……
新家简单收拾了一遍,李帆他在外边支起锅,开始在水龙头旁边清洗五花肉。
晚上,他准备用五花肉炼油,然后做一道红烧肉,还有油渣面。
五花肉清洗好,他在案板上切块,然后生火加水,直接把五花肉倒在锅里边,先过一遍水。
直到锅里边的水开始沸腾,李帆把焯水的五花肉捞出,锅里边的水倒掉。
在水池边上把锅清洗一遍,然后把焯水的五花肉倒在锅里边放在火炉上。
听到锅里边发出吱吱冒油的声音。
李帆开始翻炒,直到油锅里边的肥肉变得金黄不在出油,他才把猪油渣从锅里边捞出开始控油。
李帆用肥猪肉炼油是在外边,很快中院就传出阵阵猪油的飘香。
猪油炼好李帆从屋子里边拿出一个陶瓷罐,他直接把锅里边的猪油倒在陶瓷罐中。
拿出几块冰糖丢在锅里边,开始炒糖色,小葱,八角,桂皮,少许花椒做红烧肉的香料放在锅里边继续翻炒。
李帆感觉翻炒的差不多,他直接把旁边的炸过的五花肉倒在锅里边开始加水。
锅里边煮着红烧肉,他手上也没有停下,开始和面开始准备做油渣面。
咕嘟咕嘟。
半个小时过去,大锅里边冒出红烧肉的香味。
香味在大院里边飘散。
现在,已经到饭点了,在外边上班的大院住户们,一个个也都开始回来。
易中海是八级大钳工,一个月工资99块钱,所以他有钱买得起自行车,其他住户工资只有三十,四十还要养一大家子。
平时吃饭都紧紧巴巴,更别说攒钱弄自行车票买自行车了。
大家都是两条腿从轧钢厂回到大院。
两条腿跟自行车两个轮子,可没有可比性,经常易中海这种有车一族的人都吃完饭了,两条腿的走的人才到大院。
这也是为何李帆没有看见秦淮茹和傻柱的原因。
中院门口,何玉柱一只手插口袋,一只手拎着饭盒开口说道;
“哎呦,这是谁家在做红烧肉闻着可真香,咱们大院有着条件的也就只有壹大爷家,秦淮茹今天晚上你家仨孩子可有口福了。〃
“你看,壹大爷家都炖红烧肉了,你也别惦记我的饭盒,今天可把我给累坏了,正好晚上我喝两口解解乏。〃
傻柱一起的秦淮茹也闻到香味,如果是壹大爷家炖肉,仨孩子还真不缺肉吃。
可,孩子不缺肉吃,她秦淮茹缺啊。
秦淮茹直接从傻柱手上抢走饭盒,脸上带着笑意大眼睛在笑容中变成了月牙一般。
她开口说道;“正好,今天棒梗,小当,槐花这仨孩子不缺肉吃,我和棒梗的奶奶刚好吃顿白面馍馍改善一下伙食。”
“傻柱,我替棒梗他奶奶谢谢你啦。〃
秦淮茹一双勾魂的大眼睛忽闪忽闪,看的傻柱一时间都呆住了。
傻柱假装生气的说道;“秦姐,你可真行,你家棒梗,小当和槐花都不缺肉吃了,你还不放过我的饭盒。”
“老规矩,饭盒你拿回家给我清洗干净,明天早上带到厂食堂给我。〃
秦淮茹呵呵一笑,她开口说道;“傻柱,你真好,我也不白要你的饭盒,以后我给你介绍个漂亮的媳妇儿。”
秦淮茹已经开始给傻柱画饼充饥。
这种把戏她也不是第一次干了,每次都说帮傻柱介绍媳妇儿,可最后都不了了之。
秦淮茹也不傻。
她家的三个孩子每天都指望傻柱的饭盒,改善一下伙食,
自己如果真的给傻柱介绍对象,傻柱的饭盒她就指望不上了,以后还上哪去找像傻柱这样的冤大头。
傻柱和秦淮茹有说有笑的进入中院。
傻柱看见原来自己家东侧两间房,现在有人在外边支起锅生火,而香味就是从锅里边传出来。
“秦姐,看来今天晚上咱们院做红烧肉的不是壹大爷家,看见没,香味就是从那个锅里边传出来,这应该就是咱们大院新搬来的住户。〃傻柱开口说道;
秦淮茹也看见了。
她黑着脸开口;“这东厢两间房,可是你爸留给你和雨水的,难道你就甘心这两间厢房落在一个外人手上吗?”
秦淮茹和傻柱关系好。
傻柱有什么事情也不瞒她。
街道办焦主任让傻柱腾房的事情秦淮茹也知道,傻柱是怎么想的秦淮茹不知道,反正她是很不高兴。
如果没有这个新住户,傻柱的两间厢房就是她儿子棒梗,以后长大娶媳妇儿的新房。
现在可好儿子贾梗娶媳妇儿的新房,让别人给霸占了,秦淮茹能高兴的起来吗?
傻柱还是一副无所谓吊儿郎当的样子。
他开口说道;“有什么高兴不高兴的,我爸他的户口都从咱们大院迁走,现在落户到通县小寡妇家了,街道办来收房子,难道我还能霸占着不给吗?”
秦淮茹小声埋怨道;你倒是痛快把房子让出去了,我家棒梗长大了结婚该怎么办。