第246章崔大可
“免贵姓石!”边上的宋大宝惊愕道:“难道老先生就是胶东菜的石大千的传人?”
清朝末年,胶东菜有三大传人,分别是石、张、王。这三人的厨艺精湛,乃是当时鲁菜胶东菜的闻名的大师傅。
“不才,鄙人正是石大千的曾孙!”石师傅双手抱拳。
“原来是石师傅,久仰久仰。”别看何雨柱获得了大师级的厨艺,精通八大菜系,但他不懂厨师这行派系的传承,所以看到宋大宝提起石大千的时候,他还以为是那位作画的大千。
石师傅苦笑两声道:“老板说笑了,我这一辈子的手艺,还不及老板这一小年轻,呵呵,我还是回胶东在多学几年再闯荡四九城吧!”
说完,这位石师傅转身就走了。
说起来,石师傅也是够惨的他自幼学习家传的手艺,待到三十岁自以为学成的那年,奔赴四九城这龙盘虎踞之地,想要闯出一番自己的名头。
可奈何当时四九城的大厨遍地,不仅有当过四九城的名厨周大文,还有津门第一的穆祥珍穆爷,他的厨艺也是名满燕京。
当时梅兰芳梅老板,酷爱吃这位的菜,每天唱戏结束后,必吃他做的蟹黄白菜。
就连当年爱因斯坦夫妇来国内的时候,在魔都也吃过这位大厨的手艺,直夸好吃!
所以。初出茅庐的石师傅,本事虽然不错,可奈何还是太嫩了一点,上门踢馆不成,灰溜溜的回了胶东潜心下来学习。好不容易熬到了五十岁,家传厨艺早已融会贯通,可以说他现在的厨艺已经是鲁菜的佼佼者了。
可架不住遇上了何雨柱这个bug!要知道,别看大师级的厨艺,好像还不是宗师,可奈何这是系统直接灌输的技能。让他不仅拥有鲁菜的技巧,还有另外七大菜系的技巧。
这八大菜系融于一身,那厨艺自然是不能按照平常的大师级来计算。瞧着对方离去的背影,想了想,叫来宋小宝,在他耳边嘀咕了几句,就让他出门去了。
尽管这位石师傅没有露一手,但从点评宋大宝的一品豆腐,再到点名自己的身份后,肯定这位也是一位顶级的大厨!别看现在是合营阶段,但再过二十来年那可就是改革开放了。
石师傅这么好的一个厨艺大师,自然是想留下来,多教授一点给刘洪昌,顺便再为自己带几个徒弟。
毕竟,何雨柱不可能也没那个时间去带徒弟。宋小宝出去了大约半个小时,等再次回来,他满脸兴奋的说道:“经理,石师傅答应了!”
“行,答应就好。”何雨柱笑了笑,转身跟石经理道:“石经理,明个安排石师傅掌勺!”
“啊?”石经理一愣,旋即点头答应下来。东兴楼的生意最近很好,不少当官的人,都经常来楼上吃饭谈生意。
为此,石经理还特意找人重新把包厢装修了一遍,让隔音效果弄得更好一点。
……
转眼过了几日。这天。在陈记绸缎庄陪着陈雪茹吃了一顿中饭后,正准备出去走走消消食,就看见伊莲娜这姑娘又来了!
伊莲娜热情地拥抱,“亲爱的何,好久不见了!”
“你怎么这个时候来了伊莲娜?”何雨柱礼貌的虚抱了一下,后退问道。
“还不是为了生意上的事。”伊莲娜无奈的说道。
闻言,没多问,他不关心伊莲娜的生意,指了指休息室道:“雪茹在后面休息。”
“好的。”伊莲娜点点头,正准备去后面的时候,突然想起什么,从随身带来的大袋子里,取出了一块超大的包装香肠道:“何,这是我给你带来的俄国大烤肠。”
“啊?带这个干嘛?”
“这不是你们新国要过年了吗?我正好从俄国带了点土特产过来,想着送给你们。”
“是吗?那就多谢了伊莲娜。”何雨柱笑着道了句,随即说道:“你把烤肠给雪茹吧,等会儿我有事要出门一趟。”
“好的。”收回大烤肠,伊莲娜嘴角一笑,转身往休息室走去。瞧着对方大冬天的只穿着一件薄薄的外套,何雨柱止不住的摇头,果然这俄国人耐寒的体质很高,现在的天气这么冷,居然只穿这么一点衣服。
不过还别说,伊莲娜这么穿,还是蛮凸显身材的。之前听雪茹说这伊莲娜是乌兰人,看来乌兰那边的天气也很冷嘛。
悠哉悠哉的走在路上,何雨柱有点百无聊赖。说实话,来到这五十年的,也快有好几年了,但自始至终都不太习惯。
可以想象一下,一个习惯了网络,习惯了熬夜,习惯了夜生活的人,冷不丁的回到这五十年的。没有网络,没有电视,没有娱乐的时代。是个人都顶不住啊!
每天早上起来,吃了饭,就是去店里面转悠转悠。何雨柱是私房经理,每个月不干活都能分到股息,所以他也没再店里面担任任何的职位和工作。
按理说,他就算不去也行,但考虑到整天无所事事,传出去了不太好,所以也是早出晚归。偶尔去戏馆看看秋虹唱戏,或者去文工团看看杜鹃跳舞。
看似不错,但每天如此,日复一日的,实在是无聊的紧。要不要过段时间,再去一次港岛?
心头正如此想着的时候,不知不知觉就来到了小酒馆。
见左右无事,正好进去看看。刚进酒馆,就看到店内空无一人,正诧异的时候,隔壁传来了声声的读书声。
读书?何雨柱面露惊讶,快步往饺子馆内走去,只见店内,一个十七八岁留着锅盖头的小伙子,正站在一块黑板面前。而他的面前坐着二十多个人,有男有女,有上年纪的,也有年轻人。大家排排坐的姿势,像极了在学校读书的小孩一样。
找了个空隙,进去找了个位置坐下。正好边上坐着的是何玉梅,稍微一打听,知道这是徐慧真办的识字班后,倒也是没当回事。毕竟这事电视剧里面也弄过。只是没想到现在徐慧真也办起来了。
可当问起那位教书的小伙子是谁的时候,何玉梅的一句话,愣是让何雨柱诧愕了许久。
崔大可?居然是崔大可?!这个名字,可以说是让他惊讶不已。他很清楚,崔大可是《人是铁饭是钢》里的男二号,也就是反派男一。
(本章完)