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正文 第七十四章 铜锅涮肉(今日三更)

    京城,四道口。

    早上揍了小偷一顿后,他们一群人就吃了些鸡蛋、火烧,凑合着吃过了早饭。

    所以这会儿赵文牧打算先带大家去招待所放下行李。

    中央财政金融学院的录取通知书说了,如果有同学和家属提前来了京城,可以持录取通知书到位于大钟寺的海淀招待所暂住。

    这会儿改革开放春风已起,全国各地有很多人来京城。

    但是住宿行业却还没有放开,招待所房间十分紧俏。

    好在学校提前跟招待所打了招呼,那边会预留一部分房间,并且优先接待学生和家属。

    毕竟学校是一套班子两个牌子,财政金融干部和本科生教学同步进行,这些所谓的本科生很可能就是未来的国家财政金融干部。

    还是值得认真对待的。

    偌大的铰链公交车很快就变得十分拥挤。

    好在赵文牧他们是在始发站上车,赵文牧让赵静抱着小囡囡坐在里面,自己大马金刀抱着行李往外面一坐。

    很多人看他们行李众多,眼神里颇有些不满。

    然而看着赵文牧和郑光明冷冽的面孔,又敢怒不敢言。

    这会儿京城的路面上还是很空旷的。

    各种汽车很少,最常见的就是公交车。

    真正的马路霸主是自行车,有些地方密密麻麻的骑车人群甚至让路口变得拥堵起来。

    要知道现在已经是九点多,早高峰已经过去了。

    “京城人真多呀!”

    小囡囡伸手要去抓窗外骑车的小人。

    赵静看着窗外,忍不住轻声感慨,她脸上红扑扑的,还处在激动、兴奋之中。

    赵文牧笑笑,这才哪儿跟哪儿啊,相比后世…

    想到这里,赵文牧停了下来,后世京城确实人多,但这满大街自行车大军的壮观景象还真的没有!

    它可一点不比汽车洪流气势弱!

    想到这里,赵文牧也不禁痴痴看着窗外。

    每个时代都有独属于它的景色。

    “小弟,在京城卖小龙虾生意一定会更好吧?”

    赵静看着窗外的人流,有些兴奋地说道。

    “京城人口多,有钱人更多,口味按理说跟齐鲁差别不大,气候条件也差不多,据说性格也有点像咱齐鲁人,没那么小气。”

    赵静没等赵文牧回答,直接自言自语着。

    “就是不知道京城附近有没有蝲蛄和螃蟹,没有的话,运输是个大问题。”

    这个年代,货车都是公家的,一般都是各个国营企业才有。

    私人想跨省运输东西,不说是不可能吧,那也基本就是不可能了。

    毕竟人家国营厂凭什么给你运东西,光有钱人家可不一定给你办事儿。

    “还有,京城不知道让不让卖小龙虾。”

    赵静一边说着,脸色慢慢暗淡下来。

    仿佛在京城卖小龙虾的梦想正在逐渐破灭。

    “媳妇,在京城卖小龙虾肯定赚钱!”

    赵文牧果断插嘴打断她。

    “而且,也肯定能卖的!”

    “早晚有一天,咱们会把小龙虾卖到京城来!”

    赵文牧说得斩钉截铁,极为自信。

    这点小事儿,有啥不自信的。

    “嗯!”

    赵静对他说的话从不怀疑。

    “叭叭”

    小囡囡也表示赞同。

    赵文牧爽朗的笑声在车厢里回荡,丝毫不在意周围人的眼光。

    到了招待所,几个人很顺利的办理了入住。

    赵文牧跟赵静没有结婚证,自然是不可能住在一起。

    这会儿,没有结婚证和介绍信,男女是绝对不可能住到一起的。

    招待所普普通通,跟平阳县招待所差不多。

    这会儿四道口并不发达,往外走不太远的距离,甚至还能看到一些农田。

    要知道这里可是北三环内!

    三环路也是81年才彻底完工。

    虽然折腾了一天多,几个人还是觉得十分兴奋,于是只在招待所休息了一个小时,便直接出门了。

    “走,我带你们去吃老京城铜锅涮肉!”

    赵文牧把小囡囡托在头顶,大声招呼着众人。

    前世他对京城了解不多,他的公司总部在胶澳,自己后来常年在青、藏、新等地。

    年纪越大,内心越难以安宁,他在一些荒僻的地方买了几个院子,经常一呆就是几个月。

    所以他对京城的了解,也多是因为会在京城见一些合作伙伴。

    对方带他吃的,自然是最正宗的京城美味。

    铜锅涮肉就是他比较喜欢的,至于京城烤鸭,只能说还行吧。

    当然,也是要带大家一起吃的。

    这次他们没有乘坐公交车,而是直接找了几辆三蹦子,让他们带自己去最正宗的老京城铜锅涮肉。

    三个三蹦子,介绍了同一家饭馆。

    看来这家确实好吃。

    于是几人分乘三蹦子,浩浩荡荡赶了过去。

    看得出来这家店生意确实火爆,还不到中午,外面就已经有不少人在等座。

    赵文牧干脆要了一个包间。

    铜锅涮肉还是很有特色的。

    造型古朴的铜锅颇有历史的厚重感。

    铜锅顶端的出风口打开,木炭烧到最旺,很快锅里的汤就咕嘟咕嘟冒起了气泡。

    汤色十分清澈透亮,只放了几棵红枣、枸杞、葱段。

    肉都是现切的,看起来确实鲜嫩。

    蘸料很丰富,有麻酱、韭花酱、蒜泥、葱花末、香菜、辣椒油…

    可以自己随便组合。

    北方人一般还是习惯麻酱或者韭花酱。

    还有糖蒜。

    这可是解腻开胃的好东西。

    肥美的羊肉放到锅里涮几秒钟就可以夹出来,包裹上蘸料,味道真的是鲜美无比。

    齐鲁人自然少不了葱花。

    赵文牧给赵静调了一个葱花、香菜、麻酱组合的蘸料,还给她加了不少辣椒油。

    自从家里开始卖麻辣小龙虾,这妮子是越来越喜欢吃辣。

    其他人各自照着自己的喜好调好蘸料。

    一开始还有些拘谨,但有赵文牧打样,大家很快就放开手脚畅快吃了起来。

    赵文牧又要了两瓶啤酒、三个汽水。

    “叭叭”

    “丫丫呦呵”(可能是我也要喝?)

    小囡囡在一旁看着众人大快朵颐,着急地不停咿咿呀呀。

    “三哥,我以后能不能天天吃涮肉?”

    赵文秋一想到这样的日子,就觉得无比期待。

    “小妹,这顿饭一共是14块7,天天吃,你吃得起吗?”

    赵文牧想都不想地回答道。

    这个价格其实挺实惠了。

    他们五个人吃了好几盘肉还有一些蔬菜、这么多啤酒饮料,就算是在便民市场吃小龙虾,要想吃得这么痛快,恐怕都不止这个价了!

    这个年代,京城跟平阳县的收入差距并没有很大,物价差别其实也不大。

    唯一的区别就是,京城的干部多。

    在这个计划经济的年代,很多东西只有干部才能使用,所以京城有很多东西,在平阳县是见不到的。

    单单说普通人民群众的收入、开支的话,其实差距并不大。

    “哇,这么贵啊!”

    几个女性习惯性地肉疼了一下。

    但她们都是在小龙虾摊干了很久的人,稍稍一思考就发现,涮肉其实不比小龙虾贵。

    顿时心里又平衡了。

    继续大口吃肉。

    赵文牧很满意她们这种表现,赚钱了不就是为了花吗?

    吃过午饭,几个人没有去天安门等向往了很久的地方,毕竟赵文秋明天要去学校报道。

    这才是头等大事。

    一想到这件事,几个人心里都很激动。

    所以,他们只是在周围闲逛了一下。

    夏日的午后,几个人从四道口一路往东,沿着林荫道,走过了白塔寺,走到了北海、南锣鼓巷。

    站在水边,清凉的微风吹来,让人心情舒爽。

    柳岸荷丛之间,有一座座用芦席架起的高于堤岸的棚榭,原来是一座座茶棚。

    下面的木头支架插在河泥中,上铺木板,顶盖芦席,颇有一番韵味。

    高台边缘,伸向水面,荷塘景色尽收眼底。芦棚虽然设备简陋,内部布置也还舒适,用的是藤椅,夏日坐在上面格外清凉。

    赵文牧几人寻了一座茶棚,坐在这里听风赏荷。

    有人挑着担子叫卖莲子粥,每人要了一碗点缀着各种蜜饯的莲子粥,清清凉凉、甜甜糯糯,十分爽口。

    什刹海水域跟中南海相连。

    坐在这里可以远眺中南海,共和国心脏近在眼前,几个人心里也是豪气万分。

    从这边出来,不远就是南锣鼓巷。

    赵文牧叫了几辆“拉洋车的”,也就是人力车夫,想让他们拉着大家在巷子里逛一逛。

    赵静几人一开始还有些不好意思。

    毕竟这种人力车,不像是公交车、出租车,坐在上面心里还是会有怪怪的感觉,好像自己就是压迫人民的资本家似的。

    这个年代的人,有这种想法很正常。

    “几位客人,我们是凭劳动赚钱养家,也是在传承京城的传统文化,这是一份光荣的工作。您乘坐我们的人力车,那是对我们工作的支持,也是光荣的!”

    一位车夫见状赶忙说道。

    不得不说,这番话很有见解。

    很明显是专门想好的说辞,毕竟这种不好意思的客人,他们肯定见多了。

    几人听完,心里也舒服了很多。

    于是大家不再多想,纷纷坐了上去。

    赵静抱着小囡囡坐了一辆,赵文牧坐在另一辆上面紧随其后。

    车夫很好心地说他们一家三口可以乘坐同一辆,不累人。

    赵静还是摇摇头拒绝了。

    人力车悠悠走在京城的胡同里,每当有行人路过,车夫就会手拉车把上的喇叭以作提醒。

    车上还有脚铃,坐车的人用脚踩下,就会发出“叮铃叮铃”的响声。

    别有一番风情。

    晚上一行人去吃了著名的全聚德烤鸭。

    然后静待第二天的到来。

    ps:晚上还有一章。