内心之中对系统一阵吐槽,接着又美滋滋的研究了一下系统任务。
“充实粮仓”这个任务,是要周叶在两个月以内,储备三百斤能够存储三个月以上的食物。
这个任务的关键点,不在与那三百斤的食物,想要弄到三百斤的食物,周叶一点压力都没有,海里的鱼获多的是。
只要自己勤奋一点,这三百斤的食物,完全可以在很短的时间内就能获得。
关键是怎么让这些食物保存三个月以上,如果只是像现在这样熏制的话,这些熏制的海鱼可保存不了三个月。
海边的湿气比较严重,而且气温也比价高,像现在这样简单的熏制一番,最多只能多保存个十天半个月的。
保存三个月以上,想都不要想,唯一能让海鱼保存三个月以上的办法,只能是腌制过后,再熏制。
只有这样,才能让海鱼保存到三个月以上,但是现在周叶可没有盐来腌制海鱼。
“吱吱……”
悟空见周叶突然沉默不语,有些焦急的将周叶给叫醒。
“好了好了,我没事,只是在想一些东西,”
周叶安抚了悟空一下,便重新将棕榈叶放入火堆,让烟雾变大一些,继续熏制着剩下的海鱼。
“吱吱……”
悟空指着火堆上冒出的浓烟,有些不解的询问着周叶。
“这可不是给你吃的,而且这熏鱼,现在也不能吃,根本就没熟。”
周叶给这个嘴馋的悟空解释了一下,虽然这海鱼生吃也完全没问题,但是今天可是刚刚扔了几条腐烂的海鱼。
周叶可不敢保证这剩下的海鱼有没有腐败,虽然没有闻到异味,但是为了保险,还是做成熟食比较好。
“吱吱……”
悟空见周叶一直熏制海鱼,却不做熟,十分的不解,便询问周叶为何要这样做。
“你说为什么不做熟?这个怎么说呢,这是为了多保存几天,才用烟熏制的,到时想吃的时候,直接烤熟就可以了。”
面对悟空的询问,周叶开始给悟空解释起来。
向悟空解释了一番因为天气炎热,海鱼不易保存,必须经过熏制以后,才能多保存几天。
然而悟空却不是太理解,在那里吱吱的乱叫这,谴责周叶浪费食物,那些扔掉的海鱼,保持的那么完整,根本就没有腐烂。
见悟空反驳自己,周叶可不惯着它,他要让悟空彻底服气,这只猴子毕竟野性难训。
要是不能给这猴子讲明白,这猴子绝对会闹腾个没完。
“你这只傻猴,先前扔掉的海鱼已经腐败不能吃了,别看那几条海鱼外形没什么变化,但是肉质已经腐坏了,里面全是有害的细菌。”
怕悟空不理解什么是细菌,周叶又给悟空科普了一番,细菌的危害。
这一番话,说的周叶是口干舌燥,抓起放凉的开水,便喝了起来。
悟空被周叶的科普,弄得有点发蒙,但是基本的危害,它是听懂了,但是这跟周叶用烟熏海鱼有什么关系?
面对悟空的询问,周叶一阵无语,感觉自己就是对牛弹琴,感情自己说了半天,这只死猴子还在这纠结为啥不把海鱼烤熟给它吃。
“都跟你说了,烟熏是为了让海鱼能够多保存几天,这烟熏过的海鱼,肉质不容易滋生细菌。
并且,鱼肉中的水分会被蒸发掉一些,细菌滋生的环境也就被破坏,这样的海鱼更容易保存。”
最后周叶实在是无奈,只得强硬的说道,
“你只要记住,想要让海鱼保存的更加长久,就要把海鱼熏制一番。”
然而周叶的话,悟空听没听懂?不知道。
反正直播大厅中的众人是一阵尴尬,自己等人在那里吐槽了半天,以为周叶脑壳坏了,在哪熏海鱼玩,结果小丑竟然是自己。
人家是为了能够更好的保存食物,才会费力的熏制鱼肉。
“陈教授,这用烟熏制过的鱼肉,真的能防腐吗?”
主持人钱昊看向陈教授,眼神中充满了不解,肉质腐烂是自然现象,除了通过低温保存外,他实在想不到居然还能用烟熏的方法来防腐。
在这个科技发达的世界,物资充裕,人类早就不用为食物发愁了。因为食物充足,人类的食物都是吃的新鲜的,根本不需要存储。
所以,现在的人类社会中,根本就没有储备食物的习惯,有那功夫想各种办法储备食物,还不如直接吃高能量的食品来的方便。
陈教授听到钱昊的询问,认真的思索了一番,
“其实,这用烟来熏制肉类,从科学的角度来讲,确实是可以防腐的。烟熏之后的肉类,里面的水分会蒸发掉不少,让肉类缺水。
这样,细菌就不容易繁殖,肉类腐败的速度会大大降低。而且,肉类熏制过后,肉类的表面会附着一些碳元素,这样更能进一步的抑制腐败。”
随着陈教授的讲解,众人这才明白其中的科学原理。
周叶可不知道自己一个简单的熏制海鱼的行为,会被直播大厅中的人这样解读,居然通过各种科学原理来解读自己的行为。
如果周叶知道了,绝对会对陈教授等人嗤之以鼻,一个简单的熏鱼,居然被你这样解读。
熏制好海鱼,将熏制好的鱼重新挂在房梁上。
周叶开始重新砍起了木材,等砍了一百多斤木材后,再次烧起了木炭。
将火堆再次封闭,让里面的木材自行碳化。
背回来的黏土用完,周叶让木材自行降温,背起藤筐再次向小土包的方向走去。
上午背回来的黏土,只够烧制两次木炭,周叶一次性点燃了两个火堆,背回来的黏土就用完了。
为了尽快凑够烧制陶盆的木炭,周叶必须加快烧制木炭的速度。原本烧制陶盆,只是为了改善自己的伙食。
现在系统发布了储备食物的任务,周叶就必须要熬制海盐,不然系统的任务根本就没法完成。
再次来到小土包,周叶开始挖黏土,正在周叶忙碌的时候,土包旁边的已拆除灌木丛,突然传来一阵响动。
听到声音,周叶立刻停止了挖土工作,将身边的石矛拿了起来,开始警戒着。
在野外什么危险都会出现,稍微有一丝一毫的响动,都要保持足够的警戒心。
周叶拿着石矛,眼睛死死的盯着那处,发出响动的灌木丛。
随着时间的推移,响动越来越大,从这响动的声音来判断,这肯定是大型动物才能发出的响动。