天色不早了,福生和菊花推着板车准备回去,爹和娘在家想必都等急了。
红豆跟着张氏一起到厨房,将单独留出来的卤猪蹄,卤花生包好。
递给二人,让他们带回去给表叔和叔母尝尝。
走前红豆悄悄将菊花拉到一边叽里呱啦嘱咐了好一阵。
小雅倒是仗着自己不会说话,跑过去明目张胆的偷听。
其他人却只能在一边看到菊花的眼睛,时不时的一瞪。
大家好奇的紧,这两人到底在偷摸着说什么?
“红豆,你俩在偷摸说啥呢,天不早了,菊花该回去了,免得路不好走。”
两人这时也说的差不多了,听到谢婆子的话,总算各归各位。
“表妹,记得我刚刚说的话,若是有什么,就试着做。”
听到表姐的叮嘱,菊花记在心里,肯定的点了点头。
红豆他们目送着菊花二人走出了巷子才转身进了门。
“奶奶,娘,我带着小雅去磨豌豆吧。”今天要磨的也不少,早点做完大家早点休息。
谢婆子正和张氏一起收拾碗筷厨房。
听到这话,赶忙走出来:“你还是别弄了,免得又跟驴闹起来,我带着小雅弄就成了。”
这驴性子有点大,万一发脾气怎么办。
红豆看了眼吃饱饭在院子里溜达的驴,想想奶奶说的对。
反正主要是驴干活,奶奶和小雅也不会太累。
“那我去帮娘收拾厨房,一会出来再换你们。”
红豆进厨房后,拿干布将碗洗后的水渍擦干净,放进碗柜里,一边干活一边说:
“娘,中元节马上就到了,咱们是不是要买些纸钱蜡烛,去坟头祭拜下爹?”
张氏听到这话,手上的动作稍微慢了下来。
“是啊,得去。这事儿你别忙活了,我找个时间把东西准备就行。”
也好让当家的看看,家里如今都好,儿子,女儿,婆婆都好好的,还添了人口呢。
“对了,闺女,今日这猪蹄和排骨卤出来还怪好吃的,要不咱把这两样都加上卖?”
“就是骨头有些多,怕是卖不上价。”
很多人家只在家里有人怀有身孕的时候买猪蹄炖汤下奶。
条件没那么差的,也会买些五花肉吃。
毕竟还是肉有油水。
“听娘的。咱添上卖,猪蹄咱们就卤的软一些,把骨头剃了再卖。排骨就算了。”
“咱们若是想吃了,再买来吃。”
卤猪蹄只要卤的入味,软烂,男女老少都容易接受。
而且价格上她也不想便宜,毕竟猪蹄剃完骨头,肉就少了许多,加上人工,总不能白干活。
张氏听后高兴不已,这家里又多了一个进项,她如今觉着什么好吃,都想着拿来卖呢。
“诶,那我一会跟你奶奶说一声,以后谁要是出去买猪下水,把猪蹄一起买了。”
“行,您安排就是了,对了,卤花生您觉得怎么样?”
这也是一道下酒的好菜,有那不舍得买卤味的,可以买些卤花生回去,反正味道是一样的。
卤花生肯定会卖的比其他卤味便宜些。
“对对,卤花生也加上,你把料配好,娘来做就行,你们几个还小,早上多睡会。”
张氏越想越开心。
他们几个是别人眼中的老弱妇孺,没有男人顶立门户,周围看笑话的不知道有多少。
她都不想和周围的人走动。
如今风水轮流转,附近有几户人家每日挣的比她家多呢?
“辛苦娘了。”
“娘不辛苦,娘乐意的很。”
......
翌日。
张氏早起做早饭,谢婆子就出门去拿昨日定好的猪下水。
早晨的市场很热闹,勤劳的人们很早就起来干活了。
早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿也能买到更好更新鲜的肉。
谢婆子到了之后,等了一会才到她。
“周屠户,我来拿昨日定好的猪下水,对了,你摊子上的猪蹄我也全要了。”
谢婆子说完就掏银子,提前说好的事儿,她没觉得会出现什么差错。
结果她钱掏出来递到周屠户面前,对方却支支吾吾的,就是不收。
“你咋回事儿,钱拿着啊,钱都不要了?”
谢婆子觉得这人今天有些傻不拉几的,谁家见到钱还不麻溜收起来。
“婶子,这。。。就是。。。”
周屠户吞吞吐吐半天,就是说出不一句完整的话,脸上也一副心虚的表情,不敢看谢婆子。
“不是,周屠户,你到底啥意思?有话直说,大男人扭扭捏捏的像什么样子。”
一个屠户,那么大一块头,做出这般样子,又不是女子。
周屠户张了半天嘴,还是没好意思说出来。
这时周屠户的媳妇儿郑氏走了过来。
将周屠户往身后一拉,接话道:“婶子来啦,这男人啊就是嘴笨。猪下水我给您备着呢,我去给您拿。”
“嗯,去吧,这板上的猪蹄我也全要了。一起给钱。”
“好勒,婶子,马上就好,马上就好。”
郑氏自是喜不自胜,这婆子把不好卖的都买走了,能不喜吗。
当即就去屋后将准备好的猪下水还有猪头全部拿了出来。
“婶子您拿好,一共七十二文。”
谢婆子递钱的手猛地一顿,随即收了回来。
“你们这是看我人老了,就觉得我老糊涂了?这堆东西看着多,可都是些什么部位,你们能不知道?”
“就算加上四个猪蹄,也要不了七十二文啊。”
谢婆子越说越气,这好端端的多了这么多铜板,这人可真做的出来。
周屠户在一边听到这话也有些不好意,叫了声自己婆娘,想让她见好就收。
可是郑氏哪里肯。
她偷偷去谢家摊子看过,生意那叫一个好,一天下来,没准比她家挣得都多。
而且她还跟附近的人打听过,每日午时期间,这家人的东西都能卖掉一大半。
那受欢迎的卤味可都是用她家的猪下水和猪头肉做的。
“哪能啊,婶子,您看哈,这猪下水十五文,猪头二十五文,四个猪蹄,三十二文,可不就是七十二文。没错吧?”
“东西我给您穿好了,您拿好。”
郑氏自然的说道,丝毫没提突然涨价的事儿。
“不是,猪下水你们一直不都是十文一副吗?还有猪头,上次买是二十文啊。”
“你们做生意咋这么不诚信。我刚可在一边看见了,猪肉都和平日一个价。没道理这些平日不好卖的东西你单独涨价吧。”
谢婆子怒气冲冲的道。
她没想到今日过来拿东西还有这么一出,亏得她刚等的时候注意了一下别人买肉给的价钱。
不然不就平白被坑了钱?
郑氏见谢婆子这态度,不慌不忙。“婶子,这不是中元节快到了吗?好多人家要拿猪头去祭拜,可不就涨价了。”
“至于猪下水,它虽说比不上好肉,但穷苦人家也会买去打打牙祭。”
“我男人之前卖的时候,我没注意,不然可不会只卖十文。”
“前头还是你们占便宜了呢。”