正院里，手脚麻利的张婶和邢若兰已经把正房的卧室都收拾好了。
张婶还在按江知夏的生活习惯，往榻桌上摆放茶盏和从家里带过来的点心。
邢若兰则是拿着篓子，在捡地上的零星散落的花瓣-----刚刚张婶可说了，花瓣要放到恭桶里去味道的。
见到江知夏回来，邢若兰赶紧过来行礼。
江知夏在院子里的石凳上坐下，制止了她的行礼。
“你不用这么客气。你看看张婶就知道了。我没那么多规矩的。只要忠心，肯做事就好。”
她笑笑的对着邢若兰说道。
她理解邢若兰的惴惴不安，所以把话提前讲清，是最好不过了。
邢若兰腼腆的笑了笑，心里的不安稍微的散了一些。
“若兰，我看见后花园里有葡萄架。那是一直都有的吗？”
“回姑娘的话，那葡萄和菜是婢子和婢子的爹种的。因为奴们长年累月在庄子上生活，那些菜种在温泉周围，长得额外的好。所以，就求了李大奶奶的话，在假山后面种些日常吃的菜和瓜果了。因为婢子和婢子的娘亲都特别喜欢吃葡萄，所以婢子的爹就多种了一些，又因为结的果子格外的香甜，所以，就越种越多。”
邢若兰细细的解释道。
说完之后，看到江知夏沉默不语，又有些慌慌的说道：“如果姑娘不喜欢，婢子这就让我爹去铲除了。”
大户人家都是喜爱花团锦簇的。就算李大奶奶当时也只是勉强同意了而已。
“没有不喜欢。只是，看到葡萄，想起来一个事情来。这附近村子或者庄子里种葡萄的多吗？”
江知夏见小姑娘因为自己刚刚思考事情的表情着急了，赶紧的安慰地说道。
“挺多的。这葡萄容易种，也容易活，占得地方小，结的果子却挺多的。所以附近的庄子和村子里，家家户户几乎都会种一些。有些人家吃不了的，就摘了去集市上卖了，换点嚼用。”
邢若兰见到江知夏是真的想要了解这些情况，而不是生气。于是，她也放开了胆子，细细的给解说起来。
“这样啊？”
江知夏听完小姑娘的话，慢慢的沉吟起来。
邢若兰见到江知夏在沉思，也不敢多说什么，只是站在旁边等着回话。
张婶从卧室出来，见到了沉思的江知夏和站立的邢若兰，也没多说什么，就打着手势告诉邢若兰，她去前院大厨房了。
江知夏想好了之后，也不想多耽搁，就站起身来，说道：“走吧。你爹估计在前院等着呢。我过去找他说点事情。在庄子里的这段时间，你就跟在我身边伺候吧。”
邢若兰高兴的直点头。
昨日晚上，她跟爹爹好好的聊过了，都觉得跟在江知夏身边伺候比去铺子里做工更好。
她虽然不是官奴，但是在庄子上呆的这么久也了解了，像他们这种官奴之后，也是没什么前途的，只能靠着主子。
去了铺子里，人生地不熟的，她又是一个女孩子，实在是觉得害怕。
江知夏带着邢若兰，一边闲聊着，一边慢慢的走到了前院。果然见到了邢庄头正精神抖擞的收拾着前院的卫生。恨不得把每个落叶都捡干净。
“邢庄头，”江知夏看着细致的忙活着的邢庄头，笑着喊道。
“姑娘有什么吩咐？”
邢庄头把自己手里的落叶放到了篓子里，赶紧的跑到江知夏面前行礼道，“姑娘是要对一下文书吗？”
不过，他看着江知夏是空着手过来的，并没有拿什么文书，又有些奇怪。
“不是。那个事情不着急。这几天，再跟那些佃户重新签约就好。再说了，条款什么的都不变，他们应该也不会有什么异议。”
江知夏不是很在意的说道。
还是那句话，种地方面不计划做改变。
“嗯，确实不着急。昨日里，就有那消息灵通的村民来问我了。毕竟，魏嬷嬷寻常也不到庄子上来，那些村民又看到有马车拉着人去看了田地。昨天喊了几个佃户家的婆娘过来收拾屋子的时候，老奴已经告诉他们，田庄换了新主子了。但是，因为有了姑娘的示下，所以只说换了新主子，其他的事情，都没有说。所以，他们也是有些担心。如今，有姑娘这话，他们也就不用总是跑来问老奴了。”
邢庄头笑呵呵的说道。
现如今，他还能继续做着庄头，做的事情都是驾轻就熟的活计，能一直在庄子上养老。闺女也能跟着姑娘去京城里，见见世面不说，也摆脱了这个压抑的环境。
对他来说，简直是万事顺遂啊。
“嗯，你做的很好。只跟他们说，除了东家换了，其他的都不变就可以了。”江知夏浑不在意的说道。
“我看到了后院的葡萄。你且关注着，到了葡萄成熟的时候，你多多的去买一些葡萄回来。我想用葡萄酿个酒。”
江知夏沉吟着对着邢庄头说道。
去年吃葡萄的时候，她就想过葡萄酒的事情。
她前世的时候，看过很多次的关于自酿葡萄酒的内容，也喝过别人酿的葡萄酒。当然，味道肯定比不上专业酿造的干红和干白的。但是，比起现如今喝的酒水，那还是绰绰有余的。
不过，现在没有冰箱，没有保鲜膜，也没有木桶，玻璃罐，也不知道能不能成功？
不过，试试好了。反正不差钱。
去年那个时候，一则是她还操心着卖首饰图样的事情。
二则，也没有人手来操持买葡萄，酿葡萄酒的事情。
所以，就没把这个事情做在计划里。
现在，她有庄子了。葡萄酒就可以在庄子里酿造以及存放了。
她有人手了，是一个死契的官奴。除非她发卖他或者是她死了，否则，这个官奴至死都是属于她的。
而且，她有销路了。如果酿好了葡萄酒，就可以放到楚大哥的酒楼里去寄卖。
再加上，她也有钱了。就算这次葡萄酒酿造的不成功，她也不怕折本。
她不想再专门开个酒铺了。只开了一个书铺子，就觉得后台不够，太有压力了。
所以，以后这些买卖，她最好就是投资，只靠投资收益，不想着自己去开店了。
因为，要打的交道太多了。东家实力不够的话，属实有些困难。
不能什么事情，都找别人给处理啊。
那样子，这铺子是自己的还是人家的啊。
“好的。姑娘。”
邢庄头因着邢若兰的原因，真的是真心实意了许多。对于江知夏的命令，也是忠诚的执行着。
“你这边确定能开始收葡萄了，就去京城里找我，我来教你怎么酿葡萄酒。至于，人手方面。。。。”
江知夏犹豫了，是买人呢？还是雇人呢？