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    “十两银子?”周母倒吸了一口冷气,舔了舔唇瓣后,还是镇定自若地将钱给穆婉了。

    周母很想问问穆婉都买了什么,但是这一会儿,她的大脑是乱糟糟的,有点理不清,还有点懵。

    穆婉拿到钱后,眯起眼笑起来,甜甜地跟她道谢,“娘,谢谢你。”

    “没什么。”周母的手有些虚,但在穆婉面前并没有表现太明显。

    而穆婉的注意力都在想着等会儿要做哪一些烤料,钱到手后,精力更十足了,“娘,还有一个多时辰,我先去收拾食材了。”

    下午五点还要去摆摊呢。

    穆婉可是要抓紧时间的。

    “去吧,去吧。”周母拂了拂手,然后就看着穆婉心情愉悦地朝着厨房走出。

    而周和毅也跟着过去,周母想问问穆婉都买了什么,也问不到了。

    不过,穆婉给了一张账单,周母倒是可以看一看,上面都写了什么。

    “娘。”这一会儿,周和煦出来了,他是听到穆婉的声音,才从书房出来透透气的,顺带看看都准备了什么。

    上午卖完烤串后,大家都很累了,谁也没有心情去数竹篓子里面的铜钱,但满满的一篓子,想都不想,就知道有很多了。

    周和煦在

    心底估摸了一下,大概会有一两银子。

    “煦儿。”周母转身看过去,同时掩饰了面上的担忧,“你怎么出来了?”

    “我听到婉娘的声音,出来看一看。”周和煦看过去,眼下哪里有穆婉的身影?

    “婉娘去厨房了?”周和煦问道。

    周母点头,“是啊,她买了不少东西回来,你二弟帮忙提过去了。”

    十五两银子。

    周母听着就揪着心慌。

    “下午酉时出发,那娘,你们的晚餐该如何解决?”周和煦并不会下厨,倒不是因为君子远庖厨,而是他进不得厨房,闻到那浓重的腥膻味,他身体会不适。

    如此一来,饭做不成,还会连累了家人来担心自己。

    “你爹的厨艺不精,但也不是不会做。”周母轻轻地摇摇头,笑着回答,“等你爹回来,他简单做一点就好了。”

    “至于我们,在烧烤摊前,还用担心会没有吃食?”周母笑了笑,“你不必担心。”

    周和煦点点头,没有再说什么了。

    与此同时。

    穆婉拎着不少食材进厨房,周和毅跟在后面,再把东西放在灶台上面。

    小小的灶台,现在都是食材。

    “大嫂,这些豆干真的可以拿去烧烤?”周和毅放

    好东西之后就盯着穆婉买回来的豆干和豆皮,这些玩意,都是卖剩下的。

    一般人都不会买回去吃。

    尤其是豆干,干巴巴的,炒菜也要加很多汤水,这才能入味,而且要用不少油。

    他们家就吃得少。

    周和毅想着,炒菜都要加汤水的豆干,拿去烧烤,岂不是更干了吗?

    这样吃起来,能有什么味道?

    “这个你就不懂了吧?”穆婉笑眯眯地回答,“这豆干,烤出来,那可是一口咬下去,嘎嘣脆。”

    “到时候撒上辣椒粉和酱汁,咸香可口,绝对保证你吃过还想吃。”

    周和毅拧眉,他想象不出来那是什么味道,但穆婉的厨艺,是所有人都认可的。

    周和毅没有去怀疑,他只是在想,嘎嘣脆是什么样的。

    “大嫂,我能尝一尝吗?”周和毅咽了咽唾液,之前的茄子、韭菜,就非常好吃。

    现在回想起来,周和毅都忍不住要流口水了。

    “当然可以啊,这有什么不可以的?”穆婉说完后就开始收拾灶台,“还有一个多时辰,我要开始干活了啊。”

    一个时辰,换做现代时间,也就两个小时,说多不多,但穆婉要把所有东西都准备起来,时间还是紧巴巴的

    首先,穆婉要处理猪肉,切猪肉,这个活儿,她可不敢交给其他人来做。

    首先,猪肉的切法,就跟这里的人不一样了。

    他们都是随便切,怎么舒服,怎么来。

    可实际上,肉和肉之间,还是有区别的。

    比方说,在厨师这一行里面,就会有一句巧话:横切牛羊竖切猪,斜切鸡顺切鱼。

    这说的就是肉的纤维组织和结缔组织都不一样,不用的肉的筋的走向都不一样。

    这个时候,为了保证肉的口感,那就必须要用不同的切法。

    穆婉在做菜的时候,周和毅就在旁边打下手帮忙,见他在看着自己切肉,顺口就把这技巧告诉他。

    周和毅学到了,“谢谢大嫂。”

    前两天,穆婉将去除腥味的法子告诉了大家,她就说了,让越来越多的人知道下厨技巧,做出美味的食物来,大家一起共享美食,这才是最重要的。

    所以,在这之后,周家人碰到什么不会的,都会直接问穆婉。

    不会再担心着,这是穆婉的家传秘方,问不得。

    “客气。”穆婉回了一句,顺道看一眼周和毅清洗的蔬菜,这和上午一样,准备了不少韭菜和茄子。

    另外,穆婉还买了芋头,把卖

    糖水大婶送的山药也准备上了。

    现在蔬菜的种类就有韭菜、茄子、山药、芋头。

    另外,肉类就有猪肉、鸡,至于牛和羊,在这里实在是太难得了,穆婉买不到。

    更重要的是,穆婉才知道,在这里吃牛是犯法的!

    不过,牛在农耕时代当中的确是发挥着不可或缺的作用,它的地位高,吃不得,也是一件十分正常的事儿。

    穆婉是理解的。

    然后,除了上面的肉和蔬菜,她还准备了豆类,比如说豆腐、豆干、豆皮。

    面食还有小馒头。

    周母也过来帮忙了,她看见这么多的食材,有些担心,下午会卖不完。

    “婉娘,这么多,我们打算卖到什么时候?”周母问道,上午的生意是很好,可不代表下午的生意就好啊。

    而且,万一下午没有上午那么多人,这可怎么办?

    “娘,你不用担心。”穆婉自信满满地回答,“我们上午就是做一个小活动。”

    “现在肯定会有很多人知道庙会有个烧烤摊。”

    “到时候就会有越来越多的人过来。”

    穆婉可不是随便说的,而是调查