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铡完了草，喂完了猪，吴远中让李静萍他们先放工回去。
他自己回到家里，来到堂屋，把横梁上吊着的篮子放下来，数了数里面的鸡蛋。
吴远中先拿出来十个，想了想，又放进去了四个。
他把六个鸡蛋拿纸包了，把篮子原样吊好，就朝生产队而去。
吴远中去生产队的路上，路过井口，看到一个中年妇女正在井沿洗衣裳。
吴远中一开始没在意，本来都走过去了，突然脑子灵光一闪，他又返回来，试探着问“你是吕玉衡的妈吧？”
中年妇女停下，打量了吴远中一下，笑着说“你一定是吴远中吧？”
“你知道我吗？”
“嗯，玉衡说晚上让他在这里最好的朋友来一起吃饭，叫吴远中，我想肯定是你。”
吴远中笑了笑，说“是的，我是吴远中。”
吕玉衡妈说“好，那你先去吧，我这两件衣裳洗好就回去。”
吴远中答应该着转身来到生产队。
进到生产队大院，没有人。
吴远中寻思李静萍和杨玉霞可能又去菜地了。
徐华他们现在应该正在浇菜，估计还待一会才能回来。
会议室的门关着，人也都不在。
吴远中就来到灶屋，他先把鸡蛋放到灶台上，然后找鸡，缸里盆里都找了，也没找到。
奇怪，鸡放哪去了？
他坐在灶膛前，不经意间，脚踢在了地上的柴禾上，不对劲。
吴远用手扒开柴禾，果然，布袋和鸡，都被徐华埋在了柴禾里。
他拿出一个盆，把鸡放进去，然后在锅里添上水，点着火，开始烧水。
水还没烧好，吕玉衡妈洗好衣裳就回来了。
她晾好衣裳，来到灶屋，对吴远中说“哟，你也会做饭呀！”
吴远中笑着说“嗯，你去歇着吧，今天晚上的饭我做。”
吕玉衡妈看灶台上放着鸡蛋，盆里又放着鸡，以为都是吴远中拿来的，就说
“你看，让你来吃饭，还让你破费。”
吴远中大气的说“没事婶，都是自己家里有的。”
吕玉衡妈又说“我来帮你吧。”
“不用”，吴远中说“是我的拿手菜，你歇着就行。”
吴远中这点还真没吹牛，年青时没少偷人家鸡。
其它的饭他不会做，吃鸡，还真是轻车熟路，至少知道好多种吃法。
吴远中既然这么说了，吕玉衡妈也不好再坚持，她就回屋里去了。
吴远中烧热了水，舀着朝盆里的鸡身上浇，浇透了，趁热把鸡身上的绒毛都连搓带拔的弄干净了。
然后开膛，取出鸡心、鸡肝、鸡胗，把鸡肠单独拿出来，放到碗里。
然后把鸡里里外外再冲洗一遍。
放到案板上，把两个鸡腿和两个鸡翅膀先剁下来，剁成小块放到大碗里，一会炒着吃。
鸡身子直接放到蒸馍锅里，等会用来炖汤。
做好这些，下面开始清洗鸡肠。
他先把鸡肠破开，冲洗干净，然后再放到碗里，放一点杂面，反复搓洗。
最后拿水冲洗干净就可以了。
洗干净的鸡肠切段，和鸡肝，鸡心，鸡胗一起炒。
做好准备工作，吴远中走出来，朝村里的大道上看了看，刚刚放工，才开始有社员陆续朝村里走。
吴远中暂时不敢做饭，怕鸡肉的香味引来了路过的社员，到时偷鸡的事露馅了就不好了。
一会，胖了也来了，他先跑到灶屋，看到一灶台的鸡肉，高兴的不得了，朝吴远中竖起了大拇指。
又停了一会，记工员和会计来到生产队，他们把记工本放进会议室，就回去了。
吴远中不时朝生产队大院门口看。
终于，路上再也没有人了，大家都回去做饭吃饭了。
呈远中把放着鸡身子的蒸馍锅放在灶台上，然后加上大半锅水，让胖子点火，先炖汤。
汤炖差不多的时候，卫兰他们就回来了。
整个生产队大院里飘着浓郁的鸡汤的香味。
卫兰他们几个知青，从下乡来到这里，就没怎么吃过肉，现在闻到香味，感觉分外的饿，分外的馋。
吕玉衡知道，鸡肯定是徐华吴远中搞的，他心里充满感激。
卫兰他们不明所以，都一起来到灶屋。
卫兰问“今天咋回事，哪里来的鸡肉？”
吴远中笑笑说“只管吃就行。”
吴远中搞来的鸡肉，卫兰丝毫不觉得有什么奇怪，所以他们就不再问。
吴远中把炖好的鸡汤，端下来，换上那口平时用来炒菜的小锅，开始炒鸡腿和鸡翅膀肉。
卫兰问“鸡汤要盛出来吗？”
“先不盛，把里面的鸡捞出来晾一下。”
卫兰答应着，拿出大碗，捞出鸡肉。
吴远中又问“地里种的有没有辣椒？”
“有”卫兰说“地头上有几棵，结的也不多。”
“够了，谁去帮我摘两三个来。”
吕玉衡说“我去。”
徐华说“我跟你一块吧。”
两人就朝菜地去了。
路上，吕玉衡问徐华鸡是从哪来的。
徐华都一一告诉吕玉衡了，吕玉衡还有担心。
徐华告诉吕玉衡“我们做的很利索，不用担心。”
吕玉衡想反正鸡也在锅里了，再担心也是无益，也就不再想了。
两人快快的走到菜地，摘了辣椒，就往回走。
吴远中这边，锅里炒着肉的同时，他把刚刚炖出来的鸡胸肉撕下来。
在大碗里撕成细肉条，然后拌上盐，让卫兰浇点酱油就可以端出去了。
李静萍又过来问自己可以帮点什么忙，吴远中想，她应该是饿了。
就对她说“鸡汤里面放点盐，别放太咸，放好就可以盛了。”
“好勒”，李静萍就等着这句话，马上开干起来。
吴远中手脚麻利，锅里炒的肉也出锅了。
最后一道菜是辣椒炒鸡杂。
吴远中让胖子火别停，他朝外面问“他们摘辣椒还没回来吗？”
话没落音，徐华在外面接口道“回来了回来了，摘了五个。”
吴远中说“可以，洗了拿进来。”
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