杨蜜看着沈泽这个样子。
心中不禁泛起一阵疑惑。
今天沈泽怎么了?
平时都是不怼不快。
今天情话就像连环炮,嘟嘟的。
这些话听起来她怎么有点不信呢。
不仅不信,还觉得有些奇怪,尤其是沈泽这个表情。
杨蜜忽然反应过来。
虽然她没谈过恋爱,但是不代表她没有听过!
害!
也怪杨蜜的领悟能力太强了。
不然没个十年的功力都不能这么快听出来。
杨蜜小脸通黄。
看着沈泽一脸笑意的看着自己,一个枕头就砸了过去:
“不可以涩涩哦!”
沈泽:“只对你涩涩!”
两个人打闹了一会。
送菜的外卖就到了。
杨蜜推开还在上下其手的沈泽:
“呜,快去煮饭,我快饿死了,沈大厨。”
沈泽从杨蜜的脖颈里抬起头,眼睛暗了暗。
勾了下杨蜜的鼻子。
“等会把你喂饱。”
说着就去厨房准备。
原本只会下面的沈泽的手残党。
现在看到厨房的锅碗瓢盆、调料、食材。
瞬间感觉所有的东西都跟有灵气一样。
五千多种食谱都会自动出现在自己脑袋里。
想要炒哪种菜直接调出相应的菜单。
食材切成什么样子,什么时候倒油,什么时候放菜,煮多久,每个成菜的热量是多少。
他全部了然于胸。
就像是起码有了三十年厨师功底的人。
还是那种米其林三星或者参加过国宴的水平!
沈泽第一道菜选择的是鱼香肉丝。
他把木耳放到水里,先进行泡发,稍后要用。
然后开始把玉兰片和瘦肉切丝。
沈泽拿起刀,刀瞬间就跟注入了灵魂一样。
刀起刀落,如有神助。
牛批啊!
沈泽看到自己这切菜的速度和功力都不禁震惊了一下。
玉兰片、瘦肉很快就切完了。
更厉害的是。
切的每一片了玉兰片和猪瘦肉粗细都差不多!
这是对刀工有多么恐怖的控制力才能切成这个样子!
最后是将葱姜蒜切末,作为配料。
沈泽很快就搞定了。
后将切好的肉丝用少许盐,料酒和淀粉进行腌制。
然后将淀粉、白糖盐、等作料拌成调味汁。
沈泽熟练的热了一下锅,然后倒入冷油,等油温热后。
把瘦肉丝迅速倒入锅内,爆炒,肉色翻炒到变白后。
沈泽紧接着把刚切的剁椒姜末等配料下锅。
继续混合爆炒。
没过多久,配料就被油爆出香味。
瞬间就弥漫了整个厨房,飘到了客厅。
沈泽还沉浸于炒菜。
炒菜现在对他不再是折磨。
看着各种食材在自己手下变换形态,散发着原始的香气。
让他觉得是一种享受!
丝毫没有发现站在厨房被香的目瞪口呆的杨蜜。
沈泽熟练的把事先虑水的胡萝卜丝,倒入锅内,继续炒五十秒左右。
炒多久甚至能精确到秒!
每一种食材搭配不同的食材,配料和油温。
都有最佳的翻炒时间。
而这个厨神技能max,牛逼的是他能根据各个情况下。
甚至能根据当天的温度,准确的给出最佳的翻炒时间。
让你最大化食材的香气和口感。
紧接着,沈泽将切好的玉兰丝和黑木耳倒入锅内继续爆炒。
最后,倒入芡汁,加葱花翻炒均匀。
看到锅里汤汁逐渐边粘稠,沈泽都不用尝一口。
就知道鱼香肉丝已经完成了。
最后装盘,一道菜完工。
从切菜到炒熟,沈泽连八分钟都没有花到。
“沈泽,你……。”杨蜜惊讶的都有些说不出话来。
沈泽这才反应过来杨蜜站厨房门口。
他端着炒好的菜放到杨蜜鼻子下。
“闻闻香不香。”
杨蜜咽了咽口水:“你以前学过厨师?”
不对!
普通的厨师哪能烧的这么香。
她吃过多少家酒店的鱼香肉丝。
就连五星级酒店都从来没有闻过这么香的。
靓女一时语塞。
完全无法表达此刻自己的惊讶。
只能讷讷的点点头:“香,真香!”
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