老支书深吸口气，高声道，
“咱们牛家湾的地少，地薄，距离县城也远，是个穷山沟！”
“可咱们牛家湾的人，人穷志不短！”
“咱们牛家湾的人，也是要脸的！”
“你们高兴出去要饭？”
村民纷纷叫道；
“若是有办法活下去，谁愿意出去要饭？”
“是嘛，遇到好心人还能给半碗粥，遇到不好的人，拿棍子打你，让狗咬你，你都得受着！谁愿意出去受这个苦？”
老支书又道，“你们愿意让你们的娃，将来也出去要饭？”
村民们已经快要哭出来了；
“谁愿意嘛？”
“娃娃就是俺们的命根子，若有一点儿办法，俺们也不愿意让娃受苦啊！”
不少村民一想到自己的孩子，将来也要出去要饭，眼圈一红，眼泪就憋不住了...
“行！”老支书大声叫道，“既然你们都不愿意，那么以后，咱们牛家湾就换一种活法！”
村民们一时没反应过来，呆呆的看着老支书，有些不明白老支书话里的意思？
老支书见村民都不说话，知道村民们没听懂，就认真解释道，
“我今天去了县委一趟，向上面申请在咱们牛家湾建厂！”
“哗！”
村民们一时都炸了锅！
好比一道惊雷，炸开了这片昏暗的天空！
村民们呆愣过后，纷纷高兴道，
“难道国家要在们牛家湾建厂了？”
“那我们是不是有机会成为工人，吃上国家供应粮？”
“哎呀，这是大喜事啊，以后说不定我们都能成为工人呢？”
见村民们欢天喜地，一副天上掉馅饼的模样，老支书露出一个比哭还难看的笑来，
“县里没同意！”
周围霎时间安静下来，村民们脸上露出浓浓的失望。
“俺就说嘛，咱们这牛家湾，前不着村后不着店的，国家哪能在这建厂呢？”
“呜呜...要是国家真在这建厂该多好，俺愿意减寿二十年！”
“谁说不是呢！”
老支书露出安慰的笑，“大家也别失望，虽然县里不同意在咱们牛家湾建一个国营工厂。”
“但是，县里已经同意，咱们建厂，只是这个工厂属于社办工厂，咱们自负盈亏！”
村民们被老支书的弄蒙了；
“老支书你这话是啥意思？一会儿同意，一会儿不同意的？”
“是啊，那到底是同意还是不同意啊？”
老支书耐心的解释道，“同意建厂，但是工厂不是国营，是属于公社的工厂，国家不发工资和福利。”
“工厂能不能发工资？能不能发展下去，全靠我们自己！”
村民们有些明白了，有些人觉得这是好事，但也有些村民担心道，
“老支书，万一这工厂赔了，可咋办？”
“是啊，咱们牛家湾本来就穷的叮当响了，若是建工厂再赔了，这日子就别过了！”
“是啊！”
不少村民脸上露出担忧之色。
王队长更是直接问道，“老支书就算建厂，咱们牛家湾能建啥厂子嘛？”
“没有国家支持，咱们能干啥嘛？”
“就是，总不能磨面粉吧？”
“磨面粉也不错啊，至少以后咱们村的人磨面粉不用再去外村了！”
听着村民们的议论，老支书耐心解释，
“做辣条！”
村民们不解；
“辣条？”
“辣条是什么东西？”
老支书看向杜若，杜若站起身，从许巍的怀里接过一罐辣条，走上前。
老支书说，“辣条的秘方是杜知青给的。”
“杜知青他们今天也跟着我去了县里一趟，县里的四家工厂和供销社，已经向我们下了一百五十斤辣条的订单！”
“目前来说，咱们这个厂子不会赔！”
杜若把玻璃罐子打开，先走到王队长面前，“您尝尝！”
王队长没有客气，捏起一根，放进嘴里，仔细咀嚼！
杜若又把辣条分给其她村民吃！
甚至还给小孩子吃！
六丫就分到一根，她小小的咬了一口，立刻被辣的龇牙咧嘴，却舍不得吐。
其他小孩子更是稀罕的一点点吃，就算被辣的眼泪都流出来了，还是舍不得吐。
一些不怕辣的小孩子更是宝贝的不得了，咬一口，要嚼很长时间，才舍得咽下去。
等罐子里的辣条分完了。
老支书看着村民的表情，问，“好吃不？”
“好吃！”
村民回答的声音很响亮！
“这么多油，哪能不好吃嘛！”
“除了肉，这是我这辈子吃过最好吃的东西！”
也有村民觉得，“我觉得肉也没它好吃！”
老支书笑眯眯的点头，“好吃就行，以后咱们建厂，厂子里就生产辣条！”
王队长代村民们询问，“那这厂子该怎么建呢？”
“要制作一百五十斤辣条，需要不少粮食和调料吧？还有油？”
老支书道，“村委账上还有些钱，用这些钱买调料和粮食，等交了订单，咱们村就有钱买粮食了！”
“制作辣条也不难，搭建几口灶就行，刚开始条件简陋些，也是难免，等以后辣条销量好了，账上有钱了，咱们再盖个干净的工厂！”
王队长点头，又说，“还有个问题，这工人该怎么选？”
选工人？
村民一听，立刻提起精神，双目炯炯的盯着老支书。
老支书坦然道，“这个辣条的秘方是杜若给的，几笔订单也是杜若带着知青去谈下来的。”
“所以，我决定，让杜若当这个厂长，至于工人的人选，也让杜若来决定！”
“大家有什么意见啊？”