李长辉随口一句,林禾瞬间来了精神:“买得到?你知道哪里买?”
烤鸡爪确实好吃,不过鸡爪烤得慢,加上肉少,烤熟都快烤干了,所以一般情况下,鸡爪都是提前煮到半熟,然后再烤。
林禾对大鱼大肉没多少兴趣,但是啃鸡爪,鸡脖鸭脖这些,那都是她的,最多李安偶尔会分一只鸡爪过去。
谁让其他人更喜欢大口吃肉呢,对这些全是骨头的部位,可没什么兴趣。
这会儿听李长辉说,可以单独买到鸡爪,哪里还忍得住,脑子里已经飞快的闪过泡鸡爪卤鸡爪等等了。
李长辉正在切泡开的干鱿鱼,按照林禾要求的,先把鱿鱼须全部切成一根一根的,然后再把身子切成一指宽的小条,方便烤的时候入味。
见林禾那么着急想知道,也不卖关子:“其实方法不难,就是麻烦了点,城里这么多人,每天总归还是有一些人杀鸡吃肉的。”
“等晚上谢江过来的时候,找他帮个忙,在他们杂货铺贴一张告示,就说收新鲜的鸡爪,收的鸡爪用冰镇着,我下午去拿。”
不说能收到太多,总归是能够让林禾在不舍得杀太多鸡的前提下,吃上鸡爪的。
林禾听得眼睛锃亮:“对啊,我怎么没想到,没法一次性在一个地方买到鸡爪,那就多在很多个人手里买啊,买来先用冰镇上,放个两天还是没问题的吧。”
“对了,最好提前通知,比如告示贴出去,价钱给高点,十天后收鸡爪,知道这个消息的,说不定到时候一天就能多收一些呢。”
太多了不指望,但是做一次卤鸡爪应该还是没问题的吧?
本来之前也没什么想法,卤鸡爪嘛,偶尔心情好了,直接卤一整只鸡,也能啃到鸡爪子呢。
但谁让李长辉提出了可以买鸡爪的法子?
这馋虫瞬间被勾出来了,简直就是甩都甩不掉。
李长辉点点头:“行,晚上跟谢江说一声,应该不难。”
何况他们也不是不给钱,就像之前在永和镇的时候,李长辉经常找谢江搜罗外地的东西一样,该给的一文不少,两人交情归交情,生意归生意,这账算得清楚点,交情才能继续走下去。
旁边的李长强就只剩下沉默了,不得不在心里感叹一句,长辉堂哥,是真的很宠嫂子啊。
这鸡爪也没什么好吃的,但是嫂子喜欢,就舍得花钱去弄,也不嫌麻烦。
他不知道李家的钱,其实大部分都是林禾这个嫂子赚的,用钱这方面,林禾比谁都有底气来着,只觉得堂兄堂嫂感情好。
三人说说笑笑的,忙了大半个时辰,总算把所有东西都准备完毕了,烧烤架也洗干净在太阳下晒着,只有鲫鱼还养在水桶里,等下午李长辉去接孩子的时候,就可以处理腌制上了。
鱼肉最容易变质,哪怕是有冰块镇着,林禾也宁愿晚点再收拾。
银耳汤也炖好了,全部盛在一个大陶罐里,先放在厨房晾着,等冷一些了,不那么烫了,再放到冰块上镇着。
李长强忙完就去地里了,林禾也累了,主要是重复做着切片,穿串的单调动作,为了招待谢江,不想显得太寒酸,加上他们搬来城里后,也是第一次吃烧烤,今天特意准备了更多的食材,实在是不轻松。
李长辉倒是没什么,甚至主动表示现在去煮一锅绿豆稀饭,放到晚上就凉了,吃着正好,到时候绿豆稀饭和银耳汤,想喝什么喝什么。
林禾去休息了,结果太热,浑身都是细汗,睡也睡不安稳,正要眯着眼睛爬起来,就感觉有人进了屋,随后身边就凉快了不少。
努力睁开眼睛,就看到李长辉坐在床边,正慢慢帮忙打着扇子,在他的面前,还有一盆冰块,但是不多。
看到林禾还有些迷糊的眼神,李长辉轻声解释:“今天太热,但是我估算着,这几日你葵水也该到了,不可贪凉,否则肚子要痛了。”
林禾有被安慰到,加上确实凉快了不少,只来得及‘嗯’了一声,就重新睡了过去。
要说林禾的葵水,三年前还特意找大夫调理过,即便是如此,也是去年夏天才来的,那会儿都十八了,可见身体亏虚得多厉害。
好在之后一直很准时,也证明林禾终于把身体养好了,就是偶尔不注意的话,那几日会肚子疼,林禾又不是这里的土著,没什么月经羞耻,难受就说,该休息就好好休息。
每次难受的时候,就差没让李长辉把饭给她端床上来了,吃饭也全都先紧着她的口味。
次数多了,加上两人现在关系也更亲密了,最开始别扭不自在的李长辉,现在也能镇定自若的表示,小娘子那几日,得好好照顾着,而且还得亲自照顾才行。
一直等林禾重新睡着了,李长辉才用手背贴在额头试探了一下,还好,没有发热,也不凉,不过想了想,把冰块放近了一些,放下扇子,又转转身出去了。
屋后的菜园子里,有林禾专门的种的藿香,他准备去掐点藿香枝条回来煮水。
可能是这两天都在河边钓鱼,中午也在太阳下晒过的缘故,林禾看起来好像有点中暑的迹象,但是很轻微,连她自己都没察觉。
也是,前几年这样的天气,林禾可是除了一早一晚,连门都不出的,今年却是隔三差五的出门,还是在中午出去,难保身体适应不了。
煮了一碗藿香水晾着,等林禾醒了就可以喝,不管是不是中暑,喝了也没坏处。
林禾还在睡,李长辉也没打扰,等绿豆稀饭煮好了,准备去水田看看。
今天比昨天更热,也不知道田里的鱼怎么样了。
对于林禾说的稻田鱼,他既感觉新奇,又充满了期待,主要是林禾说过,这样养的鱼好吃,水稻也能得到更多的肥料,长得更好。
他对别的兴趣不大,但是对提高粮食产量,却是很关心,林禾这几年种的庄稼,都比别人家长得好,产量高,种子也特别饱满。
而林禾几乎不用他任何劝说,主动表示可以卖种子给周围邻居,才是最让李长辉佩服的。
穷则独善其身,达则兼济天下。
他觉得林禾似乎很适合这句话,有些事情做的不明显,但确实是在不损失自己利益的前提下,努力想要惠及旁人。
很少有人能做到,李长辉也不确定自己能不能,但是林禾似乎做到了。