第一百零一章 这家伙竟然在星级考核时看小说？（1 / 1）
配菜选择整理完毕后，就是甜面酱的制作。
作为烤鸭唯一的酱料，甜面酱是不二之选。
虽然苏御之前在做绝味鸭脖的时候，就做出了这道调味料。但是根据星级厨师考核的规则，他不能使用除了现场准备食材配料之外的其他的东西。
所以就算要用，也必须是亲手做出来。
不过还好，系统给出的京都烤鸭制作菜谱中，每一味配料都有详细的制作流程。甜面酱没有现成的，苏御只能自己动手制作。
甜面酱是用面粉发酵制成，一般来说，需要历时一周左右制作才能形成。但是苏御在这个世界当中发现了一种能够在短时间内迅速酶解的曲霉。
所以，在使用这种曲霉之后，他只花费了一个小时的时间就将甜面酱制作完成。
成品的甜面酱被他装在了小小的蘸料圆盘内。甜面酱呈淡淡的红褐色，散发着浓郁的酱香芝气，粘稠适中，闻上去让人忍不住口吃生津。
沉浸在自己世界中的苏御完全忘记了时间的概念。
不知不觉，距离他开始做菜的时间已经过去了一个小时。
一个小时过去，所有人都翘首以盼着他接下来的动作，可是苏御依旧不慌不慌的站在厨师台上。
“这家伙到底在做什么啊，这都一个小时过去，还没做完？”
“就是，你看，他把鸭子挂在杆上压根就没有要制作的意思，该不会是在故意拖延时间吧。”
“我到不这么认为，虽然没做鸭子。但是他好像在做其他的配菜，你看，那小盘里的酱汁到底是什么，隔着这么远的地方，我都能闻到浓郁的酱香！”
“但是这做菜的过程也太久了吧，谁为了吃上一道菜，愿意等这么久的时间。”
“……”
考核席位。
郭老的目光一直停留在苏御的身上。
虽然花费了两个小时的时间还没有正式制作菜品，但是山楂条，甜面酱，这两样东西的出现，却让他很是在意。
配菜的制作都如此充满匠心，这让他对苏御的成品更加充满了兴趣。
只见老头第一次从座位上离开，朝着苏御的方向缓缓驶来。
“天哪，你们快看！那个老头朝着苏小哥的方向走去了～｀ 。”
“别一口一个老头的，这位郭老可是国内为数不多的五星名厨！苏小哥也太厉害了吧，出手就引起了五星名厨的关注！”
“卧槽，老头这么牛逼吗？那苏小哥岂不是更牛逼？”
“你们猜，这小兄弟到底能不能成功晋升星级厨师？”
“我感觉有希望，你没看见郭老都已经下座位了吗”
正在制作荷叶饼的苏御似乎感觉到了什么，他缓缓抬起头来。
只见考核席上，那位头发花白的老头正一步步的朝着自己走来。
郭鸿襄走到苏御的面前。
不过此时的他完全被一股奇特的酱香所吸引，目光根本就没有停留在苏御的身上。
弯下腰，浓郁的香气扑面而来，酱香浓郁，颜色锃亮，质地如同细沙般柔和。
纵使学厨五十多年，郭鸿襄也从没见到过如此神奇的酱料。
他忍不住想要伸出手指在红褐色上的酱汁轻点一下，但是下一秒，他伸出的手指便被阻拦在了半空中。
“现在还不能吃。”苏御的声音响起。
郭鸿襄诧异的抬起头，不解的望向眼前这位年纪轻轻的厨师。“为什么不能吃，难道酱料还要经过其他加工才能食用吗？”
苏御摇摇头，“不需要了，这是制作完成的甜面酱，可以直接食用。”
郭鸿襄疑惑道：“那为什么……”
苏御认真的解释道：“如果你现在提前尝了味道，我担心一会儿您忍不住还想吃。到时候，为了再次品尝道这个味道，故意让我晋升星级厨师。这样考核对其他人也就不公平了！”
“他，他说什么？！”
“这小子竟然说郭老品尝之后，会有失评判偏颇？？”
“笑话，我没听错吧。真不知道这家伙怎么想的，郭老亲自下场，竟然不给面子？”
“牛逼，这家伙到底是从什么地方冒出来的。”
现场所有的厨师们都惊呆了。
要知道，其实按照郭老的地位，参加这种低星的厨师考核，简直就是有失地位。难得有一位厨师的手艺能够引起他的关注，这家伙却又如此狂妄！
康有兴见状，连忙也从考核席位走下，来到郭鸿襄的身边。
“老师，考核途中虽然可以近距离观察，但是菜品需要在完成之后才能品尝。这位小哥不愿意提前试尝就算了吧。待会儿咱们等到成品就行。”
郭鸿襄突然哈哈大笑起来，“好好好！是我刚才有些激动了，差点破坏了规矩。”
“小康，走吧。今天就算等到天黑，我也一定要一品这位小哥的最终菜品！”
腐小团的小嘴已经张成了o字形，她虽然知道苏御的厨艺很好，但万万没想到这家伙这么厉害。
只是做了些配菜就引得这位五星大厨亲自下场。
她感觉，今天自己跟随苏御前来参加星级厨师考核简直是太正确的决定。
涨见识了！
视线重新回到厨师台。
苏御把荷叶饼制作完毕后，就停下了手中的动作。
至此，万事俱备，只欠东风。
只要等鸭子彻底风干之后就可以进行挂炉炙烤了。
他将鸭子放下，仔细观察了一下。还没有完全风干。
没办法，烤制烤鸭，必须要将鸭子表皮完全风干，这样才能彻底锁住肉质鲜嫩的水分。
于是乎，将鸭子重新挂上撑杆后，苏御选择掏出了手机。
在所有人瞠目结舌的注视下，点开了一本小说，小说的名字叫做《美食：半夜偷吃我鸭脖，小黄被我辣哭了！》
苏御觉得写这本书的作者很有才，情节精彩，故事幽默。
最重要的是，里面主人公所发生的事情，简直就是对照着自己来写的，代入感实在不要太强。“¨‖我没看错吧，苏小哥搁这干啥呢，看小说？”
“我去，苏小哥你在干嘛，你现在可是在参加星级厨师考核啊！快去做菜！”
“星级厨师考核上看小说，小兄弟，我愿称你为最强！”
考核现场，厨师们差点没把眼珠子给瞪出来，这家伙，真特么是个人才！
观赏席，观众们一个个目瞪口呆，相顾无言。
考核席，康有兴嘴角忍不住一阵抽搐。虽然考核菜品没有时常限制，但是你在考核现场看小说，是什么意思？
十分钟后后，工作人员实在看不下去，走上前去悄声提醒道：“苏先生，现在还在考核中，您？”
苏御：“你什么你？没看见我在看小说吗？”
全场：“……”
工作人员神色尴尬的退下。
又过了二十分钟。
工作人员再次上前询问，“苏先生，请问您的菜品什么时候？”
苏御不耐烦的抬起头“别催，别催，就快好了。”
全场：“……”
又过了半个小时。
康有兴终于再也忍受不了了，放在平时，两个多小时过去，星级厨师考核差不多就该结束了，可偏偏苏御做了这么久，还没有完成。
而且，他还在众目睽睽之下，看了接近两个小时的小说。
就离谱！
“苏小兄弟，这道菜品还需要多久时间才能完成？”
这一次，苏御抬起头，看了看不远处撑杆上的鸭子，放下了手机。
等待了这么久的时间。
鸭子终于彻底风干了！
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