……”
出身秀才之家的吕安然显然没有经历过这种阵仗,被张巧云说的耳根子通红,低头就往后院儿跑了出去。
“大姐,我们家安然就是性格内敛,得多跟三丫这样活泼的丫头作伴才能开朗一些,你可不要跟三丫生气哦,我们都挺喜欢三丫的呢。”张巧云又宽慰了气呼呼的李氏一番,然后便跟上了吕秀才,夫妻俩一同跟在了江大山父子三人身后往新院子走去。
“你们都跟着我干嘛呢?”江大山有些不解。
最近一个月族老他们天天来蹭吃蹭喝,他都习惯了,现在他们一家是要去干活儿,又不是吃喝,还跟上来是个啥意思?
“大山哥,我们跟着你去收拾新屋子啊!”吕秀才笑着说道,看向了族老,族老捻着胡须解释起来。
“他们几个之后都会搬进你们家,现在反正闲着也没事儿,就帮你们家搭把手呗,大宝他们在山上选石头,等秋收过后,才能开始修建学堂呢。”
“哦,原来是这样啊……”江大山点了点头,道:“那行,人多也确实能快点儿弄好,原本我跟大牛估摸着得弄个几天呢,有你们来帮忙,明后天咱们就能搬进新房子里了!”