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第198章 第一次烹饪海鲜

    “没办法,这是我的天赋。天生的,只是做饭好吃而已,比别人强了那么亿点点。”

    男子回头看向帝天:“这就是你说的那个……?”

    帝天点了点头,没再说话。

    男子再次看向文无双,从头到脚的仔细的看了一遍,犀利的眼神似乎想把文无双给看穿。

    文无双虽然被这眼光看的有些怕,但却也不是多怕,从以往的经历来看,谁都看不清他的秘密,穿越者也好,《食录》也罢。啥都看不出来的。

    看了一会之后,怎么看都是平平无奇的近乎凡人的修仙者,看不透看不透!便收起了那种查看的目光。

    而是对文无双点头道:“我是这归墟海有的海主九傲仙帝,不知小友姓名。”

    文无双连忙行礼道:“九傲老哥好。我是文无双,望仙宗的厨子。”

    “文老弟啊,既然你都叫我九傲老哥了,那我以后就叫你文老弟了。”

    二人很快就活络了起来,在那称兄道弟的。166小说

    看的帝天都有些怀疑人生了。

    想当年和这家伙为了争夺帝天之名,两人不间断的厮杀了数千年不止,最后才堪堪将其击败。

    为了拉拢他为人界所用,更是将归墟海域划分给了他,就连自己都不能随意踏足。即便是现在都只是亦敌亦友的状态,至于称兄道弟想都别想。

    现在却被这厨子用几个烤生蚝给忽悠的称兄道弟了。

    “文老弟,你那煮了一锅的蚝,待会我能再尝尝这煮蚝的味道吗。”

    文无双这才想起了蚝油来,急忙跑过去搅拌了起来,顺便道:

    “这个不是煮来吃的,我是要用这做一些蚝油,就是调料。烧菜炖汤的时候都可以放一些,会让菜的味道更加的鲜一些。”

    听了这话的二人同时都看向了这口大锅。

    这时候村长也似乎休息好了,缓缓的走了出来。看到了刚才的两人都在院中,吓的差点再次回屋睡觉去。

    但被烤生蚝的香味给硬是拉住了。

    但看到烤生蚝的架子上空空如也,地上一堆的生蚝壳,顿时后悔的在那捶胸顿足的。

    看三人围着锅,也就壮着胆子围了上来不明觉厉的一起看了起来。

    检查了下锅中的生蚝煮的差不多了,文无双拿出了漏勺将所有的生蚝都给捞了出来。

    这些生蚝晒干之后还有其他的作用。

    和其他人预料的不同,文无双并没有将锅中的煮生蚝的看起来脏兮兮的水倒掉,而是继续生火煮着。

    看几人不解,文无双便解说着道:“蚝油就是用这些煮蚝的水继续煮开,等到水分蒸发完之后成为糊糊状就是蚝油了。到时候烧菜的话放一些,菜的鲜味就会提升一截。”

    一听这话,几人就这样围着锅不走了,都想看看这蚝油出锅后到底是什么样的,不加蚝油烤的蚝就那么鲜了,若是加了的话那将会是什么味道,都想尝尝能让菜的鲜味提升多少。

    而锅中的蚝油则在不断的咕嘟嘟的冒着泡,一股股淡淡的鲜味已经能够闻出来了。

    随着时间的一点点过去,锅中的蚝油也在一点点的变的浓稠,颜色也在转向棕褐色。

    看差不多了,文无双往锅中倒了一些盐后继续的搅动了起来。

    而蚝油的鲜味也越来越浓郁了,完全和地星时那五六块钱一瓶除了没蚝啥科技都有的蚝油气味天差地别。

    将这些蚝油装到了罐子中之后,想了想还是准备给九傲仙帝做顿饭拉进拉进关系。

    因为刚见面就和仙帝拔刀相助,这在以往都是前所未有的,即便是魔尊妖王也是,顶多是戒备,但这里却是直接开干。

    虽然是以和平收场的,但能够看出来,之前二人的关系并不是多友好。

    想想待会还要从他手里进货,且这片归墟海域还是他的地盘。以后绝对是要发展海鲜美食的,地头蛇不打点好,以后怎么开通海鲜贸易渠道啊。

    想到这里便对九傲仙帝道:“刚刚九傲老哥想必还没吃饱吧,正好到饭点了,我就在这里做一顿饭吧,咱们边吃边聊。”

    九傲和村长一听这话,脸上的表情瞬间就转为了狂喜。

    “没有什么事是一顿饭解决不了的,如果有,那就是分量少。”

    文无双很自信,自己的一顿饭还真没有什么事解决不了的。

    说干就干,文无双直接取出了一大堆的食材出来,开始了挑选合适的菜品。

    既然来海边了,那就要做一顿海鲜为主的菜了。

    可文无双前世就一内陆小饭馆的厨子,吃过最多的海鲜就是海带和盐了,虾皮都吃的不多。至于龙虾,那是连闻都没闻过的。更别说烹饪了!

    至于海鲜怎么烹饪就只能用视频上那些做法照猫画虎的来一遍了,不过还好有《食录》那制作一遍就有教程的功能。

    总之先做一顿吧,海鲜初级烹饪简单,大多就是蒸一下就行。

    高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式。虽然在这里应该不算高端,但为了保留鲜味,的确只需要简单的烹饪手法。

    看着桶里的那两只巨大的龙虾,文无双再次想吐槽。龙虾不是都在深海里的吗!他怎么和那些赶海的主播一样能在海滩捡到龙虾的!

    “算了吧,可能是顺手在深海里捡的,或者是这世界的龙虾能上岸。”文无双这样安慰着自己。

    两只大龙虾就直接蒸了吧,还有几只螃蟹,顺手也和龙虾一起蒸了。

    至于那些贝壳和小海虾和那几只章鱼,一会儿直接一锅炒了。

    虽然不会处理这些食材,但有老村长在。文无双直接就请教他处理海鲜的方法,看的几人都有些怀疑这顿饭的质量了。

    连食材怎么处理都不知道,待会真的能顺利的做出这些美食吗!!!!

    因为数量不多,文无双捡的几乎全部都是生蚝,仙帝捡了两桶,一桶是两只龙虾,另一桶则是乱七八糟的,甚至还有有毒的生物,在老村长的指导下直接被文无双给扔了。

    他不敢挑战修仙界生物的毒性和修仙者的抗毒性,万一有些有毒生物无惧修为产生真实伤害的话,那全体今天就得躺板板了。

    这样一来海鲜就少了,无奈文无双只好加些别的菜了。

    蚝油有了,当然第一道菜就是蚝油生菜了。

    其他的则是一些之前就做过的各种菜了,也让他们天天吃海鲜的改改口味。

    说干就干,在村长的指导下,文无双将这些龙虾和贝壳类的全都仔细的清洗了一遍。

    将龙虾上锅蒸着。

    顺便还调了个吃海鲜的蘸料,非常简单的酱油醋再加些别的调料之类的,简直比吃饺子的蘸料还要简单。