负责做菜的是崔靖元的夫人。
当初，她也是逃难到了永定县，后来又是嫁给了崔靖元，如今又是随着崔靖元到了这永定县来工作。
忙前忙后，也是崔靖元的贤内助。
做的是酸辣土豆丝，有些腊肉。
如今山西的老陈醋在京师居然也很畅销。
此外就是，这个盐。
如今这盐，也是采用了晒盐法
《大明：我，调教木匠皇帝》第0302章 暴富的正兴县，朱由校的大基建计划，朝堂轰动！
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